第108章 炸醬麵（2 / 2）
純瘦的羊肉烤出來雖然也好，但是總是少了那麼一份油香。
而肥瘦相間的羊肉串兒，肥油則會在烤製的過程中一點點地收縮，滲透去瘦肉的纖維之中。
而且羊肉串這個東西就是要肥了才好吃。
在一個和古地球時代非常像的燒烤架子上麵，一排整整齊齊的小串兒正在接受火焰的檢視。
經歷了烈火的炙烤之後，本來平平無奇的羊肉豬肉們都開始滋滋冒油了。
那濃烈的油香又配上了顧明月磨得碎碎的孜然和辣椒粉。
但凡有嗅覺的人都抵不過這一火熱的攻擊。
大概是幾千萬年來刻在骨子裡麵的對燒烤的熱愛。
人類從山頂洞人的時候，就已燒火做熟食物了。
她做的這個相似的小燒烤，明顯比幾千萬年前人類吃的要好很多。
而且顧明月做的不僅有羊肉串和豬肉串，還有去了骨的烤雞爪呢。
無骨鳳爪才yyds！
想一想已經被，已經被煮得糯糯的雞爪，表皮烤得酥脆，這時候一口吃下去，你甚至都不用在乎骨頭的存在。
軟糯q彈一口香！！
而且雞爪裡麵也富含膠原蛋白和優質油脂，隨著烈火的烤製它也在往下滴油。
油脂滴落在炭火上，爆發出誘人的香氣。
顧明月都有點忍不住了……
可惡，真的好香呀。
要不是她的理智告訴她，現在吃，燒烤味道不會那麼好，顧明月真的很想直接從烤架上拎起一串開始享受快樂的擼串時光。
她忍住了，然後去將之前做好的蒜蓉醬滿滿地鋪在了金針菇和對半切開的茄子之上。
而土豆片也切得薄薄的放在了烤架上。
現在所有的串串都已經搞定了！
她終於可以統一將時間往後調整了！
隻見烤串劈裡啪啦掉油的速度越來越快，而香氣也越來越盛。
此時顧明月突然想起來，她還沒煮麵！！
炸醬麵對麵的要求其實也是有的。
最好就是手擀麵。
顧明月之前也做過，這次再做更是駕輕就熟了。
而且得益於虛擬廚房，她甚至不需要等待醒麵的時間。
等到麵條煮好的一瞬間，炸醬也已經大功告成了。
黃瓜絲更是已經準備好了。
她迫不及待地盛了一碗麵條，在上麵蓋了厚厚的一層炸醬，然後又鋪上了散發著清香的黃瓜絲。
其實此時烤架上的肉串們也都到了一個最完美的狀態，但是顧明月已經顧不得等它們了。
她要先痛痛快快地嗦上幾口麵條！
隻見棕褐色的肉醬被攪拌開來，白生生的麵條也被染上了濃油赤醬的顏色。
而黃瓜絲此刻也和麵條混在一起，縫隙之間被香氣撲鼻的肉醬填滿了！
顧明月並沒有混合得太均勻。
因為她實在是等不及了。
這一口魂牽夢縈的麵條，真是經歷了九九八十一難才到她口中。
顧明月夾起一大筷子，嗦了一大口！
香。
蔬菜的清香和肉的濃香搭配出了這一份看似樸素實則異常動人的美味！