第109章 羊肉串（1 / 2）
炸醬麵這種接地氣的美食，就應該大口大口地吃。
隻有這樣才能感受到食物順著喉嚨慢慢填滿胃的快樂。
炸醬味道濃鬱，而黃瓜絲卻異常解膩。
這兩者的組合可以說是天選的搭配。
而吃麵條必不可少的就是一頭辛辣刺激的蒜。
一定要一口麵條，就上一口蒜才可以說是特別的帶勁。
顧明月埋頭苦吃，整整吃完了半碗的炸醬麵之後，才把自己進食速度降了下來。
沒辦法，等了太久的炸醬麵，終於吃到了，一定要痛痛快快的吃完了才能有心情吃別的。
而此時顧明月終於想起來了，還在一旁等待被寵幸的烤串兒們。
這些烤串兒無一例外都處在最完美的狀態中。
一邊還在滋滋冒油，一邊肉的邊邊角角已經出現了微微焦化的狀態。
這種烤焦了又沒全焦的狀態，才是烤串的靈魂所在。
顧明月當然不會和自己客氣了，在烤串兒出鍋入口之前，又在上邊撒了足量的孜然和辣椒粉兒。
熱辣，鮮香！
這一口紅柳木羊肉串兒，吃下去簡直太舒爽了！
經過醃製的嫩羊肉，一點都不腥膻。
細細品味過去，那羊油中甚至還帶了一股子奶香味兒。
而顧明月選擇的羊肉正是最嫩的羊肩部位。
這一塊兒烤出來的羊肉串，幾乎吃不到肉的紋理，卻能感受到肉的汁水在口中爆發開來的快樂！
顧明月並沒有在一串上穿太多的肉，而都是剛好吃一口的狀態。
擼串兒就是要一把一把地擼起來才爽！
而除了羊肉的瘦肉之外，肥油的部分更是非常奇特的一種存在。
那油汪汪的部位，此時已經被烤得透明了，還帶著一丁點的焦黃色。
就算是再不喜歡吃肥肉的人也絕對拒絕不了烤串上麵的肥肉。
這簡直可以說是一把烤串的靈魂所在了。
濃鬱的油香就是從肥油上散發出來的。
而且此時肥肉裡麵的筋已經徹底消失了。隻剩被烤得幾乎變成液體的油脂。
如果單吃一口肥油的話，都不會覺得膩，隻有滿口生香的感覺。
而與此同時孜然和辣椒粉將這一場味覺盛宴推向了最高潮。
如果隻有單純的肉香，雖然也很好，但可能會有一點點的單調。
但是加了佐料的肉香味，如同被精心點綴的神女一般。
顧明月則是已經很久沒有吃到這麼合心意的菜餚了。
很多素菜做得再好吃，在沖擊力上也抵不過一口噴香的肉。
不過顧明月五串兒羊肉串兒下肚之後，一時間也不想再繼續吃肉了。
吃燒烤就應該葷素穿插著慢慢吃。
吃點素的清一下口腔又可以再吃上很多的肉了。
顧明月準備了很多的素菜，在此時就派上了用場。
顧明月最喜歡的就是那一道蒜蓉金針菇了。
因為那個蒜蓉醬是她自己熬著出來的。
濃鬱的蒜香和油香浸潤在了金針菇的每一絲縫隙之中。
就如同顧明月之前做過的一樣，這一次的蒜蓉金針菇一樣的令人驚艷！