第23章 同庭春色（2 / 2）
祝陳願說了一句後，就沒有再說話，而是來到堂食的地方，等到學子下學，她怎麼都沒有想到，跑在前頭最早來打飯的是祝程勉。
「你跑那麼快乾嘛？」
正在祝程勉大口大口喘著粗氣，心裡又在為自己跑得最快而高興時，就聽到了讓他熟悉的聲音。
他猛地抬起頭看祝陳願，尷尬一笑，扌莫扌莫自己的鼻子，「我就是跑跑，阿姐，怎麼今日你也來分飯了？」
祝陳願才不聽他的鬼話，舀了一勺兔丁放到碗裡，又塞給他一個蒸餅，叮囑道:「我沒事就來瞧瞧你，果然被我抓個現行。下次別跑著來，拿過去慢慢吃。」
祝程勉應下，他在這裡幫不了忙，說了一聲後就端起碗到他們常坐的地方坐下來。
隨後茅十八和晉平安也來了，茅十八第一句話就是，「程勉你阿姐居然在那裡分飯哎！」
一副十分震驚的樣子，聲量也拔高了，惹來前後的目光，還有人好奇，「誰的阿姐來這裡分飯了？」
把他們打發走了，茅十八也老老實實坐下來吃飯，和祝程勉擠眉弄眼的，卻逗笑了一旁的晉平安。
和兩個活寶待在一起，他現在也開朗多了，至少不再縮在角落，低頭不語。
「茅十八，吃你的飯去！」
祝程勉忍無可忍，用手肘撞了他一下，讓他安靜點。
茅十八無奈聳肩，隻能拿起蒸餅握在手裡，看碗裡油亮發紅的兔丁，先前拌嘴的時候還沒有注意到，現在才聞到，來自兔肉的香味。
沒吃之前還以為是炒兔，一入口才發現，居然是罯兔，拿料汁熏蒸而熟的兔肉，肉質特別緊實彈牙，川椒和茴香的味道重，導致兔肉吃起來，有股微麻的口感。
雖說茅十八在吃上麵，是個葷素不忌的，不然也不能吃這麼胖。但他也有個毛病，就是吃菜一定得配米飯或饅頭，單吃是吃不下去的。
所以他掰開蒸餅，將兔丁夾在蒸餅裡麵，紅亮的湯汁浸透了暄軟雪白的蒸餅，再咬一口，味道糅合得剛好，他全部兔丁下肚後，最後剩的一點蒸餅，放到碗裡擦拭一圈，等全部的油脂都跑到蒸餅上頭，再放到嘴裡。
要他自己說的話就是，這樣才是對美味最大的尊重。
……
祝陳願是和夏小葉一起回去的，兩人慢慢踱步回去，她忽地開口，「今天食店裡頭也吃兔子，我們去買點酒。」
「酒？」
夏小葉是真的震驚，忙看她，以為她說錯話了，大白天的喝什麼酒，要是到時候喝醉了，那不就是耽誤生意。
「對呀，吃炙肉就得配酒而食，放心我要買的不是烈酒，隻喝一兩口並不會醉的。」
祝陳願不再多言，而是拉著夏小葉進了一家酒館，買了兩瓶同庭春色。
這酒是用熟透的橙子釀製而成的，裡頭還有完整的橙瓣，得煮著喝，喝時往裡頭放一瓣橙子，味道清爽又解膩，配炙兔吃剛好。
夏小葉沒有生活情致，自然無法理解為何吃兔肉就要配酒，喝點白水解渴不好嗎。
祝陳願沒有多言，回到食店等處理好的兔肉送來，讓夏小葉升起個大火盆，燒到炭火微微發熱，不要有火星子即可。
她將兔肉切成小塊，讓葉大娘用油紙包好，放到火盆裡用灰蓋住，煨熱到裡頭的兔血都乾透為止。
再拿調料和油醋汁塗抹兔肉，拿鐵簽子穿起來，放到烤架上烘烤。
等待的時間就先煮酒，酒經過加熱後香氣從鍋蓋中溢出來，浮在整間屋子裡，濃濃橙子香讓人著迷。
葉大娘年輕的時候也會小酌幾杯，她輕嗅酒味，露出個笑容來，「同庭春色十幾年了都還是這個味道，小娘子是在古家酒館買的嗎？他家的百花春色也很好喝，酒味極其醇美。」
「就是上他家買的酒，百花春色不適合配肉吃，它得單喝配個清雅點的小菜。同庭春色拿來就炙肉吃剛好。今日天色尚早，小葉來食店也快一個月了，乾脆趁這個日子，我們三個一起去樓上喝點。」
祝陳願端起酒碗，她烤的肉剛好夠三人吃，剩下的等有人來了再烤，廚房火都給撲滅，就不用人一直坐在這裡盯著。
「那敢情好，我也很久沒喝過酒了。」
葉大娘第一個表示同意，夏小葉沒喝過酒，有些猶豫，卻被兩人拉著上了樓。
二樓很寬敞，分了好幾個隔間，祝陳願專門選了個靠窗的位置，能看到街景。
她分別給葉大娘和夏小葉的酒杯裡倒了一半的同庭春色，又對有負擔的夏小葉說道:「喝一兩口不妨事的，這要是能喝醉，我也不會在青天白日請你們喝。」
夏小葉點頭，三人碰杯，酒液在杯中晃動，搖晃著映襯三人帶笑的臉龐。
祝陳願抿了一口同庭春色，裡頭淡黃的酒液漂浮著完整的橙瓣，入口橙子味濃得像是枝頭新鮮的剛摘下來一般，得過很久才能品到那藏在裡頭的酒味。
連夏小葉喝的時候都說，「這不像酒，倒像橙子裡頭的汁。
剩下兩人都笑起來，呼出去的氣都是橙子味道的。
桌上還有一盤堆疊得很滿的炙兔，油脂不多，暗紅色的脂肪散發著來自烘烤後的香味。
祝陳願直接拿握住鐵簽子，上嘴撕咬頂端的炙肉，層層分裂的肉絲，終於在進嘴後分開，炭火烘烤的炙肉香氣撲鼻，焦而酥，鮮而鹹。
再呷一口小酒，那感覺真是極好，就是一個詞，爽快！
有兔斯首，炮之燔之。君子有酒，酌言獻之。
她喜歡吃兔肉配酒，就是從《詩經》上頭學的，本來是想體會前人那種豪邁的感覺，卻迷醉於炙兔和酒碰撞的口感，是旁的或甜或辣或酸的，都無法帶來的滋味。
「怨不得那些男的一進到酒館裡頭就出不來，換我，我也得醉倒在酒館裡。」
葉大娘打趣道，幾人又一同笑起來。
「想喝酒就隨時去買上一壺，回家慢慢品，我阿娘就說過，虧什麼也別虧待嘴巴，不然睡下，想著白天沒喝過的酒，夜裡都睡不安穩。」
祝陳願此話一出，大家又是一陣笑，清脆地跟琴弦調音似的。
幾人也說不上來為何要笑，就是覺得賞著外頭的街景，有微風從臉頰拂過，在青天白日喝著小酒，共吃一盤炙肉，就是無比暢快的事情。
自然要笑，還要笑得鮮活熱烈。
幾人吃完炙肉和酒下來不久，祝清和進門就聞著味了，他不喜歡同庭春色的那種果味，反而喜歡烈酒燒刀的口感。
儒雅的外表下藏得是一顆不安分的心。
他可惜地說道:「炙兔哪能配同庭春色，怎麼說也要買點羊羔酒來。」
越吃越覺得嘴裡少了點什麼，「要不給我留著，等我去買瓶羊羔酒來，帶回家喝去。」
祝清和說完就跑了出去，再晚酒家就得關門了，看得祝程勉目瞪口呆，又夾了一塊的炙肉，明明很好吃啊，害！有時候真不懂大人的想法。
……
樂山和樂水是聞著味來的，樂山剛坐下就說，聲音粗獷，「剛來就聞到了，是炙肉的味道，小娘子，給我們來上一盤，有酒嗎？」
「食店裡頭是不能賣酒的。」
祝陳願端上來的時候回她，樂水鼻子很靈，她笑著指祝陳願的衣裳，「小娘子，你們剛是不是喝了酒，衣衫上都是酒味。」
「是啊，去外頭買了點，你們要去也可以去買點來嘗嘗，隻不過不能在食店裡頭喝酒，我們是偷偷扌莫扌莫躲在上頭喝的，味道散得快。」
祝陳願大方承認，又跟他們解釋。
女真族豪邁自在慣了，哪怕官話學得好，也無法改掉骨子裡頭的東西，徹底融入到汴京城裡頭。
「無事，京城的酒都有些綿軟，不適合我們這種常年在草原上奔波的漢子。我們都喝燒酒，那酒烈得，不喝酒的人剛聞到就難受，喝下去就感覺舌頭跟生生裂開了一般，從喉頭一直燒到肚裡，可那才是真漢子喝的酒。」
樂山外表就顯現出性格來，他狂野而奔放，說話間自帶一股豪氣，又聽他說道:「我們女真族，就喜歡在下雪的日子裡烤幾頭羊，配幾壺剛滾好的燒酒，一口羊肉一口酒。」
他回味著那種裂心撕肺的感覺，話緊接著又出來，「我們那裡的女人小孩都能喝上幾口，可惜，出來得太久，這燒酒已經好久都沒再喝過。京城裡的又不合口味，不夠烈的喝著像是白水。」
樂水也垂眸，誰不想念那懷樂草原上的晚風，鷹擊長空的啼叫，雪滿原野時圍在火堆旁烤火，聽族人用鼓彈唱鷓鴣。
喝一杯最烈的酒驅寒，吃一口烤得乾透的羊肉飽腹，又或是飲上一大碗的糕糜，持馬縱情在遼闊的草原上。
隻是他們現在回不去，也不可能再回去，常年征戰毀了他們的族部，族人四散，哪裡還有可以回去的家。
有的人葬身馬蹄，有的死於鐵劍，有的人火海逃生，有的人居於京城而徹夜難眠。
樂山樂水，也是想念懷樂的山，想念懷樂的水，才得以取名。
樂水悠悠嘆氣，轉頭強打起笑臉來。
「小娘子，炙兔拿油紙包起來，我們帶走吃，回去配碗我們女真族的鵪鶉撒孫，那玩意又嗆又辣，我再給他買碗黃酒去，跟喝烈酒來也不差什麼。」
樂水的聲音仿佛潺潺的水聲，輕柔又和緩，跟樂山那粗野的嗓音著實聽著違和。
「行，我給你包點。到異族他鄉來省會並不容易，燒酒京城少有賣的，青州有家鋪子是有燒酒賣的，不過不是女真族的人在賣。」
祝陳願樂意與他們攀談，異族的風土人情聽得格外有意思，寬慰了他們幾句。
出來提了一包炙肉，「送給你們吃，不要銀錢，好好吃上一頓，解解苦悶。」
「這不成的，得付銀子。」樂山急得連忙從袖子裡掏出錢袋，卻被祝陳願攔住了，她說話並不高聲，平靜的語氣讓人忍不住聽她說下去。
「我懂背井離鄉的苦悶，也明白四處漂泊的無奈。但，吃點好吃的東西，喝一碗酒，能解千愁，更何況這還是不要錢的，加在一起，能解世間萬般惆悵。」
祝陳願故意說起俏皮話，將這包沉甸甸的炙兔放在樂水手上，又輕輕推了她一下，「快點回去趁熱吃，吃完明早起來就開心了。」
樂山和樂水被她這一番話給逗笑，又致謝，才提著那袋子炙兔出去。
等晚間還剩下一點炙兔時，祝陳願幾人正準備收拾東西回去，卻進來一個穿著一襲黑衣的男子，看不清麵目，身上還背一把劍。
進來後，錚地一聲將配劍擲到桌上，劍聲還在爭鳴，就聽得他那冷冽的語氣，「來一壺酒。」
作者有話說：
每個小人物都有自己的故事，或悲或喜，有些從名字上就決定了命運。