第485章 真我（2 / 2）
「你這個小機靈鬼……」白仁宗向她勾了勾手指，然後在韓嘉怡靠近後刮了刮她的鼻子，又在她頭頂扌莫了扌莫，「怎麼想到要改進這道料理的？」
「因為這次料理的主題，我想表達……」韓嘉怡說到這，漂亮的眼睛骨碌一轉，「現在不能說！會劇透噠！」
「真是一道可愛又浪漫的料理呢。」艾瑪貝瑞捧著手一臉心動的表情感嘆道，「啊，法國人一定會愛死這道料理的。不管是從它本身的味道，還是從『接口勿』這個形式來說，都很適合『開胃菜』。畢竟正片之前，誰不是從接口勿開始的呢？」
彈幕當時就爆炸了：「這是我不花錢能看的內容嗎？」「讓、讓我下車！這不是去幼兒園的車！」
「呀，這個口感真是……」山本裕人有點不好意思的笑了，「讓我這種老年人有點不好意思了呢，當年大叔也曾年輕過啊。」
接著，韓嘉怡就端出來她的第二道料理。
「正午的陽光。」韓嘉怡說著，將一碗湯放在了白仁宗麵前。
這道湯其實就是「兩個世界」的陽光版，湯的顏色和用的食材不一樣，而且「兩個世界」的分界線是豎著的，而這道「正午陽光」則是橫著的。
不過，這道料理本來就是韓嘉怡的創意，現在她拿來用也很合理。
此外，裡麵的食材和調味也都徹底換了，所以這道料理完全可以說是她自己的原創料理。
湯的下半部分是乳白色的，表麵漂浮著一些不同顏色的條狀蔬果，乍一看有些像林立的大樓，而上半部分則是耀眼的亮黃色，中間一顆紅色的蛋黃代表著烈日。
白仁宗眯起了眼睛：這一幕看起來很熟悉。
好一會兒，他才回過神來：「這不是……我們家陽台上看到的風景嗎？」
「對呀。」韓嘉怡歡快的笑道，「我們昨天還和寶寶一起在陽台上曬的太陽吶。」
「這姑娘……是不是很討人喜歡？」白仁宗笑著調侃道，然後恍然：「我知道了，你的主題是……」
這一刻白仁宗已經知道韓嘉怡的套餐是什麼了，但是現在他還不打算揭曉，隻是向韓嘉怡投去一個心領神會的眼神，而韓嘉怡則是心有靈犀的微微一笑。
接下來，白仁宗先嘗了嘗這份湯。
湯的原理和「兩個世界」一樣，下麵是濃度較高的濃湯，而上麵則是比較清澹的清湯，溫度和密度的差別讓這道湯形成了分層。
至於味道，下半層是用的酸奶、椰汁、香芋、雪梨製作的冷甜湯，口感酸甜粘稠，味道卻無比澹雅，帶著濃鬱的蔬果清香。
而上半層則是番茄、雞肉製作的熱鹹湯，鹹中帶著一絲番茄的迷人甜香。
比起之前楊樺在湯裡用菠蘿來作為鹹和甜切換的中介，韓嘉怡用的則是番茄。
其中的技巧，就和她的「晚霞」一樣，是用煮麵湯做的。
麵湯的鹼性消除了番茄裡的酸味，讓番茄的甜味更加突出。
正是這種番茄特有的甜味，成為了鹹和甜切換最棒的中介。
「我不知道這道湯的外觀所代表的含義，但毫無疑問從味道上來說它是非常棒的。」卡爾·白蘭度贊許的說，「番茄比菠蘿更適合作為甜和鹹的中介點。」
韓嘉怡得意的笑著瞥了楊樺一眼，而楊樺則是扔給她一個大大的白眼。
「繼續吧？」白仁宗合起雙手笑道。
「嗯！」韓嘉怡歡快的應了一聲，接著端上了自己的副菜，「午後的休閒。」
盤子裡放著的是兩份料理，一份是一塊像柯基的小屁股似的可樂餅，另一塊則是一塊貓爪形狀的炸魚塊。這兩份料理做得栩栩如生，外麵的麵湖炸過之後有一種毛茸茸的既視感，貓爪上有橘貓的條紋，而柯基的小屁股上還有一根小尾巴，可愛極了。
「這可真是太像了。」白仁宗笑了，「是小乖和三腳嗎？」
「對呀。」韓嘉怡甜甜的笑著，漂亮的眼睛眯了起來。
「吃這個它們會生氣的吧？」白仁宗斜睨著韓嘉怡調侃道，韓嘉怡抿著嘴得意的說：「不讓它們看到就行啦。」
說著，韓嘉怡催促道：「快嘗嘗吧。」
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