4 第 4 章（2 / 2）
再說這藤椒沒聽過，也沒見過，到底能不能吃？好不好吃？不好吃就罷了，十個銅板一天的飯錢打水漂。萬一不能吃，吃中毒就虧大了。
將近兩個時辰裡，來往的客人沒有一個買肉卷。但肉卷的香味實在勾人，每個在粥鋪上買粥的客人，都忍不住望著初霽的鋪子。
周大娘：「小霽啊，要不要降價？咱們祁鎮不富裕，十個銅板著實貴了點。」
初霽搖搖頭：「不能再低了。」
初霽喜歡長遠考慮，雖然雞是抓的，藤椒是采的，但她今後總不能天天進山抓雞。考察過祁鎮的雞肉價格，賣10個銅板正合適。
「那也可以先賣便宜一點，等大家吃習慣了，再賣貴一點。」周大娘說。
初霽：「等大家吃習慣了，我就漲到十五個銅板。」
周大娘：「……」
這姑娘看著還小，但奸商的品質已經掩蓋不住了。
初霽賣不出去絲毫看不出急色，反而坐在攤子邊，和左右商販聊天。
那麼窮，卻那麼自信。
大家不看好初霽的生意，這孩子初來乍到，大概還懵著。至於她肉卷賣得貴……所有人都覺得，過幾天，她就認清現狀，乖乖調價格了。
「你小小年紀，卷餅手藝還不錯啊，放在以前一定能賣出去。」一個賣針線的娘子說，「咱們祁鎮以前人可多了，那時候還叫祁城。聽說城牆能把祁山一半都圍進去，還有好幾家仙人住在城內。」
初霽來了興趣：「為什麼後來沒落了？」
針線娘子噎了一下：「誰知道呢。」
周大娘笑道：「那都是多少年前的事了，三千年有沒有？」
針線娘子哈哈大笑：「那是我四十代往上的爺爺了，他還是仙人呢！」
「哎呦，還仙人子孫，盡往自己臉上貼金。也不害臊！」
過了一陣，粥鋪前的客人漸少，周大娘打算賣完最後幾碗，午後再來出攤。
「還不走？」周大娘看了眼初霽攤子，安慰道，「第一天出攤，賣得不好也不要灰心，這樣，我下午開攤時，你也過來，我這邊客人多，帶帶你。」
初霽沒灰心，她第一天做老板其實很激動，賣不出去也算正常的。
她起身收拾肉卷，對麵遙遙過來一個熟人。
阿忠聽說初霽賣卷餅，想過來捧個場。但一早上忙忙碌碌，現在才有時間。
「來一個卷餅吧。」他遞出十個銅板。
此話一出，旁邊的客人都看過來。
真有人買十個銅板的肉卷？嫌錢太多了吧？
其中有人說：「阿忠叔，這就是大餅子裡卷著雞肉，你想吃，回去讓你女婿做一個不就得了，花這錢算什麼？」
初霽根本不理閒言碎語：「給阿忠叔便宜兩個銅板吧，八個就行。」
阿忠擺手：「又不是沒錢。」
他隻想捧個場，沒期望卷餅有多好吃，畢竟初霽這模樣，怎麼看也不像有家傳手藝。
初霽也不爭搶，第一個卷餅成功賣出。
阿忠拿上肉卷，一捏，油紙裡麵的鼓鼓囊囊，雞肉量很足。攤子下麵架了碳，肉卷拿在手裡不涼不燙，溫度剛剛好。
他撥開油紙，鮮香混著麻香止不住地往外冒，令人食指大動。
周圍幾個食客都聞到這股香味，眼睛更直勾勾盯著。之前還說雞肉卷普通的那位大伯，甚至咽了咽口水。
怎麼這麼香？？
照顧到大多數人不吃辣的習慣，初霽調的藤椒醬隻有微微的麻辣味，正好能勾起人的食欲，又不至於辣嘴。
阿忠猶豫片刻，湊到嘴邊咬了一口。
「？！」他緩緩睜大眼。
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