第一百五十四節 東方亮,西方也亮(1 / 2)

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紫珍齋的隔壁便是紫誠記了,這家字號眼下的主打產品隻有國士無雙酒――負責人張信發覺他手裡的酒比玻璃瓶多出太多了,隻好裝在大酒甕裡等著臨高那邊出更多的瓶子。不過酒匠們一刻也沒停,每天都在加工從各處收購來的土燒。以至於廣州的土燒價格已經開始緩慢的上漲了。

當郭逸發現紫誠記的白酒庫存已經超過25噸的時候,他大吃一驚,問張信:眼下沒有這麼多玻璃瓶,做這麼多酒有什麼用?

「當然是賣了。」張信的計劃很簡單,既然玻璃瓶酒是奢侈品,那麼就用簡單的瓷瓶包裝,向澳門的外國人銷售。

「你這就說笑了,」郭逸說,「澳門才多少人口?能消費得了多少?再者歐洲人也會做水果燒酒,這糧食燒酒他們能喜歡?」

「郭大掌櫃,這你就不懂了。」張信嘿嘿一笑,「洋人一樣有糧食燒酒的,伏特加不就是?還有杜鬆子酒,伏特加這玩意就是純酒精兌水,做起來一點不難。杜鬆子也不是啥稀罕物,北半球到處都有,我們搞點來蒸餾蒸餾就是了。」

「可是市場太小了!澳門的人口――」

「這就是奧妙了,」張信月匈有成竹,「洋人有玻璃,千裡迢迢運中國就成了稀罕物;我們中國人的瓷器,到了歐洲就是稀罕物了――」

「我明白了。」郭逸恍然大悟,「所以你說要要用瓷酒瓶!」

「廣州鄉下的土燒,裝玻璃瓶裡就是『國士無雙』了;裝上瓷酒瓶不就成了『路易十三』了:來自神秘的東方的神秘瓷器,裝著神秘的美酒……這是多好的商業噱頭。」

從苟家繳獲的物資裡以瓷器為大宗,當時清點估計足有數萬件之多。這麼多的瓷器在大明顯然是找不到銷路的,唯一的辦法就是繼續銷售給原來的貨主――歐洲人。登瀛洲最近運來的貨物中有許多瓷器的樣品,本來就準備送到澳門去看看有沒有需求。張信在偶然想到了用瓷花瓶裝酒的主意,他選擇了一隻容量大概為600~700的花瓶作為包裝瓶。這種瓶在庫存裡少說也有萬把隻。

有了酒瓶,還有其他開發項目,現在穿越眾手裡還沒有活性炭,做伏特加顯然是沒戲的。但是加點香料的蒸餾酒還是做得出來的,就是所謂的香甜酒。理論上,這種酒可以用水果、香料、鮮花,乃至各種帶有特殊香氣的植物都行。由於可供選擇的對象實在太多,張信猶豫不決,便用電報向臨高的專業人士請教了。

「做出口酒用什麼香料植物?」這個課題被火速發送到法石碌的桌子上,這個植物專家正帶著幾個初步表現出對植物學有興趣的學生,專心致誌的給采集到的本地植物製作標本。

聽到這個問題的時候,法石碌的眼鏡後麵露出了一絲「終於讓我等到了」這樣的目光。

「這個嘛,簡單,用大黃好了。」

「開玩笑吧?」接到回電的張信還以為他瘋了。大黃是什麼東西?吃了拉肚子的瀉藥,拿這個蒸餾酒出來,就算是惡作劇吧,人吃了一次虧之後還會上第二次當?

「不開玩笑。」法石碌在回電中做了詳細的說明:

大黃是中醫中的常用藥物,它的起源是在中國的西北和西南等地,大黃入藥可能是西域民族的用藥經驗,後來流傳入內地。作為藥物的歷史至少有兩三千年了。

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