第110章 第一把韭菜（1 / 2）
其他人的想法喬嵐不太關心。
她正握著小鐮刀喜滋滋收割自己人生中的第一把韭菜！
地裡的主食喬嵐沒怎麼動手過，家中的蔬菜可是她親手把關，每個坑看著種下的。
所有的種子都是喬嵐仔細挑出來的，韭菜也不例外。
這會兒剛剛入春，溫度適宜，光照喜人，合適的生長的環境配上科學的種植手段，才能栽培出蔥綠繁茂的韭菜。
喬嵐一手抓住韭菜，一手握緊鐮刀，鋒利的刀刃破開韭菜脆嫩的莖葉，在田野中散發出獨屬於韭菜的濃鬱香味。
不一會兒的工夫，喬嵐就割了小半籃子的韭菜，轉而對後邊的王氏道，「今天回去做韭菜雞蛋餃子吧！」
「誒好，娘，這韭菜長得真不錯！」王氏誇獎道，趕忙去拎起了籃子。倒不是她不幫喬嵐的忙，而是喬嵐事先說過要自己來。
喬嵐笑了笑並未多言，不用別人誇獎她就很開心了。
除開係統的監測功能，喬嵐還會經常來地裡，看看菜長得怎麼樣，觀察作物的成長狀態，進行及時調整，以方便後續的育種。
這些都是第二節強國課的內容，雖有些累，做了一段時間，喬嵐挺開心的，特別是看著菜長大的時候。可能是靈魂深處所攜帶的特屬於華夏兒女的種植基因，讓她愛上了種地！
穿越到這個世界後，喬嵐一直因為穿越這件事帶著些焦慮。
原先她在辦公室的時候，就聽同事們說養些綠植可以緩解焦慮。喬嵐那個時候沒工夫養，現在到了田間地頭，看著田裡整整齊齊的莊稼及籃子裡嫩綠的韭菜，喬嵐心情大好！
果然養綠植可以緩解焦慮！
當然，更深層次的緩解來自胃！
從地裡采摘的新鮮韭菜洗去根部的泥土，用刀切成小段，攪上用寬油炒出來的雞蛋，光是做餡料這個環節，就讓廚房裡充滿了香氣。
不止喬嵐很期待第一盤韭菜餃子，家裡的孩子亦是如此！
家中的小雞他們餵過許多次，再一日日看著他們長大，雞蛋更是他們一個個去後山撿回來的！
灶台朦朧沸騰的水汽中，第一盤餃子出鍋了。
王氏撈起鍋裡的餃子，瀝乾水分就往外頭端。
一人夾了一筷子下去，第一盤餃子差不多空了。
上好的食材，往往隻用采取最簡單的烹飪方式便能最大程度激發它的鮮美！
孩子們夾著熱騰騰的餃子用力哈了幾口氣，再塞入口中一鼓作氣咀嚼入胃。餃子的外衣輕輕咬破以後，裡麵包裹住的雞蛋和韭菜味瞬間迸發出來，湧上味蕾。
喬嵐自己夾著嘗了一個，她不是什麼美食評論家，更不是王婆賣瓜自賣自誇！是這個餃子餡兒確實不錯，能嘗出的那種新鮮。
她回頭看了一眼自家孩子臉上開心的神色，仿佛他們吃的不是什麼韭菜雞蛋餃子，而是春天。
喬嵐隻能感嘆一句，都是窮鬧得！
一個冬天吃著鹹菜炒白菜喝著米粥過來，偶爾有個炒臘肉燒臘鴨湯打打牙祭。那些菜固然是好菜，但是清炒臘肉和水煮臘鴨隻能算作葷菜，不能當作特別好吃的吃食。
這新鮮的韭菜雞蛋餃子，倒能算上好吃二字，加上這鍋餃子有他們參與的勞動，才讓一群人這麼驚艷。
段家人多，十幾張嘴一齊顧著，煮餃子得煮好幾鍋。
好在這些食材都是自家的，四舍五入等於不要錢，能讓家裡人敞開肚子吃。
段茗敬吃完兩半碗餃子，心滿意足打了個飽嗝！