第三章 羊雜湯（1 / 2）
「令堂昨天吃的是不是包米麵餅？」
董英愣了一下，道：「我家是常吃包米餅子。」
「令堂應該有個習慣，硬了的包米餅，往往都要在水裡泡一泡，對吧？」
「正是。」董英神色嚴肅。
李清閒道：「我方才推命一算，你們吃的包米餅沾了什麼黴蟲，加上令堂昨夜疏忽，讓半塊包米餅泡了一夜，舍不得扔，於是今天吃了。」
董英神色大變，道：「今早出門前，我娘是說肚子有點不舒服。」
「那就是了。不出意外，令堂恐怕已經上吐下瀉，正在找大夫，你速速前去，用真元配合大夫治療，否則後果不堪設想。」李清閒道。
董英撒腿就跑，左手護著佩刀，一邊跑一邊回頭道：「若能救我娘，你就是我董英的大恩人，我欠你一條命。若是騙我，滾去碼頭吧！」
「去寧生堂。」李清閒喊道。
董英悶聲奔跑。
「清閒，怎麼了？」鄭輝帶人走過來。
李清閒道：「沒什麼。」
「到底怎麼回事？」於平問。
「等晚上就知道了。」李清閒微笑道。
「神神秘秘，走，吃羊湯去！」於平轉身就走。
鄭輝和韓安博好奇望著李清閒，見李清閒不說，也就作罷。
李清閒一邊走一邊思索。
看來自己在沒入品之前，盡量不使用望氣術，尤其不對高品使用，用一次就眩暈，用兩次怕是會昏死過去。
望氣術確實厲害，不過，那棵枯樹是什麼意思？
似乎跟命術有關，自己好像學過，可惜重要記憶還是模湖。
走了一陣，於平用力抽了抽鼻子。
「到了！」
三人循聲望去，就見走在前麵的於平像失了魂似的，三步並作兩步拐進丈許寬的巷子。
三人相視一笑，跟著走進。
兩側斑駁的磚牆長滿了綠瑩瑩的苔蘚，殘破的淺灰石板路一直延伸到喜樂街上。
巷子口外，人來人往，眾多聲音匯成嗡嗡的聲音，越來越大。
空氣中流淌的香氣越來越多，越來越濃。
繞過髒兮兮的小水坑，三個人走出巷子口。
市井百態，煙火氣息，一擁而上，把人團團裹住。
於平再度加快腳步，三人不緊不慢走在坑坑窪窪的土路上。
刺啦……油餅下鍋，激起澹煙，鑽進鼻子又膩又香。
咕都咕都……滾滾蒸氣下麵，醬紅色的壇肉起伏聳動。
「起鍋嘍……」鍋蓋掀起，濃白霧氣消散，露出黃澄澄的窩窩頭。
李清閒望著熟悉的一切，聽著嘈雜的聲音，生出劫後餘生的歡喜。
餘光裡，一個白白胖胖正在用力招手。
李清閒望去，就見於平左手猛招，右手指著下放的桌椅，呲牙瞪眼，大聲呼喊。
「快點，我占座了……」
三人加快腳步。
滿是油垢的白色豎條幌子迎風輕顫，髒兮兮的「張記」兩個字清晰可見。
六張桌子加一條條板凳擺在店鋪外，店鋪大門上麵掛著張記的金字黑底牌匾。
李清閒探頭一看，店鋪裡麵竟然坐滿了人，連店外也坐了兩桌。
「鄭爺來了！快坐，羊雜還是羊肉？」忙得腳不沾地的老張走過來，一邊熱情洋溢地望著鄭輝，一邊抽下肩頭的毛巾，擦拭濺滿湯水的桌子。
附近的人望過來，看到錦衣佩刀，一些人縮了縮脖子，一些人咽了咽口水，還有的人麵無表情，繼續吃飯。
鄭輝大手一擺，道：「都是朋友，別客氣。你忙你的，不用管我，照舊四碗羊雜湯，三個硬白麵饃，兩個切塊。」
韓安博插話道：「來四杯水飯後漱口。」
「好哩！」老張說著轉身離開。
鄭輝滿麵紅光道：「老張這人挺仁義，我就是幫他趕走幾個癟三，這麼多年了，一直記得。次次這麼熱情，弄得我不好常來。」
「鄭隊跟老張無親無故，卻願意幫忙，鄭隊更仁義。」韓安博道。
「哪裡哪裡……」鄭輝說著客氣，卻笑得合不攏嘴。
於平撇撇嘴，道：「鄭隊，我都替你占座了，怎麼也不獎勵我一碗羊肉湯？每次來都隻請羊雜湯，您十品強者的麵子還要不要了？」
「老張的羊雜湯最拿手。」鄭輝懶得看於平，起身從別桌拿辣椒油和胡椒粉。
李清閒看了一眼牆上張貼的價格，羊雜湯五文，羊肉湯十五文。
隊副韓安博拿著粗陶食碟過來，李清閒恍然起身，急忙接過來道：「有勞韓隊了。」
「沒事沒事，誰拿不是拿。」韓安博微笑著分發食碟。
李清閒跟著分發竹快和木湯匙。
「又沒點我的白麵饃！」於平嘆息道。
鄭輝一推辣椒油和胡椒粉，道：「誰叫你嘴那麼挑，非得說白麵饃配羊肉湯才吃，配羊雜不對味，該！」
「本來就是！都說羊肉泡饃，誰聽說過羊雜泡饃？補我個鹹鴨蛋吧。」於平眼巴巴望著鄭輝。
「想得美。」
「就一個！」於平的目光從堆在穀殼上的鹹鴨蛋移開，可憐兮兮望著鄭輝，「哥，就一個也不行？我大半年沒吃了，我保證，今天的鹹鴨蛋特別好，掰開能噴你一臉油。」
「上個月十五的鹹鴨蛋狗吃的？」鄭輝斜了於平一眼。
「汪汪！」於平一臉平靜。
李清閒笑起來。
鄭輝氣笑道：「你要是我兒子，一天打三遍！等你瘦了再吃。」
於平嘆了口氣。
鄭輝突然看了一眼李清閒，又望向疊成小堆的鹹鴨蛋，轉頭對於平道：「去挑四個鹹鴨蛋，不噴一臉你出錢！」
「鄭哥仁義！」於平喜出望外，一抱拳，竄過去細細挑揀鹹鴨蛋，小心翼翼捧回來，分給三人。
「保準滋滋冒油！」
「四碗羊雜湯，三個白麵饃，兩切一整，來嘍……」
四個人正輕輕敲打蛋殼，六十歲許的老張帶著一個和他眉目相似的中年人端著托盤走過來，小心翼翼端下羊雜湯和放在碗裡的白麵饃。
「謝謝。」李清閒說著，輕輕把羊雜湯推到自己麵前，急忙收手離開滾燙的碗壁。
粗白瓷大海碗裡，湯色奶白，肺、肝、心、肚等切條羊雜冒尖，小山似的羊雜堆上落著點點蔥花，熱氣翻滾升騰。
輕輕吸氣，香噴噴中摻雜著極其細微的膻味和臭味。再一次吸氣，蔥香驅散膻臭味，肉香濃烈。
這羊雜給的著實滿。