161 161 脫貧致富,做大做強(1 / 2)
「這就是你所說的金飯碗?」雲中月問。
「正是!」花一棠道。
雲中月翻了個白眼,表情:我信了你的鬼!
從衙獄回來,花一棠馬不停蹄召集了幾名重量級嘉賓來縣衙花廳,號稱要為大家展示能令誠縣「脫貧致富」的「金飯碗」。
此時此刻,暗禦史林隨安,大理寺司直淩芝顏、大理寺仵作方刻、淨門代門主靳若、天下第一盜雲中月、誠縣縣令裘良、主簿朱達常,團團圍坐在案前,眼巴巴瞅著一撮放在白瓷碟裡的百花茶。
雖說是百花茶,但與之前的百花茶又不太一樣,之前小魚賣的百花茶隻是將野山茶簡單晾曬,製作工藝十分粗糙,而此時的百花茶,茶芽卷曲,條索緊細,顏色鮮艷,清晰乾淨,無碎無雜,聞起來有淡淡的茶香和花香。無論是形態還是顏色,都與風靡唐國的茶餅大相徑庭。
淩芝顏:「這是——茶?」
雲中月:「是粗劣的散茶吧。」
靳若捏起一顆搓了搓,「不太像散茶。」
這是茶!林隨安心中大叫,是貨真價實的茶啊啊啊!
裘良熱淚盈眶,大約是想起了自己的弟弟裘文。
花一棠瞧著林隨安的表情,兩眼彎彎,「想嘗嘗嗎?」
林隨安搗頭如蒜。
伊塔和木夏端著托盤進來,將托盤裡茶盞和茶釜一一放下,每個人麵前僅有一個乾淨的白瓷茶盞,茶釜中的清水冒著蒸汽,除此之外,沒有任何香料,亦沒有茶碾、茶羅子等烹茶常用之物,木夏以紅木茶鑷在眾人茶盞裡分別夾了幾顆茶葉,木夏舀起沸水,挨個澆入。
卷曲的茶芽在水中翻滾,緩緩舒展開來,優美地像舞娘飄揚的綢帶,葉色變得愈發鮮亮,仿佛在水中活了一般,不消片刻,白瓷盞中的茶湯漸漸顯色,通透明亮,猶如一汪澄淨的琥珀。
眾人同時瞪大眼睛,你瞅瞅我,我瞅瞅你,無人敢嘗試。
林隨安迫不及待端起茶盞,喝了一口,鼻子一酸,險些落下淚來。
入口微有苦澀,入喉隱有甘甜,再喝一口,醇香馥鬱,口感清爽,最關鍵的是,沒有花椒蒜頭蔥花果皮肥腸鴨舌頭栗子殼波斯香料,味道不甜不鹹不酸不辣,一盞下去,心月匈開闊,頭腦愉悅,全身的毛孔都舒展開了。
「味道如何?」花一棠問。
林隨安豎起大拇指:「絕了!」
花一棠綻出了明媚如花的笑臉。
伊塔碧藍的大眼睛盪起層層秋波,「豬人第一次,喜歡,開心。」
朱達常兩眼放光,又喝了一盞,方刻臉拉得老長,堅決不喝第二口,顯然重口味的方大夫無法欣賞。
淩芝顏:「甚好!」
雲中月:「湊合能喝。」
靳若:「比以前的怪味兒茶湯可強太多了!」
裘良一臉不可思議,細細嘬了好幾口,「這真是咱們誠縣的百花茶?喝起來完全不一樣,竟是比廣都的泉茶滋味都好,花縣尉是如何做到的?」
花一棠得意洋洋搖起小扇子,「這和我可沒什麼關係,都是我家伊塔的功勞!」
說著,把扇子放在伊塔背後抖了兩下,像孔雀羽尾絢麗開屏。
伊塔站起身,豎起手指道:「五。」
翻譯達人木夏上線:「製作此種百花茶需要五個步驟。」
伊塔翹起蘭花指,擺了個采茶的姿勢,「小魚采,葉子,要嫩的。」
木夏:「小魚負責采茶,采最嫩的頂芽。」
伊塔展開雙臂,「曬均勻,」又呼扇了兩下胳膊,「委委屈屈。」
木夏:「采摘下的嫩芽須在日光下攤曬均勻,令其莖葉萎蔫,祛其青草腥氣。」
伊塔雙掌|波浪式翻了兩翻,「炒一炒。」
木夏:「晾曬後,將茶葉放在熱鍋中用手不停翻炒,消去茶葉澀味。」
伊塔雙手握虛拳湊到腮邊,好似貓兒爪洗臉,「揉一揉,搓一搓。」
木夏:「以手揉搓茶葉,成卷曲狀,擠出的葉汁粘附茶葉表麵,沖泡時茶味更為濃鬱。」
伊塔雙手合十枕在耳邊,「曬太陽,睡一覺。」
木夏:「揉撚後的茶葉再次平攤在陽光下晾曬大約二十四個時辰。」
伊塔學著林隨安的姿勢豎起右手大拇指,「好了。」
木夏豎起左手大拇指,「如此,好茶既成!」
一個金發碧眼的小帥哥,一個眉清目秀的小少年,二人一唱一和表演完,林隨安的心都要融化了。
太可愛了吧!
不僅是林隨安,所有人都冒出了星星眼,齊齊鼓掌。
隻有雲中月一個人潑涼水,「有甚稀奇?除了沒將茶葉搗碎,與茶餅也無甚大區別。」
伊塔一聽就怒了,「大大的區別!以前,要咕嘟嘟熬,豬人不喜歡,現在隻用水泡,豬人喜歡,威武的!」
雲中月哭笑不得,「這個所謂的——豬人是?」
林隨安甩出一記威風凜凜的冷眼,「是我。你有意見?」
雲中月忙不迭豎起大拇指,「好茶!好名字!好豬人!」
方刻和靳若同時嗤笑出聲,「出息。」
淩芝顏輕輕晃動著茶盞,「此茶雖然不錯,但比起唐國的諸多名茶,終是遜色了幾分,花四郎如何認為此茶能成為誠縣的金飯碗?」
花一棠的笑容別提多自豪了,「因為林隨安喜歡啊。」