第二十一章 允西光臨之二（2 / 2）
將自己帶來的乾辣椒與青花椒用熱油爆香後注入雞湯之中，用相對低脂低熱量的舌鰨魚肉與雞肉片頂替豬肉，雞湯打底提高鮮度，即符合了允兒先前的需求又沒有違背菜餚本身的特點。
這道菜可以說正中允兒的喜好，配上米飯允兒已經顯露出鱷魚允的一麵。看著麵前的允兒，鄭秀妍則是臉上帶著一絲的寵溺。眾所周知，門有兩麵，這樣的場景作為隊友的她，已經見怪不怪了，反而要是允兒沒有這樣的表現，就說明這間餐廳不合格。
在允西二人正享受著美食的同時，餐廳二樓的後廚之內，白凡也正在給趙美延和韓素熙展示著他身為廚師、身為一名華國廚師的驕傲。
白凡在趙美延和韓素熙的注視之下，將整塊的嫩豆腐一分為二變成兩塊四四方方的正方形。左手探入冷水中浸泡片刻之後，將豆腐放在手心中，右手握著廚刀，以垂直的角度從上而下快速的切入豆腐，刀刀深入但又都不斷底。
將豆腐先橫再豎切成01厘米的連刀片之後，放入水中，豆腐慢慢的綻放開來，從原本的正方形變成了一朵盛開的菊花。
將兩朵豆腐花放入石臼之中，白凡擦乾了清洗後的雙手，呼喊著。
「紀宇上菜。」
所有的菜品都已經完成，身為主廚的白凡需要出去詢問客人的體驗，這是師傅教給自己的規矩。
「允兒。」
二人正走在樓梯上，紀宇突然回頭對白凡說了這麼兩個字。
「？？？」
本來還納悶，紀宇突然回頭告訴自己這麼個名字是什麼意思的白凡，在走到天台看到餐位上二人的時候就明白，也難怪泄氣的紀宇和眼中帶光的美延會有這樣的反差。
「允兒xi，jessica xi，餐廳主廚白凡。」
將菊花豆腐為允西二人送上，白凡自報了家門。
鄭秀妍順著聲音看向白凡也認出了他，時代xi這個烏龍真的是想記不住都有點難。
「不知道今天準備的菜餚二位是否滿意？」
畢竟隻是機場的一麵之緣，白凡也沒有和鄭秀妍熟悉到，要說一句又見麵了的那種程度。
「很好吃。」「設計的也很新穎。」
允兒和鄭秀妍向白凡做出了反饋。
「不知道二位可不可以幫我簽個名？」
接收到反饋之後，白凡問著。
允兒聽到白凡的話微笑著點了點頭，鄭秀妍倒是有些疑惑。
【難道秀晶說對了？機場的時候他是演的？】