第215章 第三十四次直播(2 / 2)

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女二盯著男主像扇子一樣的睫毛,感覺自己和男主接觸的手指泛起微微的癢,這種癢從手指一直延伸到全身,直達心髒。

女二感覺自己的臉有些熱,不敢用眼神和男主對視,立刻將頭轉了過去。

林睿盯著攝像機傳來的畫麵,眼睛越睜越大,怎麼感覺沈妍妍的演技突然在線了?

沈妍妍經過這場戲之後終於找到了曾經練習的時候遊刃有餘的感覺,之後的幾幕戲也順利地通過了。

林睿好奇地問:「你的演技怎麼突然在線了?你去找誰補課了?」

沈妍妍茫然地說:「我沒有找人補課。」

林睿說:「那你的演技為什麼突然變好了?你把對男主一見鍾情那一幕詮釋得很好,微表情做的很到位,情緒很貼切,你是怎麼演出那種效果的?」

沈妍妍思索之後,坦誠地說:「……我把張一捷想象成桂花酒釀丸子,然後就演出了那種效果。」

林睿:「……」

其他主演正坐在旁邊,於是聽到了沈妍妍這些話。

方悅笑得合不攏嘴:「我要笑傻了。」

張一捷:「……」難道他比不上一杯酒釀丸子?好氣喲。

沈妍妍的話很快傳了出去,自此之後,《初戀》劇組有了一個梗,那就是人不如酒釀丸子,男主的顏值居然比不上酒釀丸子。

張一捷每次聽到這些話,都氣得直跺腳,他們真沒眼光!他隻好安慰自己,也許過一陣,他們就會忘了這件事情,不會再說了。

誰知道在這部戲拍完進入宣傳期的時候,劇組的主要工作人員上了節目,導演將這件事作為軼事說了出來。

張一捷:「……」他恨酒釀丸子!

………………………………

白一諾將手裡的桂花酒釀丸子遞給外賣員,微笑著說了一聲:「辛苦了,路上小心。」

「沒事,這是份內事。」外賣員撓了撓自己的頭說,這家店的老板人長得好看,心地也善良,對待他們這些服務人員十分客氣,讓人感覺暖洋洋的。

投桃報李,當外賣員的手機上同時出現了兩個單子,如果其中有一個是白記飯館的,他會先接白記飯館的單子。

因為店裡做的是微信小程序點餐,所以用不了外賣點餐平台自帶的外賣員。白一諾在聽了方雲的意見之後,找到了一家第三方配送公司。

這家配送公司是專門送外賣的,因為路線和人員都規劃得很好,有著嚴格的獎懲製度,所以配送質量很高,服務態度好,很少會出現配送事故。但是配送費的價格會稍微高一些。

白一諾綜合比較了幾家配送公司之後,選擇了這家飛鳥配送公司。外賣運行了兩天,效果十分不錯。白記飯館的評論區裡麵,沒有人投訴自己的外賣配送出了問題。他們說外賣送得很快,送來還是熱的,並沒有出現湯灑了/菜丟了的情況。

白一諾見狀,鬆了一口氣,照例打開評論區,突然發現了一條十分惹眼的評論。

我要吃肉:[天底下最漂亮的老板,我要吃肉,我要吃好多好多肉!]

白一諾思索了一番在底下評論:[店裡已經有很多肉菜了,獅子頭,蟹釀橙,燈影牛肉……]

我要吃肉:[我想吃關於豬肉的葷菜,獅子頭口味清淡,蟹釀橙是蟹肉,燈影牛肉是牛肉,老板你難道看不起豬肉嗎?氣死我了!豬豬這麼可愛,怎麼可以不吃豬豬?]

白一諾:「……」她的客人總是奇奇怪怪。

豬肉……豬肉確實是好吃的。

白一諾煞有其事地點了點頭。她是個心軟的人,大部分時候都會滿足客人的需求。比如昨天李月來買酒釀丸子的時候,在對方的百般哀求之下,白一諾將多出來的庫存賣給了李月。

白一諾思索有關於豬肉的葷菜,腦海中最先冒出來的是——紅燒肉。

白一諾拿出早上剛買的五花肉,五花肉肥瘦相間,肥瘦比例五五開。五花肉可以用來做很多菜品,她準備在紅燒肉之外再做一道粉蒸肉。

粉蒸肉是一道家常菜,不乾不膩又下飯。

現在是上午八點,白記飯館還沒有開門。白一諾和其他兩人處理好所有的食材,獨自回到廚房準備午飯。

她將上好的五花肉切塊,放入調料醃製。「粉蒸肉」的「粉」是米粉,超市都有賣。但是白一諾買了一些,覺得米粉的火候差了點。她的味覺比較敏感,別人可能嘗不出來,但是她可以,她於是準備自己做米粉。

大米真是一個絕妙的食材,千百年間被人玩出了諸多花樣,可以煮成粥,做成飯,發酵成酒釀,還可以炒成米粉。

做米粉是個簡單的事情,下鍋炒乾再製成粉就結束了。至於米粉做得好不好,火候準不準,掌握在廚師手裡。白一諾將大米和糯米炒成金黃色,顏色和爆米花一樣,將米從鍋中取出碾成米粉,然後加到醃製好的肉裡麵上鍋蒸熟。

蒸好的米粉冒著熱騰騰的蒸汽,散發著誘人的香氣。

中午十一點,白一諾將做好的菜餚端到桌子上,招呼紀子淮和蘇沫沫來吃飯。

桌上有粉蒸肉,紅燒肉,獅子頭,韭菜雞蛋,蒜蓉青菜和紫菜蛋湯。

白一諾做的菜分量足,按道理來說,三個人吃飯,三個菜就已經足夠。然而她卻做了六道菜,這是因為紀子淮和蘇沫沫很能吃。

紀子淮長得高,能量消耗得多,吃得多正常,但是蘇沫沫飯量也很大,和紀子淮相差無比。

白一諾做多少菜,他們二人都能光盤。

作為一個廚師,她能怎麼辦,當然是餵飽他們了。她看到兩人吃得開心,內心也是高興的,因為光盤是對廚師的一種稱贊。

經過多天的調養,蘇沫沫的身體越來越好,身上長了肉,臉上也圓潤了些。雖然沒有恢復到減肥之前的體重,但是快了。

蘇沫沫看到紅燒肉和粉蒸肉的時候,眼前一亮:「老板,你做新菜了!」

「嗯。」白一諾提醒:「但是你不能吃紅燒肉和粉蒸肉,這兩道菜都是大葷,有些油膩,不適合你的腸胃。剩下的菜你都可以吃,包括獅子頭。」

獅子頭是用雞高湯熬的,又鮮又嫩,蘇沫沫可以直接吃三碗。蘇沫沫很喜歡吃獅子頭,覺得白一諾做的獅子頭是她吃過最好吃的豬肉,但是得不到的就是最好的。

蘇沫沫吞了吞口水,以老板的手藝,做出來的紅燒肉和粉蒸肉一定也很好吃啊!

蘇沫沫聽到白一諾拒絕的話,像一個皮球一樣瞬間癟了下去,情緒萎靡:「老板,你做的東西怎麼可能油膩,我相信你,給我吃一小塊吧,讓我嘗嘗味道就行。」

經過一番折騰,蘇沫沫成功得到了一小塊紅燒肉,一小塊粉蒸肉。這是白一諾給她計算的量。

雖然隻有兩小塊,但是蘇沫沫特別高興。她先將肥厚飽滿的粉蒸肉塞進嘴裡,咀嚼了兩下之後,瞬間感覺自己整個人爽得不行。

「好吃!」

粉蒸肉入口軟滑,米粉油潤,豬肉軟彈,又香又糯,連肥肉都十分鮮嫩。

白一諾在醃製五花肉的時候,加入蔥薑絲,可以去腥氣和油膩。而且米粉這種澱粉食物可以將肥肉的油膩吸收到自身之中,使香味和肉味完美結合。

整塊粉蒸肉的油份恰到好處,發揮了油的香,但是沒有油的膩。

蘇沫沫在患上厭食症之後,一點肉都不能吃,一點肉味都不能聞。經過這麼多天的調養,蘇沫沫已經能吃很多脂肪含量低的瘦肉,比如雞肉,豬瘦肉。粉蒸肉是選取了五花肉做成的,肥肉瘦肉五五開,並不是單純的瘦肉。

蘇沫沫想起自己以前吃粉蒸肉的時候,都是將瘦肉吃光,將肥肉丟掉。

然而這塊粉蒸肉從米粉到瘦肉,最後再到肥肉,沒有一個部分是不好吃的。百分之五十的肥肉甚至成了點睛之筆,讓整塊粉蒸肉口感更加潤滑,味道更加香濃。

蘇沫沫將嘴裡的粉蒸肉嚼了兩口之後吞了下去,眼睛滿足地眯了起來。然而快樂總是短暫的,蘇沫沫悲哀地發現自己的量已經吃完了。

「老板,再給我一點吧。粉蒸肉真的太好吃了,我從來沒有覺得肥肉這麼好吃過。」

白一諾搖了搖頭說:「不行,給你吃一塊肥肉就是極限了,你先吃其他的菜吧。」

蘇沫沫感覺自己現在就是後悔,非常後悔,如果不減肥過度就不會得上厭食症,如果不會得厭食症,她就可以吃白記飯館的粉蒸肉了。

雖然蘇沫沫十分傷心,但是她知道白一諾是為了自己好,於是不再糾纏白一諾。她看著旁邊大口吃肉的紀子淮,悄悄流下了羨慕的口水。

白一諾之前給紀子淮做過東坡肉,這次做的卻是紅燒肉。紅燒肉和東坡肉是不一樣的兩道菜,做法不同,東坡肉是上火蒸熟,紅燒肉是小火慢燉。

紀子淮好奇地問:「為什麼不做東坡肉?上次的東坡肉做的很好吃。」

「時間不夠,隻能做紅燒肉。」

相比於東坡肉,紅燒肉要簡單一些,更加家常。

擺在紀子淮麵前的紅燒肉經過炒糖色,色澤紅亮,漂亮得不像話。

紀子淮夾起一塊紅燒肉送入嘴中,眼前一亮。肉汁飽脹的紅燒肉入口,鮮香的滋味縈繞嘴中,好吃到讓人嘆息。

紅燒肉的口感柔糯鮮香,相比於東坡肉更加入味,肥而不膩,酥而不爛。

紀子淮回味著之前吃的東坡肉,想將這兩者比較出一個高低,但是他發現自己做不到。這兩道菜各有各的好,都是一種將豬肉的鮮美發揮到極致的做法。

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楊帆是一個小

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