071 黃金蛋炒飯（2 / 2）
「嗚嗚嗚，太好吃了。」
小妮娜淚流滿麵，感覺自己太幸運了，竟吃到如此美味的黃金蛋炒飯。
她又感覺自己太不幸了，品嘗到這樣的黃金蛋炒飯，其他類似的餐品就會變得食之無味。
「這便是……廚藝！」
「最簡單的材料，卻能做出截然不同的美味。」
凡的形象立刻變得高大起來，瞬間擊碎了異世界人們對「廚藝」的觀念。
紅狼與眾多獸人，深深的被眼前的少年震撼住了，仿佛打開了新世界的大門。
「請教我。」
紅狼徹底被征服，再次跪倒了地上，請求眼前的少年教導自己。
「好！」
「那就從切菜開始吧。」
凡十分高興，開始手把手的教導紅狼關於做菜的知識。
獸人的嗅覺，要比普通人敏銳很多。
它們能更清晰的分辨出，每一種菜品的細微味道，放置佐料進行調味時也會變得更加精準。
它們身體更加敏捷有力，切菜更加迅捷準確，也能用手腕的力量顛起黑鐵炒鍋。
於是。
凡的廚師團隊，就這樣成立了。
他教導的不隻是廚藝，其實在暗中混雜了《五海八珍》與《庖丁解牛法》兩種功法。
五海八珍可以增強精神念力，而庖丁解牛法則是一整套最為特殊的刀法，兩者相結合起來，不隻會讓廚藝突飛猛進，更能直接增加自身的實力。
——
——
時光如梭。
一個月的時間很快過去。
紅狼帶頭，每日都在磨煉自己的廚藝，絕大數時間手中都握著菜刀。
剁剁剁。
紅狼聚精會神，將手邊的羊肉切成蟬翼般的薄片。
刀刃順著肉段的紋理，不破壞它內部的肉質，順水推舟般的輕輕一切，肉片隨之滑落。
「羊脂會導致膻腥味。」
「筋膜會影響口感。」
紅狼注意每一個細節，刀刃將羊脂祛除，又將大部分筋膜切掉，隻留下少部分增加肉質的彈性嚼勁。
醬料已準備完畢，醃製肉片入味。
炒鍋燒熱，放入寬油，肉片炸至七成熟。
紅狼精準的控製著火候，將羊肉片滑開撈出，倒出大量寬油，換成少許底油，燒至六成熱，再將準備好的大蔥與大料倒入爆香。
「好。」
「就是現在！！」
紅狼獸瞳猛然緊縮，再將滑開的羊肉片倒入其中。
「8秒。」
「爆炒8秒，將鮮香味道全部提純。」
「少一秒香味不足，多一秒肉質太老，隻能全部倒掉。」
紅狼快速翻炒，火候精準到了秒鍾，最後鍋鏟一抄，將完整的蔥爆羊肉放入盤中。
呼。
紅狼長長呼出一口氣，終於將這道菜完成了。
「請您品嘗。」
她將餐盤呈現到師傅麵前。
凡拿起筷子，夾起肉片，緩緩放入嘴中細細品鑒。
「嗯~~」
「肉質飽滿，軟嫩鮮香。」
「這道菜做的還算可以，通過考驗了。」
凡點了點頭，紅狼這個小學徒，終於練就了一道拿手菜。
「接下來，教你幾道新菜。」
「叫花雞、紅燒牛尾、冰糖肘子、三杯雞、地三鮮、京醬肉絲、糖醋鯉魚、香菇蒸滑雞……」