第十七章（1 / 2）
20炭烤鹿腿（上）
嚴柯一個人就乾掉了大半盤的香酥魚塊，他辣得俊臉通紅滿頭大汗斯哈斯哈。即便這樣，他也沒停下筷子。他贊不絕口：「好吃，回頭讓兄弟們給王妃送些魚來，您能多做一些魚塊嗎？」
顏惜寧樂了：「行啊，魚不用送了，你讓兄弟們送一些辣椒來吧，新鮮的和乾的都可以。」
家裡的辣椒已經快見底了，而他的辣椒苗剛剛冒出腦袋，至少得兩個月後他才能吃上新鮮的辣椒。
嚴柯擦擦紅潤的嘴：「行！還有什麼需要屬下送嗎？」
顏惜寧想了想之後說道：「我想要一根魚叉，還有一些漁網。」
要漁網不隻是為了捕魚，更多的是為了攔住到處亂跑的小雞們。今天早上有幾隻膽大的小雞走上了小石橋，差點將他的小青菜端了。
白陶趁機提議道：「還有我，我可以要一柄結實一點的魚竿嗎？」
嚴柯嗬嗬笑了兩聲：「魚叉和漁網可以有，魚竿不行。」
白陶大失所望，他剛想抱怨幾句，就見嚴柯亮出了雪亮的匕首。
白陶一見到匕首臉都嚇白了，他踉蹌著後退差點摔了：「我錯了！我不要魚竿了！別殺我！」
嚴柯上下掃了一眼白陶：「想什麼呢？誰要殺你？」
吃了一肚子香酥魚的嚴侍衛心情極好，連帶著腳步都輕鬆了許多，他要趕緊將小鹿收拾出來。顏惜寧從沒見過殺鹿的場麵，現在正好有空，他跟著嚴柯的步子向著品梅園的方向走去。
在品梅園的碼頭後方有一株向著水麵傾斜的碗口大的槐樹。改造品梅園時，他特意留下了這棵樹，這樣夏天到碼頭上洗漱東西時有樹蔭遮擋。而且四五月份槐樹能開出潔白的槐花，顏惜寧喜歡槐花的味道，也喜歡用槐花入饌。
此時的槐樹還沒冒出新綠，整棵樹顏色灰黑暗沉，加上臨水一側的樹乾上吊著一頭剝了一點皮的小鹿，這場麵著實有點嚇人。然而小鹿下方不停蹦躂的小黃狗沖淡了這份詭異，看著還有些好笑。
小鬆是一條鍥而不舍的狗子，它頑強的向上跳著，想要咬到小鹿的腿，為此它一次次的摔下。怕它摔痛了，顏惜寧揚聲喚道：「小鬆，過來！」
聽到主人的呼喚，小鬆放棄了小鹿，它搖著尾巴向顏惜寧飛奔而來。
看著在顏惜寧腿邊打滾的小胖狗，嚴柯麵色復雜，他不確定的問道：「這條狗叫什麼？」
顏惜寧笑容滿麵，他輕撫狗頭：「它叫小鬆。我希望它像鬆樹一樣茁壯成長。」
嚴柯和烏溜溜的狗眼對上了，半晌之後他深吸一口氣：「王妃好大膽。」
顏惜寧無辜笑道：「說什麼呢？鬆樹多棒啊，挺拔堅韌筆直向上。鬆也是個多好的字啊，百折不撓風骨傲然。」
嚴柯總覺得哪裡不對，但是又找不到反駁的理由。算了，王妃說什麼就是什麼吧。
嚴柯從小鹿的脖子開始向下剝皮，脫去了外皮的小鹿露出了粉白色的脂肪和肉，一股嗆人的血腥味撲麵而來。
顏惜寧從沒吃過鹿肉，上輩子野生鹿是保護動物，吃了得牢底坐穿。而在楚遼，鹿是王公貴族們經常食用的動物。
沒吃過的東西，該怎麼製作呢？顏惜寧斟酌的問道：「嚴侍衛，一般你們怎麼吃鹿肉？」
嚴柯已經將整張鹿皮褪到了鹿的腳踝處，此時他輕輕的挑斷了鹿腳上的筋脈輕輕一扭，鹿腳便隨著鹿皮從鹿身上落下了。
他將鹿皮往樹根下一扔，隨後匕首在鹿的肚皮上豎著拉了一刀：「以前狩獵時打過鹿，主子帶著我們烤過鹿腿。」
顏惜寧問道：「鹿腿需要調味嗎？」
嚴柯扒開了鹿的腹腔，他將手伸進去：「好像沒有。嗐，軍營裡人多肉少，有肉吃就不錯了，哪裡管得了味道好壞。」
一邊說著，小鹿的內髒被嚴柯一咕嚕全扒了下來。隨後他舉起匕首將鹿脖子割斷，一頭鹿就這樣收拾出來了。
嚴柯提著肉身在湖水中涮了幾下，鹿身上殘留的血在清澈的湖水中暈開。嚴柯認真的清洗著鹿肉上的淤血，洗著洗著，他的動作突然慢了下來：「他們都說主子殘疾了，我不信。我相信終有一日，主子會重新站起來。他會帶兄弟們征戰沙場，會帶大家打獵烤肉。王妃您說的對，主子他百折不撓。」
對於嚴柯這群將士而言，姬鬆不隻是他們的主帥，也是他們的脊梁。姬楠的到訪不僅刺傷了姬鬆的自尊，也踐踏了他們的尊嚴。
顏惜寧沉默不語，他不是大夫，沒辦法讓姬鬆重新站起來。他的寧靜生活是姬鬆和容王府給的，若是有一天姬鬆倒下了，他的這方小天地也就保不住了。
作為一個依附王府的人，顏惜寧能為大家做的實在太少了。他能做的隻有不給大家添亂，再盡自己的能力為大家做一點好吃的。
嚴柯將小鹿分成了幾個大塊後就提著香酥魚塊離開了，顏惜寧將鹿肉放在家裡的竹籃中，一頭小鹿正好裝了一籃子。他在竹籃的把手上掛了一根繩，然後將竹籃吊在了小石橋的扶手上。
橋下的流水正好浸沒竹籃，沒有錦鯉和小鴨子搗蛋，清澈的湖水從竹籃的孔洞中流淌而過，將鹿肉中的淤血輕鬆帶走。
顏惜寧曾經聽人說過，肉類中的腥臊味大多來自於血液。他沒吃過鹿肉，但是按照去腥的標準流程走一趟，腥味應該能少很多。