第39章 爆炒肥腸生意開張（2 / 2）
要是沒人說，原主一頓飯也懶得做，很多時候三個娃吃飽飯都困難，更別指望能吃上饅頭花卷兒了。
五六十個饅頭並上十來個花卷兒不算少，一籠子蒸不下，哪怕秦家人的蒸籠本身做得大些，也是不行的。
饅頭花卷兒沒有餡兒，容易熟，全部蒸完索性也沒費多少時間。
竹筐子洗了鋪上乾淨棉布，蒸好的饅頭花卷兒一股腦裝裡頭，保證拿出來賣的時候還熱乎乎的不乾巴。
怕三個娃醒來沒飯吃，林姝拿剩下的麵粉打了一鍋湯，留幾個饅頭花卷兒在鍋裡，另外炒了一個肥腸。
廚房裡飄著十裡菜香，院子裡的白毛狗可憐巴巴的叫喚著，怕把三個娃吵醒，林姝氣鼓鼓地丟給小白一個花卷兒。
「娘，好香啊，您做啥好吃的啦？」二寶眼巴巴地問了句。
才不是他饞哩，香味兒都飄到屋裡了，二寶若是不來，豈不是沒有尊重娘？
林姝笑著道，「醒了就吃飯吧，娘蒸了饅頭花卷兒，熬了粥，炒了肥腸。
飯點兒娘趕不回來，你們幾個對付著吃一天，對了，別讓三寶吃太多辣。」
顧念著三個娃腸胃嬌嫩，林姝便沒放多少辣根粉，怕三個娃趁她不在時貪嘴，這才不放心地提醒了句。
二寶喜滋滋地道，「好嘞娘，您就放心吧。」
林姝又交代了幾句，拾掇了些乾柴枯草之類好點火的東西，拿了調料，推上小推車走了。
林姝裝饅頭花卷兒的時候數了數，饅頭六十五個，花卷兒十五個。
包的時候麵劑子一樣大，即便花卷兒多用了些鹽，也不至於比饅頭多定幾文錢的價。
林姝算了下，一斤乾麵粉和成麵，能切一二十個差不多的個麵劑子，蒸完這趟足足用去了四斤麵粉。
而一斤麵粉賣十文，饅頭花卷兒蒸出來能賣兩文錢一個，單單是賣饅頭，不算肥腸，每斤也能掙個三十文。
至於爆炒肥腸，林姝想賣五文錢一份。
劉嬸子家的豬大腸賣得便宜，質量好足斤重的，都是是三文錢一斤，這是穩賺不賠的生意。
出了門已經是上晝，村裡人在田間地壟忙活著，再有一兩個小時功夫就到了飯點兒。
林姝沒有耽擱，支起爐子生火，第一份爆炒肥腸出爐，香味兒勾得村裡人沒了乾活的心思。
「林娘子，你這是做滴啥？咋這麼香？」乾了一上午活的男人忙過來問。
「喲，叔，累著了吧？這不我男人好一陣沒回來了嘛，我們娘幾個沒了收入來源，我就尋思著賣些吃食。」林姝淡笑著回了句。
聽了林姝的話，男人忍不住嘖嘖感嘆兩聲，「天可憐見，秦老三沒了，你們娘幾個也不容易，給我來一份嘗嘗吧。」
「好嘞叔。」林姝麻溜地裝了一大碗遞了過去。
因著林姝在村子裡的名聲，男人沒對味道抱什麼希望，不料想剛吃到嘴裡，就香得囫圇個兒咽了下去。
「咋樣，好吃不？」好幾個聞著香味兒的人湊過來問。
「好吃哩！俺這輩子就沒吃過這麼好吃的玩意兒！」
「那好，俺要一份吧。」
「林娘子，給我也來一碗。」
「俺也一樣……」
「……」
越來越多的人圍了上來，林姝一個人要做飯，盛飯，收碗，洗碗，接錢，忙得腳不沾地。
雖是頭一回做吃食生意，林姝很快就上手了。
無論再忙，林姝都有條不紊地把每個人的口味問清楚，一邊又耐心回答著村裡人的問題。
「林姝，你說這是豬大腸？」有人一臉稀奇地問。
這秦家老三媳婦不是騙人吧？
豬大腸那種臭烘烘的玩意兒，咋可能做成這種美味？
「是哩，豬大腸隻要處理得當，也能做美食呢。」
林姝淡笑著回了句。