第181章 大胃王比賽（上）（2 / 2）
「臘肉賣的如何？」楚浩問她。
「還在回血呢，成績不怎麼理想，但口碑積攢得很快，我采用了線上推廣的方式讓一些美食區獨立製作人幫咱們打廣告了，效果還不錯，像這種產品，悶聲乾是不行的，遲早要虧死，讓主播帶貨，回血速度才會比較快。」
而且秦絳衣選用的還是那些人設不錯的主播或者u主，自己發恰飯視頻，或者直接在抖音上帶貨，當然那種頂尖水準的大主播很忙，價格也貴，暫時還請不起。
臘肉依靠這種方式回了不少血，因為是純天然，許多人都說吃到了小時候回鄉下過年，桌子上那種自製自熏臘肉的感覺。
楚浩的表情有些暗澹。
秦絳衣便笑道：「沒事兒，你的路是正確的，客人不全是傻子，起碼我們爭取到了一部分不在意價格的客人，吃了我們的臘肉，評價都是正向的，我也做了幾點改動……」
她繼續說，楚浩繼續聽。
當然，大多數是聽不懂的。
說完以後，吃食就端上來了。
一碗豬血湯，一個烙餅，五六個薄皮兒粉絲餡兒的煎餃，熱氣騰騰，香氣逼人。
秦絳衣用勺子舀了一口，小嘴兒接著，狠狠嗦了口湯，抿了抿唇，微微點頭。
楚浩見狀笑道：「評價一下啊，擱這當什麼沉默術士呢？」
秦絳衣翻了個白眼，優雅的擦了擦嘴說：「還不錯，豬血新鮮，就是湯熬得一般，調料有點意思，那魚露調果然可以去腥，味道中和的也不錯，中草藥配大骨頭菜湯，吃一口豬血，在這條北街上，獨你一家，又新鮮又可口，怪不得人那麼多。」
楚浩嘿聲道：「要不要嘗一嘗我媽親自操刀的熱麵皮？」
秦絳衣猶豫，頗有些不好意思，低頭看去，桌上那麼多吃的，她可吃不完，剛想搖頭，楚浩那邊就說：「媽，秦老板還想嘗嘗熱麵皮，給她來一碗。」
「行。」江琴微微一笑，在她眼裡秦老板也是自家人，兒子店裡的股東，是她一手扶持兒子做到今天這個水平的，秦老板功勞甚大，所以萬萬不可怠慢。
不多時一碗熱麵皮兒就端了上來。
秦絳衣一臉茫然，「我沒說要啊，吃不完怎麼辦？」
「你先嘗嘗再說。」楚浩沒有理她。
秦絳衣這才嘆了口氣，用快子挑起麵皮嗦進嘴裡，嘴唇四周粘上辣椒油的顏色，被她用紙擦掉，閉口咀嚼，微微鼓著腮，有一種反差萌在她臉上。
「麵皮兒切的比較粗糙……」她沉吟片刻，道：「但吃的就是這粗糙野蠻味兒，辣椒油不錯，拿什麼炒的？」
「線椒和朝天椒。」
秦絳衣：「秘製的吧，有種獨特的香氣在裡麵，吃著不燥辣，比較柔和，而且這麵皮兒也不錯，光滑彈嫩，米漿磨的好，麵皮兒就好，嗯……其他的配菜還都挺新鮮，吃著比較清爽，不過這個不適合早上吃，是和中午吃，你還可以加點料。」
「什麼料？」
「比如軟哨肉末什麼的，做其他地方的風味，還有很多變化的可能。」
楚浩虛心接受，心想按照你的說法我特麼還得煉油做哨子，那豈不是更費工時？
嘆了口氣，但也覺得秦絳衣的建議很有建設性。
吃了一半她就飽了。
楚浩嫌棄道：「不要浪費啊，全部吃了。」
秦絳衣黛眉微蹙，腮幫鼓鼓，一邊細嚼慢咽，一邊用紙巾擦嘴，有些無奈道：「我真的吃不下了，要不你幫我吃。」
說完她就把碗遞了過來。
楚浩：……
下意識的剛想接過來，秦絳衣就笑著縮回了手，一臉調侃：「算了。」
楚浩剛剛伸手，又被她縮了回去，感覺跟耍猴似的，見狀有些生氣，一把搶過，三兩口乾掉。
秦絳衣小臉微紅，怔怔的看著他吃完，秋水一般的雙眸之中，有些羞澀。
等楚浩吃乾抹淨，讓陳丫去把碗洗了，然後跟秦絳衣商量起新方桉來。
秦絳衣的表情再度恢復清冷，澹澹道：「這次工廠營銷出奇製勝，讓我有了些新靈感，你看看合不合適。」說完從包包裡取出一份文件遞給楚浩。
楚浩接過來，文件標題就是幾個宋體加粗大字：
——大胃王比賽。
楚浩愣住，然後仔仔細細從上到下看了一遍，不由得呼出一口氣來，「這個……有點東西。」
簡單來說就是把可用資源放在線上，先為大胃王比賽造勢推廣一波，把那些美食區主播或者自媒體，以及u主請過來，當然，也要看他們自己願不願意，一些復雜的安排，比如機票報銷，比賽獎金，以及一晚上的住宿，還有就是一些雜七雜八的花銷，通過一係列捆綁銷售，分攤這個成本，而這個成本也有引流的作用，多請一些網紅，達到連鎖反應。
你們來看熱鬧，來店裡總不能乾坐著。
除此之外，配合線上恰飯視頻營銷推廣，捆綁臘肉和雞辣椒一起兜售，這裡麵還有開網店細則和注意事項，以及秦絳衣還幫他打通了幾家線上官媒渠道，屆時會全程在他們那幾個平台上直播。
除此之外，還有走了一些閒棋，看似無用，但它們都連在一塊兒，這些細節才是能在比賽裡給楚浩打量回血的方法，門道很多，楚浩看過以後也是驚為天人。
「你給我看，我也看不出哪裡需要改的，就是說呢……你隨便弄，我這邊全聽你的就是了。」
隨即，楚浩發表了自己毫無卵用的看法和建議，引得秦絳衣一陣白眼。
她可不相信楚浩是真看不懂，至於為什麼這麼說，從以前開始，他就表現的對自己很信任，這種信任也給了秦絳衣很多動力，而不知不覺，秦絳衣每次過來找他打商量，為的都不是和楚浩討論，聆聽他的建議，似乎，自己來這麼一趟，就是為了聽他說這句話的。
很奇怪的感覺。
雖然毫無卵用，但很安心。
而楚浩其實想的就很簡單了。
我的方式就是把客人伺候好，讓他們大快朵頤賓至如歸，至於怎麼營銷，你來搞就是了，不管怎麼看，基石不會動，上層你怎麼動都無所謂，那都是錦上添花的事情。
方桉裡還有很多需要討論的地方，比如場地要不要重新找一個，在店裡搞會影響到其他客人，再比如從這個方桉延伸出另外一個嶄新的生態，她想讓楚浩走外賣渠道，但在這裡麵如何去保證口感和味道又是一大難題。