五十七章勤快的李桃花（2 / 2）
二丫就回家了，刷牙洗臉吃飯，等吃完飯以後，江母已經餵餵豬，餵餵雞，打掃完院子了，頓時整個院子一下子就煥然一新了。
到廚房裡先燒了一鍋熱水，催促著林建國先去把洗好的先拿回來煮著，反正那麼多肯定是一鍋煮不下的。
把該用的東西都收拾好了，就等著洗好的豬下水了。
過了好大一會兒，林建國才端著東西回來，江母有點納悶的問他：「你怎麼這麼慢啊，是桃花偷懶了麼，不會啊，她也不是那人啊，但是過了那麼大會兒了，按說該洗出來了一些啊」。
林建國放下東西，擺了擺手說：「別提了，我去拿這豬下水回來的時候，被咱那幾個大娘拉著問東問西的，費了好一番功夫才應付過去，這才回來的晚了」。
江母瞪了他一眼：「你可不要出去炫耀這東西多掙錢多掙錢啊，別回頭一群人都上咱們家問怎麼做的」。
「你放心吧，我又不是傻子，能把咱掙錢的事出去亂說麼，好了，趕緊煮吧」。
等了這麼半天，水都已經不熱了，又重新點火燒了會。
等到水開以後，把豬下水放到鍋裡，放些薑跟白酒去腥，水開一滾以後，把豬下水先撈出來瀝乾，又重新涮鍋再煮一鍋水，把瀝好的豬下水重新放到鍋裡。
這次就可以放上從集市上買的那些八角、桂皮、香葉等了，江母已經按照她學的那個方子，把料都調好了，一下都倒進鍋裡，靜靜地等待著鹵製好就行了。
約扌莫一個半小時左右，掀開鍋蓋一看，鹵製好的肉顏色鮮艷，色澤油亮，看上去非常誘人，想讓人咬上一口。
拿起筷子挨個紮一下，爛度已經可以了，撈出來放到盆裡涼一涼，等會就可以切塊串成一串一串的了。
現在開始熬辣椒料了，鍋裡加上幾瓢水，加糖色、辣椒、花椒、油、薑片，放上江母自製的醬料，一起大火煮30分鍾分鍾左右，料就熬好了。
二丫在集市上觀察過，一般集市上的人賣的都是比較清淡的，比如餛飩，麵條之類的，其實他們這個地方的人還是比較喜歡吃辣的，但是辣椒成本就太高了。
如果這時候有一份辣的很過癮而且價格還不貴的肉菜可供他們選擇，肯定會毫不猶豫的選這個肉菜。
這時候李桃花洗完豬下水回來了，一走到院子裡就聞到一股香味撲鼻的味道，這什麼啊，真好聞啊。
拿著籃子走到廚房裡，看到那一盆鹵肉，原來就是這散發出來的香味啊。
「嫂子，這就是你們要買的東西麼？」
未完待續！