第十一章 灌湯包（求推薦收藏）（2 / 2）
柳清心有些不敢相信的反問道，她以前也隻吃過兩三次炒菜，菜式與寧復做的這些也完全不同。
「你還沒告訴我，你穿著嫁衣是怎麼逃出家門的，難道是柳叔父默許你這麼做的？」
寧復不想解釋，於是轉移話題道。
「我爹才不會同意我這麼做，我是在我大哥的幫助下才逃出來的。」
柳清心回答道。
「你大哥？」
寧復卻是撇嘴一笑，沒有再追問下去，他大概也能猜到一些實情。
吃過飯後，柳清心想幫忙洗碗。
不過在她打破了兩個盤子後，寧復就把她趕出了廚房。
柳清心並沒有回房間，而是站在廚房門口，看著寧復熟練的收拾廚房。
過了好一會兒，她忽然開口問道：「你真的打算一直做廚子？」
「做廚子有什麼不好，東坡居士不也喜歡下廚嗎？」寧復笑著回道。
「那不一樣，天下間東坡居士隻有一個，下廚也是件雅事，相比之下，東京城的廚子千千萬萬，卻沒有一個能成為東坡居士。」柳清心辯解道。
「你怎麼知道我不會成為第二個東坡居士呢？」
寧復卻笑著反問道。
柳清心聞言看了寧復一眼，隨後低下頭不再說話，也不知道在想些什麼？
收拾完廚房後，寧復把前麵的門鎖後，這才對柳清心道：「你去睡著，有什麼事情叫我！」
柳清心點頭，轉身走到自己的房門前。
不過在進門之前，她卻忽然停下來，轉身對寧復萬福一禮道：「謝謝！」
「不必謝我，我也隻是為了還你家的人情，畢竟這些年你家資助我讀書，平時也多有照顧，雖然婚約解除了，但這份人情我還記著！」
寧復淡然一笑，隨後邁步進了自己的房間。
柳清心看著寧復的房門，小臉上也露出糾結的神色。
片刻之後，柳清心輕嘆一聲，然後也轉身進到自己的房間。
第二天一早。
寧復起床來到廚房，開始和麵擀皮。
肉餡早就準備好了，皮凍切成小塊和進餡裡。
「你準備做包子？」
柳清心不知何時站在廚房門外。
「嗯。」寧復抬頭看了柳清心一眼，隨口問道，「昨晚沒睡好？」
柳清心的臉色有點憔悴，眼睛裡帶著幾點血絲。
「有點想家。」
柳清心說著走進來，學寧復的樣子幫忙幫包子。
「肉餡少放一點，包的時候用力要均勻。」寧復指點道。
「為什麼要加這個皮凍？」
柳清心看到餡裡的皮凍也好奇的問道。
「皮凍遇熱化為湯，味道更加鮮美，這就是灌湯包子！」
寧復說話時手指如飛，很快一個精致的小包子就在他手中成型。
「包子裡有湯，這不就是王樓的梅花包子！」
柳清心再次震驚的道。
王樓號稱京城第二樓，僅在號稱第一樓的樊樓之下，梅花包子則是王樓的招牌。
「原來所謂的王樓包子就是灌湯包！」
寧復沒吃過王樓的包子，不過聽柳清心這麼說，應該錯不了。
「樊樓的炒菜，王樓的包子，你都是從哪學的？」
柳清心抑製不住自己的好奇心，當即再次追問。
「秘密！」
寧復神秘一笑，他總不能說自己是從後世的做飯視頻裡學的吧？
包子蒸好了。
「你先吃吧，我給王嬸他們送去幾籠！」
寧復說完端起三籠屜來到隔壁。
王嬸和虎頭也正準備吃飯，看到寧復也都站了起來。
「小乙你怎麼一個人出來了，柳小娘子呢？」王嬸急忙上前問道。
「她在吃早飯，我包了點灌湯包，王嬸你們嘗嘗味道怎麼樣？」
寧復笑著把包子放在桌子。
「我來嘗嘗！」
「小心！燙……」
寧復話音未落，虎頭說著抓起一個包子就丟進嘴裡。
「嗷！燙燙燙……」
虎頭被燙的直蹦，灌湯包裡封閉的湯汁，可比剛做好的燴麵燙多了。
不過雖然很燙，但虎頭卻還是舍不得吐出來。
鮮美的湯汁極大的滿足了人類的味蕾，比大口吃肉還要過癮。
王嬸也好奇的拿起一個包子，隻見包子的外皮半透明，甚至可以看到裡麵的肉餡和湯汁。
當下王嬸小心的吃了一口，湯汁一下子湧入口中。
「好吃！」
王嬸也是眼睛一亮，當即大聲誇贊道，旁邊的虎頭已經連吃五六個了。
「我知道了！」
虎頭忽然興奮一拍桌子。
「這個包子是不是就是咱們店裡要賣的東西？」
店裡已經裝修好了，但寧復卻一直沒告訴虎頭要賣什麼，直到現在嘗到這個美味的包子，終於讓他醒悟過來。
「灌湯包的確是用來賣的，但卻不是我們店裡賣！」
寧復嗬嗬一笑糾正虎頭。
「不是我們是誰？」
虎頭不解。
反倒是旁邊的王嬸忽然反應過來道：「小乙你不會是又想把這個包子的做法賣掉吧？」
「當然不是，這個灌湯包的做法我是準備送給嬸子你的！」
寧復再次笑嗬嗬的道，王嬸本就是蒸饅頭的，現在改行賣包子也不是什麼難事。