第37章 海鮮宴(2 / 2)

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李軒疑惑道:「唐叔叔你有痛風?」

老唐點點頭,「年輕時候天天泡在水裡麵,老毛病了。」

李軒看看一桌子的菜,全是海鮮,就連素菜也是海裡的海藻,頓時無語道:「您有痛風還整這麼多海鮮?」

老唐嘿道:「在海邊長大的,誰能不吃海鮮?」

「那痛風怎麼辦?」李軒問道。

老唐淡定無比,「不是讓雨婷給我拿藥去了嗎?」

「吃口海鮮我就吃片藥」

就挺突然的。

李軒乾笑了笑。

他算知道老唐身材為啥這麼壯了。

「不說這個了,吃個生蠔。」

老唐往李軒碗裡,放了一個巴掌大的生蠔。

在海邊,生蠔的吃法跟外邊不太一樣。

生蠔運到外邊,一般都是灑上蒜苗、香蔥,然後放到火上烤熟,吃起來香噴噴的,但少了海鮮原有的那股鮮香味。

老唐是拿生蠔在當扇貝煮,加入一點點去腥味的調料,再倒一點增味的醬油,最後在生蠔殼裡放上一點米線,直接放到鍋裡煮。

這樣煮出來的生蠔,既鮮美,又分量多上不少,可以將這種美味的食物當作主食來吃。

唐雨婷指了指一旁的一個菜碗說「我爸不愛吃蒜蓉,所以煮的生蠔都是不放蒜蓉的,但是我覺得蒜蓉的味道很香,所以每次煮生蠔我爸都會單獨炒碗蒜蓉出來,軒子哥你要加點蒜蓉嗎?」

李軒搖搖頭,雖然他也覺得蒜蓉很香,但實際上他不愛吃生蠔,實在是吃太多吃膩了。

李軒現在就喜歡生蠔上的那口粉絲。

那口粉絲吸收了生蠔的鮮味,還有醬油發酵的味道,吃起來相當美味,放到嘴裡細嚼慢咽,比生蠔都要好吃。

要是加入了蒜蓉,粉絲裡融合的生蠔的鮮味,海鮮的鮮味反而就被破壞了。

李軒先把生蠔上的粉絲吃完,等味蕾在嘴裡慢慢消食,然後才舀了一勺蒜蓉到生蠔肉上,連蒜蓉帶生蠔肉一起咽下。

唐雨婷美滋滋吃著油炸皮皮蝦,看李軒連吃了三個生蠔,還準備去拿第四個,不由道:「軒子哥,你別光吃生蠔,也嘗嘗別的啊。」

李軒笑道:「生蠔好吃。」

一般大多數人選擇的東西,都是真正經得起大多數人檢驗的。

生蠔這種海鮮雖然便宜,但它的美味是絕對對得起大眾的口味。

「生蠔是好吃,但是別的菜味道也好啊,你嘗嘗這龍膽石斑魚,這可是野生的,上午小羅給我送來的,老鮮了。」老唐道。

李軒看了看那條龍膽石斑魚,雖然煮熟了,但樣貌依稀可辨,以他的見識來看,這魚絕對算不得是野生的。

龍膽石斑是石斑魚類中體型最大的。

在我國南海數量非常稀少,所以價格也比較貴,是那些搞海產養殖的人最喜歡養的魚類之一。

「小羅是羅海哥嗎?這魚他多少錢賣給你的?」李軒問道。

沒想到羅海那家夥看著老實,做生意時竟也耍這種手段。李軒心底暗道。

雖然李軒不會告訴老唐,羅海賣了一條養殖石斑魚給他,但一個村的人做買賣還以次充好,李軒覺得自己有必要了解一下這事,以後自己也好防著點那羅海。

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