第409章 狀態（2 / 2）
「我比較一般吧，我個人不太喜歡過於甜膩的東西，所以我更傾向於清澹一點的甜食，像馬卡龍那種，對我來說可能就有點太過了。」左藤良人聳了聳肩。
「隻要是美味的食物我都喜歡。」羅西尼·薩勒諾得意的說，「所以，根本上還是要看廚師的手藝了。好消息是，這裡聚集的都是世界頂尖的廚師，不是嗎？」
「但是這一期的主題也是有陷阱的。」白仁宗笑著說，「那就是『順序』。因為就像左藤先生說的那樣，吃的甜食越多就越是會感到膩。所以越到後麵，端上自己作品的人就越是處於劣勢。那會兒，廚師就得考慮該怎麼做到『甜而不膩』了。」
這邊閒聊了一會兒後，慢慢的廚師們也開始進入收尾工作了。
白仁宗向邊上的攝像師揮了揮手：「去拍他們裝點蛋糕的過程。」
這也是白仁宗做的一個嘗試，看看在節目中展示廚師們的精湛手藝的效果怎樣。
如果效果好，那麼他就可以在直播中通過這種方式來充實節目內容。當然，D站這邊是猜不到他的真正目的的。
「完成。」亞當長籲了口氣，然後端著自己的作品來到了評審麵前：「請用。」
麵前的托盤上放著四塊方方正正的蛋糕，最上麵是一層厚厚的巧克力，下麵則是褐色的蛋糕胚，可以看到多層分層，每一層之間都有巧克力色的糖漿。
「是歐培拉啊……」白仁宗挑了挑眉頭笑道，「看起來真漂亮，這泛著光澤的巧克力。」
「一、二、三……」羅西尼·薩勒諾仔細數了數這蛋糕的層數，然後皺起了眉頭：「哎？這歐培拉居然有八層！一般來說隻有六層的！」
「那就看看其中的奧秘吧？」白仁宗笑道，然後切下一小塊吃了下去，「最上麵的並不是巧克力奶油，而是巧克力醬，粘稠絲滑的口感，而下麵的蛋糕胚添加了咖啡，比巧克力更濃的苦味，反而凸顯了巧克力的甜味。此外，這多出來的兩層，分別是中間的一層威化，和最下麵的一層酥皮，形成了鮮明的口感。」
說著，白仁宗搖頭感嘆道：「太厲害了……明明隻是這麼一小塊甜點，居然還能形成……如此豐富的口感。酥脆的威化和酥皮，搭配細膩綿軟的海綿蛋糕，以及上麵粘稠的巧克力醬，且不說味道，光是這口感就是一種極致的享受啊。」
「而且，巧克力和咖啡的苦味搭配起來，完全沒有讓人覺得甜膩。」左藤良人也是欣然笑道，「非常適合我這種不喜歡太甜膩的食物的人！」
「即使不需要搭配茶，也是一份很好的甜點。」羅西尼·薩勒諾滿意的說。
「不愧是亞當主廚……」艾倫·羅布斯皺眉道，「從口感到味道，全都完美無缺……太細節了。」
「那是理所應當的。」亞當自信滿滿的笑道，「畢竟是我嘛。」
但這次，第二個端上自己作品的人，讓白仁宗有些意外。
「宗哥。」蔡佳笑吟吟的端著托盤來到了白仁宗麵前。
「喲？今天速度很快呢？」白仁宗饒有興趣的問。
「是吶，最近發現自己水平提升了很多，這都是宗哥的功勞。」蔡佳甜甜的笑道，韓嘉怡在邊上沖她翻白眼。
「是節目的功勞，頂尖的廚師互相切磋，當然會有進步。」白仁宗笑著說，「你的作品是？」
蔡佳將托盤放在了眾人麵前，當時左藤良人的臉色就陰沉了起來。
盤子裡擺放的，是疊成一圈的精致可愛的綠色馬卡龍……
而前麵左藤良人才剛說了，馬卡龍不太符合他的口味。
至於白仁宗，他總覺得這一盤馬卡龍裡的綠色好像有點什麼別的意味……
韓嘉怡似乎也意識到了這點，沖著蔡佳咬牙切齒。
「總之……先嘗嘗看吧。」白仁宗苦笑道，其實他也不太喜歡吃馬卡龍，因為太甜了。
這種點心一般是要搭配茶來食用，借以緩解那股甜膩，就這樣單獨吃，怕是會很膩。
白仁宗拈起一份咬了一口，然後挑了挑眉頭：「居然是抹茶的！馬卡龍特有的細膩口感，不愧是被稱作『少女的酥月匈』的甜點。原本過於甜膩的味道，在這股抹茶醬的搭配下也緩和了很多。原本馬卡龍就應該搭配茶來食用，而這個馬卡龍直接將茶和甜點組合在一起了。」
「這個少女的酥月匈還很大呢……」左藤良人瞟了一眼蔡佳傲人的資本，小聲滴咕道。
但這時候，白仁宗皺起了眉頭，仔細品味著：「可是，這裡麵還有一股很獨特的清香，不是來自於抹茶，而是……」
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