第361章 非分之想（2 / 2）
「老公，你說什麼都沒用的。」韓嘉怡溫柔的笑道，「不親自讓她見識一下我的廚藝，她是不會承認我的實力的。所以……」韓嘉怡轉向蔡佳問：「能借你家廚房一用嗎？」
「？」蔡佳挑了挑眉頭，舉起手道，「請吧。」
「小北，把你鞋子借我。」韓嘉怡轉向王蓓說，然後抬腿摘掉了自己的高跟鞋。絲襪包裹的小腿和玉足，搭配她那副優雅的姿態，真是格外的誘人。
「今天晚上要讓你受苦……」白仁宗托著下巴暗想道。
接著，韓嘉怡穿上了王蓓的運動鞋，然後盤起頭發向廚房走去。
白仁宗向王蓓揮了揮手示意她跟上。
「哎呀，慢點，我穿著嘉怡姐的高跟鞋呢！」王蓓搖搖晃晃的跟在了後麵。
來到廚房這邊後，大家顯然對於這個不速之客感到有些意外。
蔡佳舉起手吩咐道：「不要分神，專注麵前的工作，客人還在外麵等著呢。」
而韓嘉怡則是徑直來到一個空的灶台前方，抓起一份圍月要係上，然後開始了忙碌。
「她可真是太美了……」白仁宗抱著胳膊唏噓道，「這麼美的姑娘是我老婆。」
「真是個幸運的家夥，嗯？」王蓓在旁給了他一胳膊肘，調侃道。
至於韓嘉怡做的料理，也是咖喱雞肉。
因為時間倉促，她沒有太多時間醃製雞肉，但是她用了另一種方法，炭烤。
將雞肉抹上醬汁放在炭火上慢慢烤，讓醬汁的味道浸透到雞肉裡，然後再與咖喱醬一起煮。
「琥珀色黃昏像糖在很美的遠方，你的臉沒有化妝我卻瘋狂愛上……」一邊料理韓嘉怡一邊歡快的哼著小曲，還跟著輕輕的搖擺，顯得格外的婀娜多姿。
「好可愛……」白仁宗忍不住暗想著，而蔡佳則是在旁抱著胳膊冷哼道：「狐狸精……」
很快，韓嘉怡就端上了一份藥膳咖喱，然後氣勢淩人的放在了蔡佳麵前。
「來，嘗嘗看吧。」韓嘉怡抱著胳膊說，月匈前被勾勒出了一抹迷人的弧線，「看看我這個女廚師是不是隻有虛有其表的花瓶。」
說著，韓嘉怡端著一份來到了白仁宗麵前撒嬌道：「老公，嘗嘗看誰的好吃。」
白仁宗忍不住笑了：這丫頭，到了跟他說話的時候語氣都嗲了不少，糯聲糯氣的。
於是，接下來兩個人各自品嘗了一口。
「謔……香味撲鼻啊。」白仁宗感嘆道，「這份炭烤的香氣起到了關鍵的作用，作為一個『媒介』將裡麵的中藥和香料完美的糅合到了一起。而且，炭烤彌補了雞肉本身醃製時間不足的問題，把醬汁的味道融入其中，雞肉與咖喱就形成了鮮明的層次感。」
「但是香料的處理明顯不到位。」蔡佳皺眉道，「雖然也用了新鮮的咖喱葉，但香茅、薑黃的分量沒有把握好，反而掩蓋了咖喱葉的味道。還有，烤雞肉的時候上麵居然給了孜然粉，這未免破壞了咖喱的香氣，讓這份咖喱雞肉有了一種烤雞的風味。」
「沒有時間醃製，隻能用這種方法彌補了。」韓嘉怡嬌哼道，「你能做得更好嗎？」
「唔……」蔡佳頓時陷入了沉吟，然後轉向白仁宗問：「白先生怎麼看？」
「我覺得，香料的運用確實不如你。」白仁宗回道，「但是我家木木也有她的特色，首先咖喱醬更加粘稠，這點其實能讓咖喱飯擁有更好的口感。然後是這個炭烤的風味，不僅融合了中藥與香料的氣息，同時也讓雞皮多了一分酥脆的口感，比燉的雞肉少了一分油膩。」
說著，白仁宗聳了聳肩：「綜上所述就是……你們倆各有所長吧。」
不過，心裡白仁宗其實知道，在其他人吃起來，可能會覺得蔡佳的咖喱更美味。
因為就像蔡佳說的，大部分人對於味道的品嘗，其實更多靠的是鼻子。
蔡佳的咖喱中那股濃鬱的香氣，會讓人忽略其中的味道上的不足。
但白仁宗是個特例，他靈敏的味覺可以壓製香料的味覺欺騙，讓他撇開香味，單從味道上去品嘗，這時候才能感受到韓嘉怡的咖喱雞肉勝過蔡佳的地方。
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