第361章 非分之想(1 / 2)

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再次來到綠野仙境門口,進門的時候韓嘉怡親熱的摟住了白仁宗的胳膊,以示其正宮的地位。

和上次一樣,進店之後拿著攝像機的王蓓很快就被攔住了,但隨即蔡佳便親自出來迎接,把服務員趕走了。

「歡迎歡迎!」蔡佳笑著說,然後看了韓嘉怡一眼,不知道是不是錯覺,白仁宗在她眼中看到一絲不屑。

不過對方看他的節目,所以顯然是知道韓嘉怡的存在的。

韓嘉怡雖然平時木木的,但這個時候可激靈了,她頭頂的天線仿佛偵查到了對方的敵意,把白仁宗的胳膊摟得更緊了,親密的黏在他身上打了個招呼:「你好呀。」

「你好。」出於禮貌,蔡佳還是微微笑著回了一句,然後就無視了韓嘉怡,轉向白仁宗笑道:「您請稍等,馬上就為您準備好。」

「為什麼大家都對你這麼有敵意呢?」找了位置坐下後,白仁宗按著韓嘉怡的腦瓜不解的問,「楊樺也好,還有這位蔡佳主廚也是……明明我家木木這麼可愛。」

「因為我是你老婆呀。」韓嘉怡白了他一眼,「他們都對你有非分之想,自然就不喜歡和你最親近的我了。但是我不在乎,不管他們喜不喜歡我,你都是我的!我的!」

說著,韓嘉怡霸道的摟住了他的胳膊。

白仁宗隻是笑著扌莫了扌莫她的小腦瓜,然後轉向了王蓓:「先別急著開播,我擔心今天的節目不會很長,錄製下來吧。」

「好嘞。」王蓓應了一聲,把攝像機在他們對麵放好了,然後上下拍著韓嘉怡,「嘉怡姐今天也太美了……這曲線,這皮膚……哪像是生過孩子的人?」

「麵對那些小騷蹄子,你就得狠一點。」韓嘉怡捋了捋柔軟的秀發笑道。

沒一會兒,蔡佳就把藥膳咖喱端上來了,還給韓嘉怡準備了一份。

「這份是我請你的。」蔡佳皮笑肉不笑的說。

白仁宗於是和韓嘉怡一起品嘗了一下這份藥膳咖喱,第一次接觸這份咖喱,那股濃鬱的異香撲鼻而來,讓韓嘉怡忍不住捂住了嘴,臉上閃過一絲驚艷。

「嗯,確實比上次好多了。」白仁宗點了點頭,「雞肉用橙汁醃製過,對吧?」

「沒錯。」蔡佳笑吟吟的說,「我在想,層次感,其實就是一道菜逐步的體驗產生的區別。」

「正是。」白仁宗笑道,「就以你的藥膳咖喱為例,這份料理的味道全都在它的咖喱裡麵,這樣吃了一口之後,你隻能吃到咖喱的味道,而雞肉不過是覆蓋了咖喱而已,它沒有變化。」

說著,白仁宗夾起一塊雞肉:「但是當你醃製了雞肉之後,首先你會吃到咖喱的味道,然後吃到雞肉的時候雞肉本身也有醃製的味道,這就形成了『層次感』。」

這是一種最淺顯和直白的說法,法式料理中的層次感其實就是這麼來的。因為法式料理通常就是「醬汁」、「輔料」和「主料」組成,這三種各有各的味道和口感,吃起來就形成了層次感。

白仁宗雖然經常說「層次感」這個詞,但也是第一次直接的解釋出來。

「真是聽君一席話,勝讀十年書。」蔡佳捧著手笑道,眼中的仰慕溢於言表。

「咳咳。」韓嘉怡在旁清了清嗓子,提醒他們兩人不要太忘我,把她拋到了腦後,「我覺得這是常識呢,你難道沒有在學校學過嗎?」

「我沒有專門的學過西餐的製作。」蔡佳禮貌的笑道,「我從小就喜歡料理,長大後在一位禦廚傳人門下拜師學藝,近幾年才開始接觸西餐文化。」

「那位禦廚傳人莫不是……」白仁宗挑了挑眉頭。

「對,家師正是雷正良大師,以前也曾經參加過白先生您的節目。」蔡佳笑著說,「雖然在藥膳這方麵我還有很多需要學習的,但是在香料這方麵,我自認為是超越了我的老師的。這點,我的老師也承認,我在香料的運用上比他更優秀。」

「我家木木的廚藝其實很棒的。」白仁宗苦笑道。

蔡佳立刻回道:「那是因為有您的幫助不是嗎?有您幫忙指點,任何廚師都會有很大進步的吧?」

「雖然木木和我在一起之後確實進步了很多,但我不認為那是我一個人的功勞。」白仁宗輕輕握著韓嘉怡的小手說,「她自己也很有才華,而且也很努力……」

「努力?努力變得更漂亮嗎?」蔡佳哂笑道,「作為一個廚師,卻留著這麼長的頭發。在我看來,這簡直就是為了漂亮而忘記了廚師的本職。而且,好像做廚師做到一半還跑去混娛樂圈了吧?這真的是一個廚師該做的事嗎?」

真是一針見血……白仁宗暗想道。

韓嘉怡回來之後也把頭發剪短了一些,因為做飯的時候頭發要盤在廚師帽裡。當然,從這點來說,短發自然是最好的了,但韓嘉怡現在的這個長度也不是不行。

「我覺得吧……」白仁宗還想給自己的妻子說說話,但這時候韓嘉怡站起了身。

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