第125章 是布丁的口感（1 / 2）
趁著李建國給他們準備其它種類的漢堡的機會，白仁宗也品嘗起了其它漢堡來。
一邊吃，他就一邊挑起了毛病：「還有很多細節上的問題，比如這個經典至尊牛堡，醬汁和芝士都在上麵，下麵是牛肉餅和培根，一口下去上麵口感太稀下麵口感太乾。」
接著他又吃了一口深海鱈魚堡，眉頭皺得更緊了：「還有這個深海鱈魚堡，本來鱈魚排味道就很軟和了，還要給芝士，嘴裡一團稀爛。」
最後白仁宗吃了一口鳳梨雞腿堡，然後把手上的漢堡遞到攝像頭前：「鳳梨切得太厚了，口感太硬，但漢堡本身又太軟。我一口下去，鳳梨沒咬斷，漢堡都散了……這怎麼吃？」
李建國在旁邊越聽臉色越差，一臉的垂頭喪氣。
見狀韓嘉怡連忙解釋道：「您別介意，他風格是這樣的，並不是要刻意貶低您……您別急，等下他會幫你改善菜單的。」
接著，韓嘉怡輕輕拽了拽白仁宗，埋怨的喊了一聲：「老白……」
白仁宗這才回過神，清了清嗓子：「抱歉，有點太投入了。」
「你真是的……」韓嘉怡皺眉小聲道：「注意一點嘛，人家畢竟不了解你。」
「嗯，知道了。」白仁宗說著，扌莫了扌莫韓嘉怡的腦袋，「還好，我有你。」
「哼哼，那倒是……」韓嘉怡抿嘴笑了起來。
而王蓓在旁偷拍著他們倆這些小小的互動，一邊叫好：「不錯哦不錯哦……就這樣，很好。」
很快，別的種類的漢堡也都上來了，白仁宗越品嘗越是搖頭嘆氣。
「好吧，雖然問題很多，但總結下來就兩個。」白仁宗回道，豎起了食指，「第一，口感方麵的問題，這個問題體現在各種細節上；第二，也是關鍵的問題，醬汁全都是一個味道，而且給得太多，除了口感稍顯不同之外都是一樣的，很快就膩了。所以才會前幾個月生意很好，到後麵大家都吃膩了。」
「那，怎麼改善呢？」韓嘉怡瞟了一眼李建國的表情，趕在他崩潰之前問。
「其實這很多種類的漢堡都是沒必要的，你一個小店也弄不出來那麼多醬汁來搭配它們。」白仁宗回道，然後向韓嘉怡揮了揮手，「來吧，木木，接下來就是你發揮的時候了。」
韓嘉怡撅起小嘴跟著他來到了廚房這邊。
「乾嘛啊？一臉不高興。」白仁宗輕輕刮了刮她的鼻尖。
「那個，你可不可以不要在外人麵前叫我木木……」韓嘉怡哀求道。
「為什麼？不可愛嗎？」白仁宗笑著問。
韓嘉怡扭扭捏捏的說：「不是不可愛，就是……給我一點麵子嘛，人家好歹也是兩星米其林的主廚呢。」
白仁宗斜睨著韓嘉怡，而韓嘉怡則是皺起眉頭睜大眼睛可憐巴巴的看著他。
「知道了知道了。」白仁宗捧住了她的臉，「快去，該做正事了。」
韓嘉怡挽起袖子係上圍月要，開始在廚房裡忙碌起來。
很快，他們就端著四款漢堡來到了餐廳前台這邊。
「我們可以大致根據裡麵的肉餅來將其分為四種，分別是牛肉餅、雞腿肉、鱈魚排和鮮蝦堡。」白仁宗解釋道，「每一樣都做了些改良，你們吃吃看吧。」
李建國點了點頭，然後抓起其中一款漢堡咬了下去，當時他的表情就迷糊起來，好像精神渙散了，接著他皺緊眉頭：「這個香味……是怎麼可以這麼濃鬱的？」
「你家牛肉質量不錯，用太濃的醬汁隻會掩蓋肉本身的香味，純粹是……」說到這，白仁宗頓了頓，「……暴殄天物倒是談不上，反正挺浪費的吧。」
「噗噗……」王蓓在攝像機後方笑出了聲，韓嘉怡也是秀眉微蹙：「這人也真是，乾嘛這麼實話實說，說點好聽的給別人聽怎麼了嘛……」
白仁宗繼續道：「少許的蒜香醬加上黑胡椒，然後給兩片芝士。芝士是牛奶做的，它不會掩蓋牛肉的味道，反而可以催發牛肉裡的香味，而且芝士已經足以緩解牛肉餅的乾口問題，不需要更多醬汁了。」
「懂了懂了……」李建國連連點頭，然後抓起第二個漢堡嘗了一口。
這一口咬下去，「吭哧」的一聲，酥脆到難以想象。
「哦……」李建國一臉陶醉的表情，發出一聲感嘆。
如果韓嘉怡這個表情，白仁宗會覺得很可愛，但是麵前這個光頭胖子……