第19章 真香（2 / 2）
「該怎麼說呢？」白仁宗一邊吃著烤螞蚱一邊暗想著，「沒有想象中那麼可怕。」
處理了這三個黑暗料理後，剩下的最後一個2和牛肉就是白給。
比起rb和牛肉頂端的a5來說，同樣位於澳洲和牛頂端的2價格就要親民得多了。
不過質量也遠不如a5，各方麵和a3差不多，沒有a5那麼多油脂，口感也沒有a5柔軟，但白仁宗覺得這個級別的牛肉吃起來味道反倒更好，肥瘦適中。
以防萬一，白仁宗吃完後立刻看了看a裡的成就挑戰，2和牛肉這一項已經打鈎，確實是真貨。
神之舌的挑戰顯示「已完成」，可是白仁宗並沒有覺得有什麼不同。
「是要發放什麼道具嗎？」白仁宗皺起眉頭狐疑的嘀咕著。
想了想，他決定先買單回家，說不定明天就會發現有什麼改變了。
而此時，怡佳軒這邊，到了晚餐的高峰期，整個餐館的人都忙碌起來。
從外地回來之後，韓嘉怡就開始重新投入到餐館的運作中。
因為廚房在保持原班人馬的情況下已經能夠完美的運行，所以韓嘉怡打算以自己獨立料理的方式來推出一些新開發的「特供套餐」，就當是彌補之前被冷落了的老客戶，然後將其中最受歡迎的套餐加入固定菜單裡。
自從推出這些特供套餐後，以前好久不見的熟客也紛紛造訪，想來嘗嘗鮮。
而今天韓嘉怡推出的，就是改良過後的烤鵪鶉套餐。
她以俄式雜菜湯代替了原來的法式土豆濃湯，這種雜菜湯是不給奶油的，以各種蔬菜與少許醃肉為主，可以突出蔬菜的香味，是一道很清淡和開胃的湯。
把這一道湯放在a5和牛後麵，可以中和a5牛肉的油膩。之後的鮭魚也以噴槍炙烤的形式來快速將鮭魚表麵烤熟，佐以檸檬汁、黑胡椒和海藻鹽進行簡單的調味，也比較清淡。這樣一來，有了中間兩道菜的緩和，到了烤鵪鶉這裡時，a5和牛肉的影響就消散了。
韓嘉怡正在廚房這邊準備，這時候前台的經理匆匆忙忙的跑進來了。
「老板！」這小姑娘欣喜的向韓嘉怡打了個招呼，「張麥奇先生說想親自向您表達感謝！」
「哦？張麥奇先生嗎？」韓嘉怡挑了挑眉頭意外的說。
這個客人她印象還是很深的，是當地一所大學的外教，以前也是她店裡的常客，是個挑剔的老頭，但很喜歡她的料理。直到她後來進軍娛樂圈，也和這些常客斷了聯係。
「好的。」韓嘉怡應了一聲，然後洗了個手，簡單的收拾了一下，忐忑不安的來到了餐廳這邊，一眼就看到了那個熟悉的胖老頭。
「嗨，張麥奇先生。」韓嘉怡溫婉一笑，用英語打了個招呼。
「哦，韓。」張麥奇站起身握了握她的手，「很高興看到你回來了，而且展示了如此精湛的手藝。之前許久不曾見到你，本來還在好奇你去了哪，現在看來是去進行廚藝的進修了啊！今天的這份套餐完全超越了你過去的水準！簡直是太棒了！」
「唔，嗯……謝謝您的誇獎。」韓嘉怡表麵勉強保持著笑容，內心裡卻很不是滋味，但又不能表露出來。
「希望你還能繼續保持這個水準，我每周都會來品嘗的。」張麥奇興奮的笑著說，「你回來真是太好了，我們這些熟客又能吃到這些高水準的料理了。」
這話讓韓嘉怡越發慚愧起來，她隻能點頭稱是，卻暗地裡握緊了拳頭：我一定要靠自己的力量，做出讓那個死噴子挑不出毛病的料理！