第19章 真香（1 / 2）
白仁宗回去後，韓嘉怡就開始根據白仁宗的意見著手改良起烤鵪鶉套餐來。
她把生拌和牛肉裡的調味料換了一下，將生菜去掉，改為用磨碎的藤椒粒代替，檸檬汁、薄荷、生蔥則保持不變。
「我就不信了……」韓嘉怡沒好氣的翻了翻白眼自語著，然後嘗了一口。
下一秒，她就捂住了嘴，然後氣憤的錘了一下桌子。
「這搭配得也太完美了吧！？」韓嘉怡氣憤的暗想道。
藤椒粒兒給和牛肉裡增添了一絲麻和香，但藤椒的刺激性比花椒要緩和，本身又沒有味道，隻是提供麻的刺激，所以並不會蓋掉和牛肉本身的味道。
這一口下去，和牛肉的肉香隨著肉的融化在口中蔓延開，伴隨著藤椒的麻，簡直妙不可言。
但是最特別的，還是這種口感。
a5和牛肉本身是入口即化的，而藤椒粒兒又提供了酥脆的口感，所以不僅是味道，連口感的層次也一下變得豐富了幾倍，這點很符合法式料理的概念「層次感」。
一時之間，口中就好像奏起了一首美妙的交響曲，從口感到味覺，就好比一元一次方程提升到了二元二次方程，簡直是絕配。
「死——噴——子！」韓嘉怡不服氣的錘著灶台。
……
從怡佳軒離開後，白仁宗沒有立刻回家。今天反正都已經出來了，他就打算把那些「神之舌」挑戰裡剩下的最後幾樣給完成了，蟬蛹、烤螞蚱、炸蠍子和2和牛肉，這些東西都可以從同一家燒烤店裡買到。所以白仁宗來到這家店的門前，準備開始挑戰。
看著麵前那些可怖的生物，白仁宗就捂住了嘴想吐：這他娘的是人吃的嗎？
蟬蛹和烤螞蚱就不說了，炸蠍子……這玩意從本能上就會感到排斥。
「加油，你能行的，想想那女孩對你說的話，你要成為知名u主！讓她知道她對你的看法是錯的！」白仁宗默默給自己打著氣。
「直接吃吧，很香的。」邊上的服務生調侃道。
「啊，嗯……」白仁宗一時之間騎虎難下，隻能咽了口吞唾沫，然後閉著眼睛咬了一口。
……真香。
口感很酥脆，有點像炸雞外麵的那一層酥殼，但沒有那麼油膩，比炸雞可香多了。
「真是不可貌相。」白仁宗看著那串炸蠍子感嘆道，隻要不去看那可怖的外表，味道還是挺不錯的。別說一隻了，三隻他也吃得下。
但這隻是個開始，之後還有蟬蛹和烤螞蚱。
白仁宗抓起一顆蟬蛹，還是和之前一樣，閉著眼睛一口吃了下去。
剛入口時很酥脆，但是內部「爆漿」後會有一股酸臭和刺鼻的味道，好像某種腐爛物似的，之後的回味又會再次變得很香。
最後品嘗的是烤螞蚱，口感酥酥脆脆，咬下去後裡麵有股異香和淡淡的腥味，在調味料的壓製下味道居然還不錯。