第五十四章 慶功宴(2 / 2)
其他人也是贊同的點頭。
正中圓平淡的說道「我自有辦法。」
等了十分鍾,又接了五鍋牛血,動脈流出的血變成細流。
正中圓招呼幾人合力將牛頭砍下,讓淤積體內的血放的更為徹底。
正中圓站在蠻牛的肚子上,將牛肚皮從脖子起一直割到糞口。
花了十分鍾將四條牛腿上的皮剝下,正中圓招呼全班人,圍著牛身兩邊站著。
四角朝上,將牛皮剝至月要部,兩邊各二十五人,使勁的拉住牛皮,拳頭往皮層和肉中間不斷下錘。
牛皮在全班五十人的拳頭下,一寸寸的被分離。
花了半個小時,最後將滿牛翻了個身,才將整張牛皮剝下。
長十二米,橫寬七米五,皮一尺厚,正中圓拿著尺子精準測量的數據。
剩下的就容易許多,去除蠻牛的大小腸,兩者加起來足有上千斤。
弄下來整個附近都腥臭味十足,所以人不由皺眉。
「這蠻牛吃了什麼?怎麼這麼臭?」
正中圓無奈的說道「誰知道?這蠻牛是妖獸又不是普通的牛,可是妥妥的一個雜食動物,那它吃了什麼還真不好說。」
「直接搬走,丟到樹牆外麵去餵狼。」
大小腸弄乾淨是好吃的東西,但是現在不是弄這些的時候。
上千斤的大小腸,正中圓一個人也弄不過來,直接丟掉最方便。
解剖學的好,可不怕大小便漏的滿地都是。
胃下的指腸處和直腸的糞口處,正中圓都打了結。
十個人一臉嫌棄的抓著所有腸子,像是搬運一條白色大蟒,出了樹牆。
牛的其他內髒,心肝以及四個胃,正中圓留了下來。
妖獸與武者一樣,為了吃下更多的食物,吃進胃裡的食物一般都是挪動到腸子裡進行消化。
所以蠻牛的四個胃,胃裡麵沒有一點東西,正中圓樂得輕鬆。
牛百葉可是好東西。
剩下的肉身砍切成肉塊是簡單的事,正中圓直接讓班上的人切砍,自己處理蠻牛的第二個寶貝,牛角。
費力將兩個牛角從牛頭上弄下,正中圓拿尺子一量。
長四米五,牛角最粗處的直徑有一米粗,角質厚十公分,填充物鮮紅。
正中圓對著歐陽修招了招手,待歐陽修走近,指著地上的牛角說道「來,搬一下這牛角試試,看有多重?」
拿著牛角尖,歐陽修雙手一抬,四米五的牛角瞬間離地。
墊吧墊吧,歐陽修放下手上的牛角說道「差不多有三百斤,應該不到。」
正中圓知道的點點頭,說道「我知道了,你去招呼他們砍肉把,我馬上就去弄那些牛血。」
「好嘞!」
弄牛血就意味著做飯,對吃上心的歐陽修,連忙應道,小跑的走開。
正中圓左手按住牛角,右手直接上手掏著牛角裡的填充物。
大把大把鮮紅的填充物掏出,先天境界蠻牛的牛角堅硬無比。
弄到手掏不了時,正中圓直接上刀,一點點把牛角內的填充物掏出。
最後兩根牛角正中圓隻掏了兩米深,在往裡麵的兩米五隻得鑽進去才能操弄。
正中圓暫時放下,洗了手,走到灶台旁,十五口大鍋已經燒上水,裡麵放了半鍋的蠻牛肉。
看來是真的餓了。
正中圓無奈的想到,招呼班上的人將裝有牛血的十口大鍋端到灶台旁。
五鍋牛血正中圓直接撒入鹽,攪拌融化,然後放在灶台上以小火慢慢的加熱。
流程本應該是鍋內放些許溫水加鹽融化,再承接新鮮的血液,放置冷卻血液就可凝固,最後下鍋煮一下就成了市場上的成品。
但是牛血過多,正中圓來不及那麼操作,現在的做法也差不多。
剩下的五鍋牛血,正中圓打算直接做了吃了。
灶台上的牛血一凝固,正中圓連忙端下,拿刀劃成一塊塊的血塊放入另一口鍋裡。
騰出的兩口鍋,正中圓叫人打滿水,開始燒水,準備將生血煮熟。
蠻好好一陣,十五口鍋裡的湯水已經沸騰,正中圓才煮好五鍋牛血。
成品牛血,深紅色中帶點褐色,正中圓很是滿意,沒有煮老。
看著空出來的鍋和牛胃,正中圓不由的想到一個名菜,牛雜湯。
單吃肉湯口味就有點單一了,正中圓打算再弄個牛雜湯,牛心、牛肝、牛血、毛肚一起煮。
瓣胃即牛百葉一鍋,其他三個胃全部切成細條。
「中圓,肉湯已經好了,接下來怎麼弄?」
一班子的人圍在灶台旁,謝雲天高聲喊道。
正中圓一琢磨,吃的都準備好了,不由起身說道「我過來,你們先別急。」
走到灶旁,正中圓看著眾人說道「把牛血都倒進十五口鍋裡,然後我來調味。」
「好嘞!」
吃過鹿血藥膳的歐陽修,知道妖獸血沒有異味,加進肉湯也不會難吃,第一個答道。
端起一鍋牛血,往一口鍋裡倒三分之一。
其他人連忙學樣,最後十五口鍋都倒了三分之一口鍋的牛血。
紅彤彤的牛血,包裹著大塊大塊的牛肉,在鍋中沸騰。
「把這五口鍋重新裝水燒上。」
等五口鍋重新燒上水,正中圓將牛雜放入鍋中。
因為是先天境界的妖獸肉,正中圓不打算在放靈藥,不然蘊含的能量全班人受不了。
天放亮,肉熟,全班五十人圍著二十五口鍋大塊朵碩。
「嗯嗯~這先天境界的妖獸肉就是不一樣,肉嫩,味道鮮美,比起普通妖獸那發柴的肉,吃起來真是天上和地下的區別。」
「是啊!而且這牛血還沒異味,吃起來反而有股清香。」
眾人議論紛紛,正中圓笑道「先天境界的妖獸,都是吃靈藥突破的,肉和血液中含有清香是肯定的。」
「不過吧,吃的時候記得煉化,可不能浪費了。」
「最重要的一點是,封閉嗅覺,你們懂的。」
正中圓擠眉弄眼,意有所指笑道,說完,卻是不在理會,封閉嗅覺大口的吃了起來。
「哈哈哈~都懂,都懂。」
所有人聞言大笑,隨即便封閉了嗅覺。
不一會。
噗~~~
噗~~~~
長短不一,音量不同的響屁在山穀中響起。
一直吃到七點,響屁也一直響到七點。
五六百斤的蠻牛肉和數百斤的牛血,以及全部牛雜被正中圓一夥吃了個精光。
慶功宴算是圓滿結束,眾人也都心滿意足的回到大棚休息。