第三十章善始善終(1 / 2)
第二天王毅夫妻帶著兩個孩子坐著驢車去縣城了,先去店鋪看了看,管家和兒子在忙乎酒館開業的事。
打算弄個小酒館,兒子是廚子,曾經特意去學的,以前給張家小館子乾過好幾年,後來老爺子走了,敗家子把小飯館給賣了。
現在跟了王毅,管家也覺得他是個挺不錯的主子,還想讓兒子乾老本行。
「大爺,您來了,您瞧瞧我們找了人在裝潢呢,準備拾掇好了就開業。」
「酒水弄好了,最好是高中低檔酒水都有,不要摻水,摻了水顧客是知道的,中低檔酒水賺的多。」
「您放心,我不乾那摻假的事,酒水我都聯係好了,老交情了,知道我又開店了,給的價格也合適。我兒子媳婦會做菜做湯水,都是乾老的,有經驗。」
「嗯,你要是乾得好,回頭隔壁那間鋪子租期到了,我也給你留著。」
「您打算繼續乾點別的?」
「咱這南來北往貨物多,我想乾雜貨鋪,我母族表哥那邊南邊有船運,我要點貨賣賣還是行的。」
「那感情好,老奴一定給您操心著。」
「一時半會沒這麼快,你先乾酒館,這個乾起來了在琢磨別的。」
「聽您的,您今兒來是買東西,要不要我給您跑跑腿,我小兒子在這呢,市集這塊跑腿都是他,他人頭熟悉。」
「哦,我想買點浴桶和木盆,還有家裡用的東西。」
「三兒,你跟著大爺去跑跑腿。」
管家叫來小兒子讓跟著王毅。
「行,你們忙吧。」
「大爺慢走,夫人慢走,少爺慢走。」
管家態度很恭敬。
「你叫什麼名字?」
周琿看了眼跟著的管家三兒子。
「回少爺的話,奴才叫李恆,在屋裡那個是我大哥李滿,我二哥李慶在茶園看著呢。」
周琿想了想繼續追問,「你跟我說說,你們三兄弟都有啥特長?」
「我大哥是廚子,以前學的手藝,南北菜都會一些,之前在張家的時候就是開酒館的,乾了五六年了,加上學藝做學徒也有十年了。
我二哥以前是莊頭管事,在這農莊上也乾了七八年了,我是賬房,一直跟著學算賬,沒做過管事,但算賬基本上我都行。」
「原來你是賬房啊。」
王毅才回頭看了李恆一眼,李恆今年十四歲了,半大了。
「回大爺,我爹打小就讓我們兄弟都讀書認字,為的就是好學手藝,我讀書不行可我腦子靈光算賬快,專門跟著學的。
我跟著賬房管事學了好些年了,我八歲就跟著管事學算賬做學徒了。」
「哦,不錯,以後用得著你。」
王毅這才覺得自己買下的這個管事是個能人。
三個兒子培養的方向全都不一樣,互相彌補長短,三兄弟誰也不能把其他兄弟給撇下。
「多謝大爺,您要是有不方便算的賬,我給您乾活,保證利索的。」