第44章 第44章(1 / 2)

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午後,江媽把在外麵乾活的幾人請進來,「這活乾的累,可別太辛苦了,不然我這心裡可過意不去,快過來吃點西瓜。」

一塊塊切好的西瓜,被整齊的碼在盤子中,楊清安和楊芙乖乖的坐在凳子上,口水都咽了好幾次。

但是大家都沒有開始吃,即使江媽說先給他們,兩個孩子都搖頭拒絕

「這是阿慈他們早上去泉潭鎮買的,你們快點過來吃,我切的很多,喜歡的可以多吃點。」

江媽招呼著他們,又拿了兩塊西瓜,塞到楊清安和楊芙的手中。

給小咪小黑和快快切了點去籽的西瓜,江媽還專門留了一塊給小鬆鼠,說是不能厚此薄彼。

「籽可以吐在這個盆上,這是西瓜的種子,看看能不能把它給種在這裡,等明年成熟了,一人拿幾個走,不用客氣。」

江昭慈把放西瓜子的盆給放在桌子上,語氣豪邁的向眾人表示隨便拿。

眾人失笑,這西瓜還沒影呢,隻有楊芙很小聲的附和她,「那到時候我就要一個,小安你呢?」

楊清安低頭吃著西瓜,沒有回答她的話,但在心裡卻想,他也隻要一個就好,才不會很貪心。

整一個下午,大家都很忙碌,洞外忙著挖溝槽,放磉礅,做柱礎,而這邊忙著拔草。

之前拔下來的草都曬成乾草後,江媽用刀把草都給切成小段,放到旁邊的麻袋中。

江昭慈說油莎草的莖葉中含有很有的營養物質,用來做飼料,不出多久,這些雞鴨都能長得又肥又壯。

旁邊都是切好洗淨的菜,就等著下鍋,今晚是李嬸主廚,她說自己一天不動刀就手癢,把江媽逗得隻能讓她來燒。

買的菜當中有個頭不大的芋頭,李嬸把這些芋頭全都給挑揀出來,對著江媽說道,「這個我們這邊叫它土芝,像這種小土芝,最好是曬乾後,把它放到土甕中,到了冬日拿出來,用稻草燒,吃起來很是美味。」

「不過今日這土芝沒曬乾,也可以用草燒著把它給煨熟。」

李嬸把這些芋頭擺在地上,拿著江媽給的小麥稈,折斷後均勻的鋪墊在上麵,用發燭點燃麥稈,再把剩下的依次給放上去。

她拍了拍手,接著去處理還在陶爐上燜煮的紅豆,「以前有士大夫,山居時最喜土芝丹和豆粥,我一看有這兩樣,便想做給你們嘗嘗,要是味道欠佳,那可得多擔待。」

「可不能這麼說,本來就是我們占便宜,吃著現成的,還挑嘴,那可真是沒理哦。」

江媽擇著菜,把菜放到旁邊的盆裡,聽見李嬸這麼說,趕緊表態。

其餘幾人也紛紛表示,做啥吃啥,李嬸低頭一笑,「看把你們給急的,我不過是隨口一說。」

紅豆煮的沙軟之後,再放入陶洗好的大米,陶蓋給蓋上,再把三隻褪好毛的雞給拿過來,內髒都放在一邊。

整雞放入大鐵鍋中,加水到沒過雞肉,再往鍋中放入油、鹽、蔥和胡椒,放入適量的生薑。

李嬸蓋上鍋蓋,往爐子裡加火,「這黃金雞,最好加麻油,沒有的話,用油也不影響。」

隨著煮的時間越長,香味也就越發的明顯,讓江昭慈在昏昏欲睡的時候,猛的站起來,一看還不能吃飯,扌莫了扌莫嘴角,用手撐著頭,止不住的打哈欠。

終於等到開飯了,江昭慈去洗了把臉,讓自己清醒過來,坐在飯桌上,新買的瓷器被用上了,金黃色的雞塊切好整齊碼在雪白的瓷盤中,旁邊的花碗中擺的是煮雞時的原汁。

還有李嬸說的土芝丹,雖然外表烏漆嘛黑的,但吃起來很軟糯,有一股烤栗子的香味,豆粥清淡,又有紅豆的甜膩在裡麵,配上之前江媽醃製的仁麵果,清爽酸脆。

江昭慈大言不慚的表示,這日子就算是神仙來了都不換。

一天的時間過得很快,吃完後,剩餘的日光就徹底消失在天空中,微風徐徐從草葉上吹過,偶爾傳來幾聲昆蟲的叫聲,配合著雞鴨的喊聲,人們低聲交談的聲音,就是這晚的三重奏。

等到風再一次從這邊吹過,山洞前早已散場,餘留的隻有還放在洞外,閃著亮光的照明樹。

雖然熱帶雨林中還處於雨季,但也算天公作美,隻在早晨的時候下了點小雨,轉眼又出了太陽。

江昭慈穿上防曬衣,帶上草帽,把衣服給塞進褲子中,褲腿也紮好,盡量不給蟲子下手的機會。

自從搬到這邊來,之前他們住的那個山洞旁邊就再也沒有去過,雨後正是萬物瘋狂生長的時候,她想去那邊看看有沒有什麼可以摘的。

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