第79章 豬肉盛宴（1 / 2）
他們大人吃完以後孩子們也陸續起來各自吃了薺菜小餛飩,每個人都贊不絕口。
不過陸芸花敏銳感覺阿耿好似有些「言不由衷」，雖說阿耿這個孩子平日裡吃什麼都來者不拒、一點也不挑食的樣子，吃到什麼喜歡的也不會像弟弟們那樣表現的過於明顯,但是相處久了就能發現他其實比弟弟們要挑食一些,不喜歡吃的食物還挺多,比如現在薺菜小餛飩的紫菜湯底。
要說紫菜這東西總歸是海產，身上還有些藻類的腥味，不喜歡海產和藻類的人吃著就是有股子奇怪的味道,和什麼香菜、魚腥草似的，對於不喜歡的人來說再營養豐富、再品質優良都咽不下去。
看阿耿拿著勺子把餛飩舀出來在碗沿上逼乾淨湯才吃到嘴裡的動作,想來是真的很不喜歡紫菜湯。
「阿卓,給阿耿換一碗骨湯的。」白巡吃完小餛飩極有乾勁去找做烤爐的材料了,卓儀這會空閒在一旁坐著喝茶，聞言看向阿耿，看見他碗裡飄著的紫菜才算是恍然大悟。
他們生活這麼久了，白巡和他們關係一直好,往常也有送海產海鮮來的，阿耿一直表現得很不喜歡海產，但是這會兒這紫菜也沒長魚的模樣，倒是叫卓儀不自覺忽視了。
至於骨頭湯則是陸芸花一早燉上的,這會兒隻能說剛剛有滋味,其實還是不大適合拿來做湯底的,不過現在又沒有什麼調料做底，用骨頭湯勉強代替一下紫菜湯也還可以。
「不用了……我……」阿耿不喜歡麻煩別人，也沒想到陸芸花能發現他的喜好，畢竟他自認一點也沒表現出來，現在看大家的注意力都在他身上,卓儀還要去幫他換湯，不好意思地搖著頭想拒絕。
陸芸花這會兒正擇菜呢，朝他擺擺手打斷了他接下來想說的話：「不喜歡就不要吃了，阿耿，我們是一家人，在家裡喜歡或是不喜歡都表現出來就好，不要怕麻煩我們，我和你阿爹弟弟都不會覺得你的要求是麻煩。」
若是對著挑食的熊孩子免不得說「不要挑食，不喜歡也得吃」什麼的，隻是家裡這幾個都過於乖巧，麵前這個更是，小小年紀仿佛是卓儀翻版，這怎麼能行呢？
其實陸芸花也沒說太重的話，隻是這麼輕輕一提，不知怎麼的阿耿卻一下愣住了，卓儀也第一時間看向他。
陸芸花手頓住，馬上回憶了一下自己說了什麼，但思來想去還是覺得這話無比正常，還是被他們兩個搞得有點不安，好似是她在不知道的情況下說了什麼不該說的，她猶疑地問：「我……哪裡說的不對嗎？」
「……沒有，阿娘說得對，往後我會記住的。」阿耿卻掛上一個笑，沖著陸芸花搖了搖頭。
陸芸花總覺得這話好似還有別的意思，她去看卓儀，卻見卓儀和阿耿對視一眼以後把他的碗放在自己麵前，說了一聲「我去給你再煮一點」就進了廚房。又去看另外幾個小的，一個個埋頭苦吃，一點也沒感覺到有什麼不對。
「是我多想了？」陸芸花丈二的和尚扌莫不著頭腦，疑惑地回想著剛剛的的對話。結果想了半天也沒個結論，最後隻得把這事情放下：「後麵再和阿卓問問。」
看阿耿換了骨頭湯的小餛飩，雲晏還興沖沖跟著要一碗：「我也想要骨頭湯！」
在一邊吃孩子剩飯的卓儀沒法，看他自己的一碗已經吃乾淨了，隻得去給他又煮了幾個骨湯湯底的。
「嗯……感覺沒有這個菜的好吃。」雲晏本來還有點不滿意第二碗太少，嘗了一口後態度馬上轉變，失去興趣般把第二碗少少幾個吃了。
這會兒骨湯真正的滋味還沒全煮出來呢，吃著哪有紫菜蝦米底的鮮？
雲晏也是知道自己師兄不喜歡海鮮滋味的，也沒說什麼「阿兄你為什麼會不喜歡紫菜呢，紫菜那麼好吃」之類的話，小聲不知道嘟嘟噥噥說著什麼，大概率是些「以後再也不饞別的了，阿娘給什麼就吃什麼」的話吧。
「看看這泥行不行？」大家吃完收拾桌子的時候白巡從外麵回來了，又是坐著木板車來的，不過這次木板車裡麵全是做烤爐的材料，有防火保溫的沙土、做爐子的泥、底下墊著的石頭和青磚……就說這青磚還是近些年新出的種類，說是隔熱保溫性更好，雖說縣城附近有磚廠，它的價格也很不便宜，還提前需要預定。
白巡一早出去就拉回來這麼多青磚……隻能說「鈔能力」在什麼時候都挺管用的。
白巡今日為了乾活特意換了一身深色勁裝，是與卓儀不同的另一種好看，他從車上瀟灑地一躍而下，對陸芸花笑著問道：「嫂子，不知道這些材料夠不夠？」
「……怎麼也夠了。」陸芸花瞧著他大款的樣子很是語塞，無奈道：「這都是好材料，要說砌個能烤鴨烤鵝的大爐子也是夠的，你們兩個真的行嗎，要不要請了人來做？」
說實話陸芸花本來想著做個小爐子，他們兩做應該也可以，但現在一看板車上都是好材料，不做個大爐子可惜了啊！
白巡搖搖頭，很是月匈有成竹：「嫂子啊，你不信我也要信阿卓，你問問他，我們兩個夠了。」
被兩人同時看過來的卓儀卻沒馬上拍著月匈脯保證，反而先問起陸芸花這爐子要怎麼做。
「這爐子就砌在廚房邊那間空屋，這爐子的煙道是這樣的……」
為什麼陸芸花對於砌爐子這麼熟練？因為她後來一個人住的時候閒著沒事，看到網上許多人自己砌爐子，說是這種爐子做出來的食物有煙氣，比烤箱烤出來的好吃，特意……找人過來做了一個。
雖說不是自己親手做的，但是她一向好奇心重，做爐子的時候又全程在場和師傅商量著怎麼做，真要她現在自己動手做一個也不是不行。
經過陸芸花說到口乾舌燥的解釋，卓儀和白巡才算是徹底明白了這爐子要怎麼做。
孩子們剛開始還饒有興致聽了一會兒，到後頭徹底聽不懂了，四散去玩耍，白巡這會兒眉頭皺起來了，扌莫著下巴咋舌道：「嫂子這爐子比我想的那種復雜了很多啊……」
他這會可不敢打包票說自己和卓儀兩個人就能行了，可剛剛還有所保留的卓儀思考了一下，反倒極為篤定說：「能做，不用請人。」
不是舍不得請人這兩個錢，總歸他現在無事，有大把時間不知道做什麼，這爐子也不超出自己能力，哪還用請什麼工匠？
「行，那你們做吧。」陸芸花挺信任卓儀的，這種信任不來源於他是自己現在的丈夫，而來源於長時間相處下來對他的了解，所以卓儀說可以她也就馬上相信了。
不止是她，剛剛還想要請工匠過來的白巡聽卓儀這麼一說也是無比自然地點頭同意，撣了撣衣擺利落地開始往家裡搬材料，再多的勸阻也沒有。
「芸花去忙罷。」卓儀溫聲對陸芸花說：「我先把旁邊屋子打掃了，有什麼叫我就好。」
「嗯。」陸芸花也不再多話，真真直接甩手不管，轉而去廚房裡忙自己的事情，今天這還有的忙呢。
鹵肉昨晚就煮好泡在鹵鍋裡了，這會用不著管它，陸芸花把鹵鍋放到一邊準備做其他吃食。
豬肝味道重，先處理好以後醃製去味，再給是紅燒大骨、醬豬肘和糖醋排骨這樣需要先焯水的食材焯水，采摘來的薺菜在昨晚和今早的小餛飩裡，已經全部吃完了，薺菜春卷隻能等下一次再做，所以按照之前的想好的菜單，這會隻用做個韭菜餃子。
陸芸花先是把寬寬的鹿耳韭切碎，再取出肉來剁餡，這活計要耗費不少力氣，不過她最不怕耗力氣，也不用卓儀過來幫手自己就做好了。
背後兩個陶鍋「咕嘟咕嘟」煮著，血沫在之前已經煮掉了，這會是叫它煮熟一點，陸芸花站在案板前剁著肉餡，她麵前就是窗子，一抬眼就能看見跑來跑去追逐玩耍的雲晏和長生還有在另一邊沉浸在魔方中的阿耿和榕洋，隻能說孩子們的性格在日常中就能很清楚感覺得出來。
「別說，還挺解壓。」廚房離餘氏屋子遠陸芸花也不用擔心把她吵醒，這會愉快地剁著餡料，情不自禁感嘆一句。
不得不說這活計累是挺累，解壓效果倒是真好，機械性地剁著肉餡，把腦子裡的思緒清空，若是壓力很大的時候這樣乾一乾這活，對不少人來說也算是放鬆了。
不過陸芸花現在的生活應該算是大多數人的理想生活了，她也很懂得滿足，唯一煩惱是大夫怎麼還不到，餘氏的病症到底能不能治療，除此之外對生活裡其他東西再沒有什麼壓力和不滿。
旁邊麵團早已和好，這會兒的餃子餡還不用拌鹽，蔬菜裡麵的水會因為鹽析出，所以不論是什麼蔬菜餃子都是邊包邊拌鹽的，免得時間稍長一些水全都出來，那樣的餃子不好吃。
陸芸花把餃子的東西放到一邊，用最後兩個空瓦罐把紅燒大骨和醬豬肘燒上了，這兩菜要不少時間，可以叫它們燉著再包餃子。
今天鐵鍋還是在外頭那個簡陋的小灶上麵用，這灶瞧著平平無奇其實還是挺結實的，用個一陣子沒關係。
「阿卓，等你和阿巡兩個把烤爐砌好後再幫我把灶間鐵鍋用的爐子砌了吧。」陸芸花端著包餃子用的材料從廚房出來，對旁邊屋揚聲說。
卓儀在裡麵回了句：「好。」算是回答，期間還伴隨著磚石的聲響，看來還挺忙碌。
「雲晏長生，來一起幫忙包餃子了！」陸芸花任由阿耿和榕洋接過手裡的大盆和案板，對那邊嬉笑著追逐玩耍的兩個小不點喊了一聲。
「哎！」雲晏先剎住，順手接住笑著撞在他身上的長生，臉頰因為奔跑紅撲撲的：「阿娘，我們先去洗手。」
「我們也去。」阿耿和陸芸花說了一聲，帶著榕洋追上兩個弟弟，四個人一起去洗手。
從前大家也沒有洗手的意識，隻是後來和陸芸花待的久了，也知道飯前飯後、玩耍結束時候都要洗手，這會兒便自覺去洗手再來幫忙。
「芸花，這是做什麼呢，真香啊！」陸芸花剛擺好東西，就聽門外傳來的聲音，轉頭一看是林嬸夫妻兩和秦嬸夫妻兩。
「確實是香！我這大老遠就聞見了，嗯……嗅著仿佛是豬肉？我老王還從未聞到過如此香氣濃鬱的豬肉菜！」
又一道聲音從後麵傳來，陸芸花一愣，看天色離約好的時間還早呢，這是全撞到一起了？
祥叔回頭看這位自稱「老王」的壯士，隻見他一臉絡腮胡子實在顯眼，看起來和他差不多大，但他在陸家村從未見過這號人，便有些疑惑地問道：「這位壯士是……」
「是王家村養豬那位吧？」秦嬸聽陸芸花說過，所以一見是不認識的人就猜出他是哪位了。
「正是正是！」王哥扌莫了扌莫自己後腦勺，對著諸位行了個後輩禮：「我是王家村王叔，家中排行老三，在王家村養豬。」
陸芸花這才知道王哥的真名，「伯仲叔季」也能代指兄弟排行，所以王哥應當在家行三，若是叫「王三」也是可以的。
不過這「王叔」……還挺占便宜。
「嗯……不知王壯士年歲幾何？」祥叔莫名受了個後輩禮很是茫然，眼前這人怎麼瞧著都與他差不多，應當也有個四十上下了。
王哥瞧著很是習慣被這麼問了，自豪地扌莫了扌莫自己長了滿張臉的胡子，哈哈一笑回答道：「我今年剛過三十！」
「……？」
一時間大家都有點愣住了，這……
……三十長這樣子？