第150章 各種猜測（1 / 2）
徐老先生此時已經被民意架了起來，進退維穀。
徐老感覺自己現在做什麼都不對了。
不過到底是老人家，臨場的經驗豐富得很。
他決定按照自己最開始理解給大家解釋一下，然後並且表示如果說得不對的話，那就可能是這位玉弓參賽選手有新的菜譜。
這樣的話，他作為老研究員的裡子麵子都能保得住了。
於是徐老先生態度十分嚴謹地說道：「目前看玉弓的這道菜，實在是看不出來什麼。不過在古地球的時候，一向有用龜殼熬湯的習俗，可能這是一道湯吧。」
「我記得書上有記載，這種湯是非常大補的。」
徐老先生一本正經地說道。
台下的觀眾們都覺得很有道理：
【嗯果然，果然是這樣，不然那麼多奇奇怪怪，東西的味道會融不到一起】
【龜殼做的湯，我現在好好奇啊，真的很好喝嗎？】
【所以這就是玉弓的第二道主菜嗎？】
【咦，等等，我感覺不太像呀。】
【專家都說了，這個就是用來做湯的。那肯定沒有別的可能性了。】
就在此時，顧明月開始了自己炮製的過程。
不同藥性的中藥需要在不同的時間放到鍋中進行炒製，最後把龜殼加入其中，然後再用機器攪打成粉末。
整個過程做下來顧明月也花了將近半個小時的時間。
最後的那個粉末是漆黑的看著還有一點嚇人，但是聞起來是滿滿的清新的中草藥味道。
徐老先生此刻還覺得自己的猜測有幾分對的可能性。
不是因為別的，就是因為他在一些文獻上看到古地球有煮湯的粉末隻要加上熱水沖泡，就可以得到一碗新鮮的湯。
很多在外旅行的人，都會選擇用這個為自己充飢。
於是徐老先生的內心，更加安定了幾分。
果然他看到那些文獻都不是白看的。
知識就是力量。
老先生滿意地扌莫了扌莫自己的胡子，準備繼續看一下玉弓之後的操作。
不過他之後的操作，卻讓人大跌眼鏡。
玉弓既然在湯裡麵加上了一大勺的白糖。
此時徐老先生已經沒有辦法想象到這個湯最後會是什麼味道了。
這個做法已經完全超出了他的理解。
顧明月用熱水將龜苓膏粉沖泡開來之後就放在了一旁冷卻。
過不了多久這些看起來還是水狀的，就會凝結成膏體。
而她做完了甜品之後就開始做她本次比賽的最後一道主菜了。
水煮肉片。
這一道火遍了大江南北的川菜。
而這一道菜的製作過程也非常的簡單。
不過她有一個特殊的小秘訣。
之前在古地球做水煮肉片的時候，大家都比較喜歡直接用錘子把肉片錘散。
但是顧明月會在這一步中加上一個特殊的過程。
那就是一邊捶打肉片的時候，一邊加入一些澱粉。
這樣澱粉慢慢就滲進肉之中，會讓肉質變得更加細膩。
這樣的肉煮出來，根本就不塞牙，還甚至有一種特殊的口感。
而肉片處理完之後，就讓他先放在旁邊醃製入味。
都不需要什麼其他的調料，隻要加上一點點的鹽和黑胡椒就可以了。