25 第二十五章（1 / 2）
陸雲的麵攤有兩口鍋, 一個用來做清湯麵，一個用來做水煎包，中午的時候做清湯麵的鍋就可以閒下來, 用來熬涼茶剛好合適，陸雲和李河一起吃了飯，休息了一會, 就來了麵攤。
把李河在院子裡麵清洗過的材料扔進鍋裡, 陸雲和李河說裡麵要加入多少水, 熬煮涼茶的火什麼時候是小火什麼時候又要用大火。
李河原本早上收攤的時候就沒有心思休息，午飯也沒吃多少，這會兒看著陸雲就把熬煮涼茶的材料擺在他的麵前，告訴他涼茶要怎麼煮, 李河覺得自己激動的都在發抖。
李河：「師父, 你放心, 以後你就是我爹！」
陸雲連忙說：「可別, 你爹要是聽了，那是要在柳樹村追著我打的。」
把熬製涼茶的事情交給了李河，陸雲又站在一旁看了一會，至於控製火候這個, 陸雲是真的不會, 畢竟她在現代的時候，用的不是這種灶台，之前在陸家做飯的時候，也幸虧陸老二跟著一起幫忙, 否則陸雲肯定要練習一段時間。
陸雲：「你之前在興盛酒樓的時候都做什麼啊。」
李河：「幫工，給他們把需要的食材全部準備好，但是我除了幫工, 也會做簡單的菜。」
李河在看著涼茶火候的時候還在一旁揉麵，李河的力氣這些年早就鍛煉出來了，力氣也比陸雲強，他揉麵團的時候看起來極為輕鬆。
涼茶的大概煮了半個多時辰，那種獨特的味道就熬製了出來，這個味道帶著絲絲的清爽以及似有若無酸酸甜甜的味道，陸雲不是很喜歡喝涼茶的人，聞著這個味道都有些想喝一碗了。
韓大嬸過來：「這，這是涼茶的味道？」
陸雲輕笑著：「是啊，涼茶的味道，一會涼茶熬製好了，我們先一人喝一碗嘗一嘗。」
隨著涼茶熬製的時間越來越長，涼茶的味道也變得越來越濃，但是又有一些清淡感，涼茶還沒熬製好，李河看著陸雲的神色也越來越堅定了。
在興盛酒樓的時候，李河也喝過涼茶，但是興盛酒樓涼茶的味道肯定沒有陸雲這個涼茶味道好聞，李河甚至覺得陸雲涼茶的味道也會比興盛酒樓的好喝，他這是找了一個什麼師父啊，看著陸雲的時候，李河露出崇拜的神色。
涼茶熬製好的時候，陸雲把涼茶盛進了茶碗裡麵，涼茶透著些清亮，陸雲拿起來喝了一口，酸甜之味夾雜著涼爽，涼茶從喉嚨滑下去的時候，更是無比的爽滑，陸雲覺得，這個涼茶四文錢，簡直是就是便宜了。
陸雲也沒想到，係統美食專欄裡麵的東西，竟然如此的好。
一旁的李河一大口直接把一碗涼茶都給喝了：「好喝，這個涼茶真是太好喝了！」
韓嬸子：「這涼茶，味道真好啊。」
陸雲隻喝了一碗，李河和韓嬸子一人喝了兩碗，就這都還是意猶未盡，如果不是喝不下去了，他們還想要在喝一些。
周柴過來的時候就聞到了涼茶的味道，他匆匆跑過來：「陸姑娘，你麵攤這是煮了涼茶吧，快快快，給我一碗，這也太好聞了吧。」
韓嬸子：「四文錢一碗。」
周柴：「竟然才四文錢一碗，我要兩碗！」
周柴是想過來吃酸辣涼麵的，隻是現在聞著涼茶的味道就想喝涼茶了，但是他還沒有忘記要一份酸辣涼麵。
陸雲去做酸辣涼麵，韓嬸子這邊則是盛了兩碗涼茶給周柴，周柴是從書院過來的，這一路熱的都在出汗，他捧著碗開始喝涼茶，雖然這會兒涼茶還沒有涼下來，喝起來也覺得清熱解暑。
一碗涼茶喝完了。
兩碗涼茶喝完了。
周柴：「陸姑娘，我還要兩碗涼茶！」
陸雲：「你能喝下？」
周柴：「能喝下，我過來之前，都沒怎麼吃飯呢。」
第一個購買涼茶的周柴自己喝下了四碗涼茶，陸陸續續過來的食客，聞著涼茶的味道都覺得清爽，以及非常有食欲，在看著周柴和一些已經購買了涼茶的食客在那裡抱著涼茶喝，酸辣涼麵都不吃，一時之間，麵攤上，很多人都開始要涼茶了。
周柴喝完了四碗涼茶，愣是吃不下酸辣涼麵了，他看著酸辣涼麵想著幸虧自己帶了食盒過來，自己把涼麵給打包了，但是周柴看著麵攤的涼茶，還想要打包一份涼茶回去。
陸雲惦記著陸老三，她說著：「你能不能幫我給我三哥送幾份涼茶？」
周柴連忙說：「行，我幫你帶給你三哥。」
陸雲去找東西盛了三份涼茶，又送給了周柴一份涼茶，這才讓周柴回去，同時還和周柴說，讓周柴涼茶下午的時候在喝，他已經喝了四碗涼茶了。
早上嫌棄陸雲涼茶價格高的彪形大漢帶著碼頭上的工人一起過來：「我和你們說，這個麵攤的涼麵特別好吃，我前幾天還買回去給我老婆孩子吃了，今天我過來吃的時候，老板說中午和晚上還免費提供茶呢。」