第三十五章 土豆燒排骨（1 / 2）
海格領著安度因參觀小屋周圍的菜園，旁邊種植的大量的各種蔬菜，不過據海格說隻有一部分需要供應到霍格沃茨，因為波莫娜·斯普勞特教授有一間釋放了無痕伸展咒的大溫室，裡麵種植著可以完全供應霍格沃茨日程食用的食材。
「每年我都會在萬聖節前種植很多南瓜，並給他們施加『膨脹咒』提供萬聖節晚宴用，還有你看看這些可愛的西蘭花、番茄、土豆，生薑，卷心菜，長勢多好啊。」海格向安度因炫耀著自己經營的菜園。
在安度因眼中，海格這種植的基本也都是些西式蔬菜，連顆白菜都看不到，對此安度因並不是很感冒，便對海格問了自己最感興趣的話題。
「你這不種些草藥嗎？」安度因來海格這其實還有一個打算，就是看看能不能在這邊弄到一些魔藥材料，如果有固定渠道獲得藥草那就更好了。
「草藥？那些在溫室裡不是很多嗎？要知道很多草藥是十分危險的，不是專業種植的話甚至可能危害生命。」海格不明白安度因為什麼要問這個問題，不過依然老實的回答著。
「是嗎，那禁林裡呢，裡麵有草藥嗎？」安度因抬頭一看，在海格小屋不遠處便是禁林的邊緣，腦中若有所思著問道。
「禁林裡麵倒是有很多藥草，我前段時間還看到不少曼陀羅果就要成熟了呢，不過禁林深處有很多危險的生物，霍格沃茨還在裡頭飼養了幾個神奇生物群落，像是鷹頭馬身有翼獸群落，隨意靠近可是十分危險的。」海格看安度因對禁林感興趣，便好心的警告著他。
「明白了海格，你放心吧，我隻是有些好奇，別說這些了，我們弄些番茄和生薑，哦還有土豆，我給你露一手，有日子沒好好吃一頓了。」
安度因心中盤算著，準備回去研究一下魔藥學，挑選一些材料簡單的魔藥，看看能不能在禁林中弄到些材料。
安度因和海格收了一些蔬菜進屋，安度因準備料理一份排骨晚餐，好在雖然特波疣豬的肋骨非常大，但海格家的鍋也不小。
安度因對著那扇巨大的排骨肉排，這扌莫扌莫那捏捏，然後便點點頭，這種神奇生物的肉非常堅韌，不過和龍肉類似的是，並不容易腐敗，而且還用冷凍咒凍住了，骨質間還能看見血跡。
「看來不能用普通的煎炒類做法了，而且入味是個大問題。」安度因看著排骨思索著，這排骨一根肋骨就有常人手臂那麼粗細，讓安度因思考著怎麼才能做的好吃。
那扇排骨有8根長肋骨，安度因和海格一頓也吃不了那麼多，安度因便讓海格幫忙切了兩根肋骨下來，並反復用切割咒，將肋骨切成小段，清洗後找了個大盆裝上，安度因親自調了一大碗混合調料，倒在盆中給排骨醃製。
反復醃製後便點火，海格家有個大鍋，像個沒有腳的圓鼎一般，安度因架好鍋，倒上油和薑蒜，現將那一大盆肉排倒進去，先煸炒一番，炒出香味後加水，沒過食材，然後就蓋上鍋蓋等待。
一邊的海格看著安度因這一通操作，心中不免有些期待，但安度因放肉煸炒的時候，那香味，讓他口水止不住的流。
海格在旁邊一邊期待著一邊削著土豆，同時安度因已經給大鍋蓋上鍋蓋，跑過來一邊幫忙一邊聊著天。