第57章 四爺：嗯，真香！（1 / 2）
將鍋裡頭油去了，留少許熬醬汁，加白糖，蜂蜜，醬油，熬製黏稠，雞塊放入，均勻裹上一層料汁，這便是琥珀雞塊。
土豆條也放進鍋裡，溫酒端著自己兩盤子小吃就跑到四爺邊上。
空閒時間，她也沒閒著，用些孜然粉、花椒粉、茴香粉、精鹽、黑芝麻等，調個乾蘸料。
雞腿一出鍋，便將調料均勻灑上去。
「爺，快嘗嘗。」拿起個雞腿，送到四爺嘴邊。
屬實是因為她想吃。
她現在身份著實不便，府上每日的吃食都是有定數的，盡管膳房現在照顧她幾分，但是也不能真的當成自己人麻煩人家。人情債最是不好還。
溫酒就當看不見那兩位大廚偷瞄的眼神，挽起了衣袖，將已經研製好的雞肉裹上雞蛋液，又沾些饅頭屑，下油鍋炸。
分量都不多，炸起來也快，不多時，溫酒便將雞腿雞塊土豆條都炸過一遍。
不過在四爺這兒，就不用擔心那麼多了。
膳房的人已經按照溫酒單子上寫的，將各樣的料準備齊了，甚至還派了兩個師傅跟來，任由溫酒差遣。
溫酒今日準備給四爺做的是炸雞腿雞塊和薯條。
轉小火，分開再炸一次，她喜歡炸老一點，便多炸一會兒。
她吃的慢些，一個還沒吃完了。
四爺已經解決了四五個了，眼瞧著盤子裡頭就剩最後一個雞腿了。
四爺本來眉頭皺的厲害，他一直盯著溫酒忙碌，看著她穿梭在鍋鏟之間，忙的壓根沒有停歇的時候。
還是第一次瞧見別人做飯，這般麻煩，竟隻弄出兩小盤子東西？
不知是這雞塊太誘人了，還是溫酒的笑太膩人了，他鬼使神差張嘴咬了一口。
「還行，」四爺燙的倒吸冷氣，仍是忍不住一口接著一口。
溫酒自己也拿起來吃，有四爺在前麵試溫度，溫酒小口了些。
嗯，味道不錯，就是少了一味辣椒粉啊，沒法子，溫酒穿到現在，還沒見到過辣椒呢。
溫酒眨巴了兩下眼睛，猛地將手上的雞腿塞進嘴裡，即刻伸手去拿最後一個。
隻是，還是晚了，已經被四爺給搶走了。
四爺見溫酒眼巴眼望的盯著，便是在她的眼神中，慢慢悠悠的塞進嘴裡，一臉滿足：「嗯，這個味道不錯。」
溫酒：「」
幼稚鬼！
她隻得伸手拿另外一個盤子裡頭的琥珀雞塊吃。
順路還回頭吩咐了聲：「大廚們，幫我把土豆條拿出來啊，別炸糊了。灑一些你們平日用的蘸料就成。」
眾人被溫酒和四爺搶吃的這一幕雷的外焦裡嫩，聽了這話才回神，心中均是驚訝不已。
話說這溫酒也是奴才出身，怎的敢和主子在一個盤子裡用膳食？
這…規矩上福晉和側福晉都不許如此的啊！
鍋邊上站著的黃大廚即刻應了一聲，去前頭拿起漏勺。
這位溫姑娘做菜的法子雖然不曾見過，但是手腳卻是熟練的很，看上去可是個行家，一時間很是納悶。