第19章 猶豫就會敗北(1 / 2)
19:07。
正值飯點,九輪燒肉店的生意自然是很好的,但由於價格比較高,來吃得人也不算多,門口就隻有四位結伴在一起等座的客人。
笹島律坐在等待的席位上,另外四人則興奮圍聚在一起翻看菜單,討論等等要點些什麼東西吃。
「這厚切牛舌看著也太有食欲了吧?得來兩份。」
「特級三角和牛橫膈膜是這家店的招牌啊,來兩份夠吃麼?」
「牛裡脊…還有這個神戶和牛前腿也不錯,點份嘗嘗看。」
「哈哈哈哈,萩那家夥絕對會後悔沒跟我們一起吃飯的,聯誼哪有高級燒肉來得好!」
聽著他們討論,笹島有些懷疑自己是不是取的錢有點少了。
二十分鍾後,總算坐到店內,早考慮好要吃什麼東西四人你一言我一語的把菜單上招牌的燒肉都點了個遍,還不忘記點上幾杯紮啤。
吃燒肉,必須來點酒。
笹島律默默喝著加冰塊的可爾必思,甚至自告奮勇要來幫忙烤肉…還沒碰到烤肉夾就被降穀一把奪過。
「還記得兩年前家裡的那場「雨」麼…你負責吃,別想烤肉。」
笹島律尷尬收回手,之前自己把肉給弄糊不算,還製造出大量的煙霧導致家裡麵安裝的煙霧報警器發出警報聲,同時灑水把整個客廳都弄濕了。
「我來吧。」諸伏景光接過烤肉夾子便開始忙活起來,他的烤肉技術很不錯,每塊肉都是烤到恰到好處。
烤好的肉放到烤盤的外圈保持溫度,但是烤盤的大小是有限的,而他們的食欲是無限的,每次肉放到外圈的位置,不出十秒就不見蹤影。
笹島律好不容易從鬆田的筷子下搶奪過一塊特級三角肉,這是牛後腿外側靠近股骨一段的肉,並沒有用醬料醃製過,是蘸醬享用的。
烤至七成熟的特級三角肉蘸上店家秘製蘸醬送入嘴中,烤肉在齒間短暫逗留,油脂飽滿咬下去的瞬間鮮嫩多汁,肉質達到入口即化的地步,再加上蘸醬的點綴作用,淡淡的芝麻油香味和胡椒鹽的組合,堪稱完美。
牛油與芝麻油交匯在一起完全不覺得膩,隻想讓你喝上一口生啤…笹島律下意識就抓起身旁諸伏的啤酒杯,誰知被對麵的伊達一手拍掉,險些灑了。
老老實實來上一口可爾必思,也是很舒服的。
「服務員,麻煩給我上幾碗米飯…都拿中份的!」
「好喲!」
在香甜的白米飯登場後,降穀零迫不及待夾起一塊烤製好的橫膈膜,由於本身就被醬料醃製過,所以直接吃就行。
韌勁十足的橫膈膜在舌尖上調皮地翻滾著,即便屬於內髒但卻肉感十足,完全沒有牛肉的腥氣,鹹甜適中的醬料也很符合和食胃,讓人忍不住想扒上兩口米飯。
實在是太下飯了,果然燒肉與米飯是最好的搭檔。
連吃幾塊橫膈膜和醃製過的牛肩肉,中份的米飯瞬間少去一半,降穀零不由感慨道:「果然燒肉就是要配著白飯吃,特別是醬料醃製過的這種。」
「是啊,肉汁和醬汁裹著白米飯送入嘴裡,真的超級滿足的。」諸伏景光笑著把剩下的兩盤調味牛小排一並放上去,趁著還沒到翻麵時間,也抓緊吃上一口。
「最重要的是還有生啤啊~呼!真的帶感!」
鬆田陣平可沒時間說話,他的嘴巴可忙碌了,看起來不怎麼能吃的他,是目前全場吃最多的。