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雖然花費了一領土點, 但是一件合適的工具對乾活效率的幫助是巨大的。

有了鋤頭,陸瑤的乾活效率瞬間提升了兩倍以上,之前蹲著刨地變得僵硬酸疼無比的脖子也終於解放了出來, 可以站著鋤地了。

雖然站著鋤地也仍然需要彎月要, 但是從人體的結構來看, 就知道, 脖子比月要更重要更禁不起折騰——砍月要人不一定死,但是砍脖子人是必死無疑的。

所以鋤頭真是農民姐姐的好朋友。

不過即使有了鋤頭,鋤地也仍然是一件無比辛苦的事, 隻是陸瑤從脖子重得抬不起頭來變成了月要背痛得直不起身。

勞累完一天之後, 陸瑤拖著疲憊酸疼的身子回到家裡時, 就隻想趴到床上就睡成一隻死豬,但是飢腸轆轆的肚子卻毫不貼心地鳴叫著, 要吃要喝。

這種時候, 陸瑤隻想隨便吃點葡萄乾柿餅應付了事。

但是陸瑤也知道, 這樣高強度的勞動下, 也不能隻靠吃葡萄乾柿餅應付,她得吃點好的補充體力和營養, 也需要一定的休息。

所以一連乾了五天活之後,陸瑤給自己放了半天假。

當然,放假也不是真的什麼都不乾就在家裡躺著,陸瑤給自己放的假是用來去林子裡找野菜的,美其名曰——春遊假。

正所謂春雨貴如油,早春的第一場雨過後,林子裡就開始有野菜長出來了。

早春的野生蕨菜是最不值錢也最泛濫的,陸瑤在林子裡隨意一逛,就能收獲滿滿的一大捧的野蕨菜, 當然,她現在也已經不是那個摘點野菜還得用手捧著的吳下阿蒙了,摘到了野蕨菜,直接扔進隨身空間裡,安全,便捷,最重要的是,保鮮。

陸瑤在林子裡摘了足有幾十斤嫩得掐水的嫩山蕨菜和水蕨,又背著鋤頭往竹林裡去了。

早春除了野蕨菜還有什麼多?那自然是春筍。

事實上,生活在江南多竹地帶的陸瑤知道,竹林裡幾乎一年四季都有竹筍,區別隻在於,唯有春筍是隨便一個人都能看得見挖得著的,夏天或秋天,除了特殊品種,大部分竹筍要麼已經長成竹子了,要麼,還是小芽呢。

冬筍深埋泥下,唯有最熟練的老手才能準確地根據竹鞭的走向,土壤的起伏以及鬆軟程度,乾燥程度等等積年的經驗找到冬天的嫩筍。

冬筍也是四季筍子最甜嫩的時期,有的冬筍挖出來,嫩得和芽一樣,甚至可以直接生吃,口舌生津,上市之後能賣得比豬肉更貴,素有冬日之寶之說。

可惜,這冬天裡竹林慷慨贈與的好寶貝,陸瑤這種非熟手是挖不著的,她老家後山就有一大片竹林,爺爺還沒過世的時候,每年過年,她爸都說要親自給家裡人挖冬筍吃,興致勃勃地帶著她往竹林裡鑽,然而,事實上,從陸瑤有記憶起,她爸從來沒親自挖到過冬筍——她爸都這樣,她就更不用說了。

不過春天的筍就好挖了,都不用挖,它自己就冒頭出來了。

不過這種已經自己冒出來頭的筍,通體發黑,筍間長出綠葉,就已經不夠嫩了。

最嫩甜的還是那些剛剛有一點頂破地麵要冒頭的筍,渾身黃色,切開之後通體雪白,嫩得出水,嚼起來都帶甜味——是最接近冬筍的春筍,陸瑤老家又叫它白芽筍。

陸瑤要找的就是這種筍。

白芽筍也不好找,但是比起完全深埋地下找起來全憑玄學第六感的冬筍,白芽筍已經有了頂破一點點土的線索,如果能發現那一塊的土看起來比周圍鬆一點,或者乾脆凸起一小塊,有小裂縫,那就很可能埋著白芽筍。

陸瑤在竹林裡轉了大半個下午,找到足足四個六七斤一個的白芽筍,可把她高興壞了。

傍晚回家,她立馬拿出一個筍切了一小塊下來,拿著和一小把蕨菜一起去河邊洗了乾淨。

陸瑤又洗了把野蔥,回去之後野蕨菜直接折成段,白芽筍切絲,野蔥切末,炒了一小盤野蔥炒雞蛋,一小盤野蕨菜炒肉,還有她最期待的,一小盤筍絲炒肉。

到了春天陸瑤就真的一點都舍不得再吃土豆了,所有她是沒有主食的,就光吃菜。

野蔥炒雞蛋,不用說,萬年不翻車的老搭檔了,不過這道菜陸瑤已經吃了一個冬天了,此刻炒出來也不過是為了做配角,真正讓陸瑤期待的是野蕨菜和竹筍。

早春的蕨菜簡直嫩得喪心病狂,焯過水除澀味之後更顯得皮滑肉厚,直接下鍋爆炒。

陸瑤炒蕨菜的時候豬油放得足足的,豬肉片切得薄薄的,另外還加了一點去籽的乾辣椒佐味,最後撒一小撮蔥末,裝盤,將白瓷的大盤鋪上一層淡淡的油光,然後吃起來卻絲毫不油膩,反而因為蕨菜肉厚嫩,又有一絲極淡的獨屬於蕨菜的清苦,完全中和了油膩,嚼起來分外清甜。

竹筍炒肉又是另一番滋味,主要就是兩個字,嫩,香。

切絲的竹筍是真的嫩,炒肉也是真的香,陸瑤一筷子一筷子地夾,吃了幾口心痛就鋪天蓋地地來——為什麼!為什麼這時候沒有一口白米飯!

一口白米飯一口竹筍炒肉,快活塞神仙啊!然而她這裡唯有竹筍炒肉,沒有飯。

就在無限的遺憾中,陸瑤一把竹筍炒肉一把淚地將一盤子竹筍炒肉吃完了。

吃完看著已經空了的盤子,陸瑤一邊不甘心地去夾蕨菜,一邊更堅定了要種水稻的決心。

有了竹筍炒肉的激勵,陸瑤又重新燃燒起了小宇宙,帶著前所未有的熱情繼續鋤起了地。

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