第29章 第 29 章（1 / 2）
「行,謝謝大爺，那我們回家商量商量再說。」
麵對老大爺的不耐煩，寧欣並沒有表現出任何不滿,答復了一句，拉著哥哥就往外麵走。
走出門寧奕就有點急了：「小欣,你真想租這房子啊？就這麼一間,太貴了！還有，咱家房子還不夠你用嗎，你租這乾啥？」
寧欣沒有立刻回答,而是反問道：「哥,你現在跟著許紹年做糧食生意，到底做的咋樣啊？我也沒來得及問，能賺錢嗎？」
聽妹妹這麼問，寧奕有點不好意思：「也能賺錢吧。這些天我賺了也有好幾十塊了。肯定沒有你賺的多，主要是我的路子剛剛打通,還有些地方沒有跑到。」
「那哥，你想不想也跟著我做涼茶生意？」寧欣繼續問道。
「啥意思？你和奶奶現在忙不過來了？」寧奕一愣。
「沒有,咱家那點事，我和奶奶忙得過來。」寧欣擺了擺手。
說完，她轉身又看了一眼剛剛離開的那個出租的小屋，眼神裡透露出了不加遮掩的喜歡。
然後才繼續說道：「我還真喜歡這房子，這位置實在是太好了！哥,不瞞你說,我確實有點想把這屋子租下來，不過不是我用。我是想著如果可以的話,哥,這個地方咱盤下來,你來開個涼茶攤兒吧？
咱家的生意做的是鄰居生意，和這兒還隔著幾條街，根本不會沖突。
你也不用費什麼勁兒，每天我做點心的時候，多做一份，早上你把涼茶和點心拉過來賣，賣完就收攤。省心又省力，還肯定賺錢。你別看它一個月得十塊錢房租，咱家一個月涼茶攤能賣多少錢，你還能不知道？
這兒的人流量比咱家那兒大多了，咱就權當開個分店，有錢一起賺，這樣不好嗎？」
寧奕怎麼也沒有想到，妹妹打聽這房子居然是在替自己打算。
虧得他剛才還差點生了一次氣。
越想，寧奕心裡越有點不得勁，可同時又覺得有點喜滋滋的。
覺得妹妹長大了，和以前一點都不一樣了。
可他想了下，還是拒絕道：「小欣，哥的事兒你不用操心，那房子我不要。」
說到這裡，他怕妹妹不高興，又連忙解釋：「哎，你別多想，我就不是那種能坐得住的人。哪怕做糧食生意沒這個涼茶攤賺錢，我也願意在外麵跑。你讓我天天拘在那麼一個小屋子裡，憋也給我憋死了。更何況我還得算錢。」
一句話說得寧欣徹底沒了脾氣。
做生意哪兒有不守攤兒的？
就算不守攤兒，還能不想算錢？
連錢都不想算你還做什麼生意？！
她知道和哥哥是說不通了，想了想又換了個思路。
「那哥，要不你看這樣行不行？你手裡也有錢，要不，你把這房子租下來，然後讓姑姑還有小靜來給你乾？
每個月她們給你交提成也好，或者你給她們開工資也好，都可以商量。我覺得她們應該會願意。
而且，哥，你根本不用擔心，我可以給你打包票，咱涼茶鋪子開到這兒，肯定不會賠錢。」
寧奕看著妹妹，一時間不知道說什麼才好。
他覺得他剛才就不應該跟妹妹說，自己沒有賺到多少錢。
結果搞得她現在是想盡了辦法想幫自己琢磨賺錢的路子。生怕自己受了委屈。
這樣的想法讓寧奕越看妹妹越覺得手癢。
終於忍不住伸手在寧欣的腦袋上使勁胡嚕了一把。
嘴裡卻嗔怪道：「說什麼傻話呢？我還能去雇咱姑？既然賺錢，直接讓姑姑和小靜乾吧，她們也不容易。」
說完，寧奕又在妹妹的頭頂按了按，溫聲說：「放心吧，哥心裡有數著呢。真要不行的話，我不會死撐著不吭聲的。這生意能賺錢，之前紹年就是靠著這個攢起的家底。他現在把其中至少一半兒的路子給了我。我就算沒他聰明，可慢慢來，總還是行的。」
寧欣費了好大勁兒才從哥哥的「魔爪」下掙脫出來。
她重新把頭發捋了捋平，然後氣憤的朝著寧奕的胳膊使勁打了一巴掌！
「說話就說話，別亂動我頭發！」
直打的寧奕哈哈大笑。
兄妹倆又笑鬧了幾句，寧欣才重新說回正題。
「你再想想吧，我覺得這樣真行。反正也不用你忙什麼，就買個三輪車，每天早上把東西運過來就行。現在還有個便利條件，石叔叔說缺什麼可以給他列個單子，他幫咱們買。三輪車，保溫桶都不用咱為難了。
這簡直是天時地利人和都偏著咱們，白放著的錢不賺，那不是傻嗎？
哥，講心裡話，我真的想讓你接下來，你接是最順理成章的。
你說讓姑姑她們接手，我不是沒想過，關鍵是你確定姑姑她們有租房子的錢嗎？就算有，一下子拿出來那麼多錢，她們敢嗎？」
寧欣願意幫助寧秀秀母女兩人，可再怎麼說，在她心裡現在最重的還是她哥。
連奶奶都得往後稍微靠一靠。
這種能躺著賺錢的事兒，坦白說，她不舍得給別人。
而且，寧欣覺得自己說得也是實話。
這生意給了她哥，自己不管是墊錢，還是出力，都心甘情願。
可如果給了姑姑，她最多幫襯一下，難不成還能像對待自己親哥一樣無條件付出？
人家以前也沒在這兒待過，也不了解情況，不知道這涼茶生意到底怎麼樣。
一下子投入那麼多，姑姑有沒有這個錢，又願不願意呢？
沒想到聽了她這話，寧奕一臉理所當然的回答：「沒有的話借給她們好了。自己姑，借點錢算啥？沒事，你不用管，我這有，我給她們就是。要是她們怕風險，不願意自己做，那……那你就自己租下來，然後再雇她們。反正這兒離咱家遠，有點啥也影響不了你的生意。」
寧欣：「……」
合著自己都白替他打算了？
他這老好人的個性，咋能大公無私到這種程度！
莫不是在他心裡，是個人都能排在他自己前麵？！
所以上輩子他才會過得那麼慘吧？
寧欣越想越生氣，又知道和這個哥一時半會兒根本說不通。
他這個性形成的也不是一天兩天了，短時間內也掰不過來。
知道歸知道，可還是禁不住覺得堵心。
寧欣乾脆一甩手，車也不坐了，氣沖沖的隻管往前走，理都不理背後的那個笨蛋！
回到家，看著她嘟著嘴往前沖，寧奕嗬嗬笑著在後麵跟著，老太太奇怪的問：「這是鬧矛盾了？」
然後她看向孫子：「沒事你惹你妹乾啥？她天天累得很，你不說幫忙，還欺負她！」
直聽得寧欣心裡又是一堵。
隻覺得寧奕這性格的養成，和老一輩兒的偏心眼還真脫不了關係。
說歸說，鬧歸鬧，兄妹倆能有啥仇？沒一會兒就和好了。
寧欣進廚房整理中午要做的菜蔬，寧奕則跑到外麵水管去收拾剛買回的雞還有黃鱔。
那隻小仔雞實在是小，褪了毛，擇洗乾淨了估計也就一斤多點兒，比個鴿子大不到哪兒去。
如果全家人一起吃，還不夠一人一筷子的。
所以寧欣準備全部留給石啟然。
她想用它做兩個菜，一個是雙耳燒雞塊，一個是參麥燉仔雞。
雙耳燒雞塊很簡單，正好家裡有昨天大舅送過來的鮮木耳和銀耳，還有嫩竹筍。
將鮮木耳和銀耳洗乾淨撕成小塊兒，然後把竹筍去皮切細絲。將雞月匈脯肉剔下來切塊，放入調料，料酒醃製半小時。
蔥薑蒜爆鍋，然後把雞塊，嫩筍分次放入爆炒出鍋就可以了。
雞肉脂肪含量低，又營養豐富，對於心髒不好，需要吃清淡食物又必須保證營養攝入的石啟然非常合適。
而參麥燉仔雞就更簡單了。
隻需要將適量的黨參，麥冬，五味子和剩下的仔雞一起放入燉盅，調味後加入放了少量靈泉的清水隔水燉一個小時即可。
這個燉品雖然製作簡單，卻有滋潤心腎，補氣血的作用，對於緩解石啟然的心律失常病症非常有效。
準備好了給石啟然的「特供」菜之後，寧欣又開始琢磨起了適合小安的菜單。
雖然許紹年說過讓她把小安每日花銷列個單子給他，他會付錢，可這錢寧欣又怎麼可能會要？
不僅不會要，看小安這兩天勤快的樣子，她還琢磨著等月底，得給小丫頭開一份零花錢呢。
所以，小安的飯菜她不準備單獨準備，隻要做的時候稍微用點心，她適合吃的全家人也都可以跟著一起吃。
因為買到了黃鱔，寧欣今天準備做一道平時不常見的主食——黃鱔益氣飯。
說不常見，是因為平時大家很少能買到黃鱔，即便買到了，也沒人能夠把它和主食聯係在一起。
可其實做這道主食，用到的材料還挺家常。
寧欣先倒出了糙米，用清水泡著。然後將大舅帶來的竹筍，山菌洗乾淨，和胡蘿卜一起切成細丁。
然後熱油鍋，爆香蔥薑蒜，放入用料酒，細鹽醃製入味的黃鱔，翻炒片刻後再把切好的細丁也一起倒入。調味後炒至八成熟，放進清洗乾淨的糙米和大米裡，一起上鍋蒸。
這樣蒸出來的就是鮮香美味的黃鱔益氣飯了。
這個飯的功效主要是除濕，益氣，同時還有補氣益血的作用。
小安的化驗單寧欣看了。別看這孩子胖胖的，看上去一副吃的很好的樣子，可實際上她卻有點營養不良。
甚至還有點貧血。
她的肥胖是因為內分泌失調，加上體內濕氣重，淤積太深造成的。和吃的好，吃的有營養沒有半點關係。
所以，對於小安的減肥，絕對不能靠節食，隻能慢慢的用飲食去調整。
這孩子勤快的很，在家裡就沒有一刻會閒著，寧欣覺得她的運動量一點也不少。
每天這麼動著，再調整一下飲食，相信到不了開學，自己承諾的——讓她變成一個漂漂亮亮的小美女，一定能夠做到。
當然，這黃鱔益氣飯也不是隻對小安一個人有好處。小靜那身體，都不用號脈也能看得出營養肯定沒跟上。所以這個飯對她來說也是很有裨益的。
飯還在火上蒸著，想到這些，寧欣越想越覺得自己真是一個小聰明，心裡美滋滋的。
因為主食是葷的，所以今天的菜寧欣全部選擇了素菜。炒絲瓜，涼拌海帶，另外做了一個番茄黃瓜湯。
除了之外，她將之前做出的鹽漬鮮翠衣又盛了一盤子，湊了三菜一湯一主食，今天的午飯就算做好了。
在自己家開飯之前，寧欣先去臥室拿了早上石正義給她的藥。
因為其中有兩樣必須飯前吃，她拿著藥直接去找了正躺在竹椅上假寐的石啟然。
「石爺爺，快開飯了，你先把藥吃了。」
寧欣說著將藥和水一起遞到了石啟然的跟前。
看著那小藥片，石啟然的臉色一下子就變得不好看了起來。
可他剛剛來寧家，和家裡的人並不熟。更何況寧欣的年齡比他的孫女還小幾歲。
看人家小姑娘笑盈盈的給自己送藥，石啟然再不高興也乖乖的把藥接過來，一口吞了下去。
看他這麼好說話就把藥給吃了，寧欣的笑容又加深了幾分。
「石爺爺，這是我今天給你準備的午飯，你看一下。」
寧欣說著，將一張自己寫好的菜單遞了過去。
「爺爺，有一點我早上的時候已經和您說了，我現在再強調一下。就是在我們家調養身體期間，一日三餐是不可以點菜的。必須由我跟據您的病情，以及當天菜場供應情況臨時確定菜單。
您有什麼忌口，或者不喜歡吃的，以及偏好的口味都可以提前告訴我，我會參考。但我做好了的飯菜，您得保證正常吃完，不能挑食。這一點您清楚的哈？」
老爺子不悅的瞥了她一眼：「我又不是老糊塗，早上不是都答應你了嗎，還用再提？」
說完，他用手點了點那張菜譜：「這飯菜在過去，就是地主都吃不上，我還挑剔？你當爺爺是地主老財出身？」
石啟然說著說著，忽然停頓了一下，眯起眼睛認真的看著那單子上寫的菜名。
然後臉色變得越來越嚴肅。
他皺起了眉頭，抬眼看向寧欣：「丫頭，你這是按照什麼餐標給我準備的飯菜？我跟你說，你不能給我搞特殊化啊！」
寧欣說剛才那一番話也實屬無奈。
現在不是後世，物料充沛。她可以列個菜單讓客人按單點菜，她照單供應。
這個時候，能買到什麼相當一部分需要運氣，得靠碰。
所以每天做什麼隻能她說了算，想點菜，必不可能。
雖然現在真正的客人隻有石老爺子一個人，可不把這個規矩立起來，寧欣怕以後麻煩會越來越多。所以今天早上她專門和老爺子交待了幾句。
現在過來再念叨一遍，是為了加深一下印象。
這也不是針對他一個人，寧欣已經決定，以後每個客人來，這都會變成慣例，全都要按照這個流程走一遍。
所以，即使被老爺子抱怨幾句，她也不在意，更沒準備改變。
這時，聽老爺子問是給他按照什麼餐標來準備的，寧欣一下子笑了。
「按照什麼餐標來？爺爺，這個您別問我，得去問石叔叔。我是按照他給我留的錢來的呀！
爺爺，您辛苦一輩子了，現在身體也不好，就算享受點特殊待遇也是應該的。更何況這份特殊是您兒子給您的。這是他的孝心，花的也是他的工資，又沒損壞國家利益，用國家的錢。
能享兒子的福，是多少人求都求不來的，您在擔心什麼？安心接受就是了。石叔叔對您這麼好，您以後有福了！」
「有什麼福？我自己有退休金，哪兒需要他拿錢？也不用在這方麵孝順，他要是想孝順，以後少氣我點就行了。」