第53章 新來的傳菜員(1 / 1)

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早上6點周旭起床,然後乘公交由外岡五金城到外岡街,半小時後到了重慶阿歪火鍋店,店還沒有開門。周旭去馬路對麵s縣小吃吃了早餐。這家s縣的老板娘是真湖劍(福建)人,做的混沌正不正宗不知道,但周旭吃的感覺很鮮。吃過早餐周旭繼續等著開門,為了不在風裡吹,他故意在吃混沌的地方坐了一會,與老板娘聊了一會。老板娘普通話很有地方區域,說福建的時候總有(湖劍)的音。周旭了解了一些情況,然後也把自己的一些見聞彼此分享了一下,覺得時間差不多了就去火鍋店門口等。來的最早的是蘇荷,她是一個高高瘦瘦的女孩子,24歲的樣子,比周旭高不少。有1米78的樣子,周旭昨天見到她時覺得很有壓力。瓜子臉,長的很像葫蘆娃裡蛇精似的,隻是比蛇精好看點,也溫柔點。長頭發,留著馬尾辮,牛仔外套,白汗衫。牛仔褲,黑色的球鞋。腳很小。人很乾練,見到人的時候,說話時笑起來很好看也很親切,像極了鄰居家的大姐姐。她對周旭說:「來這麼早啊!」「不早了我還等了一個多小時。」她打開那種u型卡鎖,把玻璃門推開,對周旭說:「進來吧!外麵怪冷的。」「嗯,入了秋,天氣寒的快。」雖然不是第一次來,但周旭也不知道做什麼,不過根據他做傳菜員的所見所聞,他還是知道自己該做什麼的。他看著蘇荷在補餐巾紙,他就自己去補牙簽,昨晚工作的時候他留意過,每層樓都有補貨的櫃子。取來補好就行。一會收銀員夏琳琅來了,周旭也沒有多看因為他很忙。夏琳琅矮個子,很胖,1米6的個子。臉圓呼呼的,聲音很好聽,高亢而嫵媚。一件大紅的毛線衣,牛仔褲,女士低根皮鞋,長頭發齊劉海,被她盤好用紫色發夾夾在腦後,年紀輕輕的,隻有19歲,雖然人圓潤的很,因為愛笑,也不覺得難看。她一走進來就說:「荷姐你來的真早。」蘇荷說:「早什麼,還有更早的,喏,就是那位。」「哪位?」「他,周旭,昨天開業的時候來的,你沒見過嗎?」「哦!我還以為他也是來吃飯的客人呢!」「哈哈!他是不是很帥。」「帥什麼呀!帥什麼呀!黑呼呼的,有什麼好看的。」周旭沒有注意過,他隻是在忙自己的,補完牙簽,補筷子,補完筷子補勺子漏勺,然後是每一張桌子上放四套餐具。桌子髒的他就擦擦,不髒的就開始擺台。在這期間蔡經理來了,還有一個人也來了,周旭沒見過,就打量了一下。一個個子中等的女人,與蘇荷上下的年紀,淡粉色風衣外套,白色的保暖內衣,牛仔褲,黑色高馬靴,長發飄飄,長相一般。圓圓的臉,聲音沙啞,頭發被她分在了耳朵兩邊,雖然不是很美,卻也讓人覺的很踏實與善良的女人。她看見周旭看她,問夏琳琅:「彩子,這是哪個?」「新來的,叫周旭。」「看他挺勤快的嘛!就是有些憨。」周旭聽她說他就說:「姐,我是新來的傳菜員,我叫周旭,以後我就是大家中的一員了,雖然我有時候有些憨,但不能欺負我哦!」「放心放心撒,哦們是很好相處嘚!大家都是出來打工的,互相幫助是應該嘚。」「謝謝姐。」「我就是蔡經理她婆娘,我叫夏香凝,是彩子的堂姐。」「好的,夏姐我知道了,我去忙了。」她說:「好好做,有什麼不會的盡管找哦或者小蔡,他要是不搭理你,我就修理他。」「謝謝姐。」「不要客氣,好好乾活。」說完她就由木質樓梯上二樓了。周旭昨晚一直被安排在二樓看著客人,也沒有好好看看整個火鍋店的布局與擺設,等大夥吃早飯的空檔他把情況自己扌莫索了一遍。重慶阿歪火鍋店位於外岡街垃圾處理廠20米的位置,後麵是上海嘉定酒店,前麵對麵是阿兵燒烤店。左邊是一條前往外岡五金城的路,右邊是往外岡街的路。火鍋店的整體裝修風格棕色與黑色為主。橙色與白色為輔,黃色的重慶阿歪火鍋六個字晚上顯的很亮,尤其是開了廣告燈的時候。兩層的小樓,木質的樓梯。一樓左邊是1,2,3,5,6,8,9,10台號桌,過來中間是收銀台,收銀台裡擺滿了各種酒水。右邊是11,12,15,16台號桌。在收銀台的邊上有一個儲物間,用來放酒水與雜物庫存的。右邊的台號桌子盡頭進去就是廚房。每一邊的客桌都有瓷磚矮牆壁隔開。高一米左右,隻在進口處留一個一米寬的過道。由木質的樓梯上了二樓,周旭認真的看了看。二樓左邊是18,19,20,22四張桌子。中間靠牆有一個儲物櫃。右邊三間包間666,888,999。包間的右邊過來是廁所。大廳裡的火鍋客桌都是4個人的,大理石客桌,中間是空擋,放鍋用的圓形煤氣爐。長條紅色沙發,放置在客桌兩邊。二樓的則是6~8個人的,包間是大圓桌可以坐下12個人。周旭一個人扌莫索的時候,大家也吃好了早飯,然後就開始繼續忙,拖地的拖地,準備配菜的配菜,擺台的擺台。都在忙碌著,周旭也開始了忙碌的一天。

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