第一卷旭陽逐星輝 第82章 返鄉(1 / 2)
孟青雲沿著氣味一直走,在長案前終於發現氣味來源。
隻見一四十餘歲的儒生滿臉肅穆,抓起一個盒子裡粉末,往祭品上撒。
見孟青雲魂不守舍的樣子,那儒生皺眉喝道:「你這廝甚是無禮,冒犯了魁星,可不是鬧著玩的,速速退下!」
魁星知道個屁,這就是個封建迷信活動,還裝什麼高大上。
孟青雲才不信這些鬼話,他關心的是這種粉末來自何處。
「先生,您手中的粉末喚作什麼?您是從哪裡買到的?」 孟青雲恭恭敬敬問。
「這是枯茗,藥鋪裡就有!」
那儒生不耐煩道,「想買枯茗去藥鋪,別在這兒礙手礙腳!」
枯茗?
這明明是孜然啊!
孜然還有個名字叫安息茴香,難道在這個世界上,孜然就叫枯茗?
這時管玉泉急忙上前,一把將孟青雲拽下去,低聲道:「孟兄,不可莽撞,我等讀書人萬萬不可沖撞魁星,否則今生別指望在科舉上有建樹。」
「任你文章高八鬥,就怕朱筆不點頭,魁星掌管的可是讀書人的前途,你這不是沒事找事嗎?」
孟青雲穩定情緒,低聲問道:「管兄,他們把枯茗撒到祭品上乾什麼?」
「祭祀的時候將枯茗撒到肉和酒中,防止祭品腐爛,同時,這種香味能吸引魁星的眷顧。枯茗很貴,一般人祭祀用不起。」
孟氏祭祖怎麼沒用枯茗?
大概馬上就要吃掉,沒必要用枯茗吧!
孟青雲又道:「管兄,枯茗還有名字麼?在什麼地方能買到?」
「枯茗也叫安息茴香,一般大藥店才有。」
管玉泉娓娓道,「枯茗能祛寒除濕,理氣開胃,祛風止痛等功能,但價格高,郎中一般會用其他藥替代!」
哈哈!
得來全不費工夫。
當初在鎮上藥鋪買八角、桂皮等料的時候,問過孜然,夥計說沒有聽過,不想它卻叫這麼個名字。
是我孤陋寡聞了。
有了孜然和辣椒,燒烤和炒菜才會有靈魂。
以後大宇朝飲食界,將以我孟氏為尊。
孟青雲說聲有事,留下管玉泉匆匆走了。
找了個大藥店,購了好多枯茗拿回菜館,然後派人去粉碎,並叮囑,如果有人問,就說祭祀用。
晚上聚會喝的有點多,孟青雲難得睡了個懶覺,起床到菜館,他還是不忘將枯茗粉末加進烤肉的料裡,然後親自烤了幾串肉。
嗯,味道美美噠!
次日,交代好店內諸事,孟青雲返鄉。
聽到兒子過了縣試,孟學永喜極而泣,夜裡還在妻子牌位前傾訴了半宿。
不出所料,族人養豬和種番椒的計劃果然遲遲不能落實。
鑒於孟青雲要出資修建屬於孟氏的私塾,還會借貸無息款供他們養豬,幾乎家家同意養豬。
你家報上七八頭,他家報上十幾頭,都支持孟青雲。
反正有好多瘦田,也長不出什麼莊稼,還要拚命除草。