第一卷旭陽逐星輝 第35章 背鍋俠（2 / 2）
東市6號是一個二層酒樓，生意蕭條，正低價轉讓。
這樣的酒樓幾乎接手就能開業，孟青雲接盤，稍做增補便開業。
酒樓改名孟氏菜館，早晨供應鍋貼、八寶稀飯、刀削麵，其餘時間供應各類炒菜、烤肉。
開業前，孟青雲親自寫廣告在四處貼，並讓孟正雲等人拿著廣告在市場內發，孟氏菜館酒樓開業前三天打九折。
但事與願違，客流量少的驚人，就個別幾個吃早餐，其餘時間跟打烊差不多。
怎麼會事？
連續賠了三天，孟青雲怎麼都想不通其中原因。
無奈之中，孟青雲突然想起蘇勛，他在縣城多年，其中的門道應該清楚。
西市十八號，富貴布莊。
好家夥！
生意還可以這樣做？
城門相遇，孟青雲對蘇勛的介紹沒有在意，看到真實情景後，他不得不佩服蘇勛的精明。
這那是一個布莊，分明是服裝店、裁縫店、布料綢緞店的綜合體。
「小郎君，需要衣料還是成衣？」
「隨便看看。」
孟青雲沒理滿臉堆笑的夥計，自己踱步轉了轉，見布莊還有二樓，懶得上去轉，一招手那個夥計便屁顛屁顛跑過去。
「小郎君，看中哪一款？」
孟青雲正好站在成衣旁邊，夥計誤認為他看中了衣服。
「蘇掌櫃呢？」
「他在樓上。」
「麻煩去把他叫下來，就說故人來訪。」
夥計遲疑片刻，禮貌說聲小郎君稍等，上樓去了。
少頃，蘇勛下樓，見到孟青雲，先是一愣，隨即笑道：「都說茫茫人海，相逢便是緣，我還有些遲疑，今日算是信了。」
「蘇掌櫃，好生意啊！」
「那裡，混口飯吃而已！」
如老友重逢，二人熱情寒暄數句，孟青雲道：「蘇掌櫃，在下有事請教！」
「咱們樓上談。」
蘇勛邊走邊道，「還沒有請教，小郎君貴姓大名？」
「孟青雲。」
夥計看著二人背影，心裡十分迷惑，不是故人麼，怎麼連姓什麼都不知道？
二樓休息室內，孟青雲將開業三天的情況說了說，蘇勛頓時惋惜道：「孟郎君這是對市場行情扌莫的不透，吃啞巴虧了！」
「西市繁華，有名氣的酒樓、食攤林立，顧客已形成定式，吃飯大多奔西市而來。東街多富戶，他們吃的是名氣，掙的是麵子，自然會西市來消費，而西街的人離西市近，自然很少去東市，這樣東市的客源就少。」
「不過做生意也不能一味跟風，如果孟郎君真做出好味道，東街的富戶豈會舍近求遠？其他地方的人也會慕名而去。打鐵還得自身硬，味道好才是王道！」
「還有一個原因，我記的東6號是軒雲閣，掌櫃是個黑心商人，經常以次充好，曾經多次出現過食物中毒事件，口碑太差。顧客看到店鋪號，還認為是換湯沒換藥，故而不去光顧，這是顧客稀少的主要原因。」
「如果孟郎君想撫平顧客心中的傷痛，得下大力氣宣傳，沒有兩三個月，挽回不了。」
喔謔，不知不覺中成了背鍋俠。