第二百二十六章 拿下瑪麗（1 / 2）
林躍沒有給她回短信，直接拿起電話打過去。
瑪麗接的很快。
林躍說道：「你不要買菜，我來買吧，中午我會早過去一會兒。」
「哦，好。」
「那中午見。」
「中午見。」
掛斷電話，林躍回家睡了一會兒，快11點的時候離開宿舍，先去一家購物中心逛了逛，完事打的士到距離瑪麗樓下不遠的菜市場。
海蠣肉半斤、鴨蛋五個，魚腩數塊、通菜一把、魷魚一隻、甜椒兩個、蔥薑蒜蓉，豬油辣椒地瓜粉……
大約11點半的時候，林躍按響了瑪麗家的門鈴。
隨著一陣腳步聲，房門呀的一聲打開，穿著運動裝的她出現在不到一米的地方。
看慣了穿西服皮衣的瑪麗，再看她現在的樣子，整個人少了些淩厲，多了幾分柔弱和懶散。
他展示一下去菜市場的收獲：「我來了。」
「快進來呀。」
瑪麗把他讓進屋裡：「看你一頭熱汗，先去衛生間洗把臉吧，毛巾在盥洗盆上麵的鐵架搭著，菜我先拿去廚房了。」
「不知道為什麼，都11月了還這麼熱。」林躍把東西給她，轉身進了衛生間，用涼水沖了把臉，拿起搭在鐵架上的毛巾輕輕擦抹。
棉線軟軟的，上麵有薰衣草的香味。
洗完臉走進廚房，瑪麗已經把塑料袋裡的東西取出來，正看著那些菜發呆，似乎不知道該做什麼。
「在家沒做過菜嗎？」他把通菜遞給她：「去水槽那邊沖洗一下。」
她接過通菜：「我在這邊都是一個人住，平時就熬碗粥，煎個蛋，做下公仔麵什麼的，很少炒東西吃。倒是你，平時住宿舍，還經常自己做飯呀？」
林躍把乾枯的蔥葉擇掉，用刀切成幾段，一邊去放調味品的架子上拿耗油老抽什麼的調配醃料，一邊說道：「我可是新界人，從讀中學的時候就開始掌勺了，現在爸媽知道我回家都是提前把菜準備好，等我過去那邊做。」
「這麼說來，我今天有口福了？」她把洗乾淨的通菜瀝乾水分遞過去，隨手拿起不鏽鋼小盆裡的魚腩過去沖洗。
「我忘記買酒了。」林躍剛往澱粉裡沖入適量清水攪拌兩下，忽然想起忘記買喝的東西了。
瑪麗說道：「冰箱裡有啤酒。」
「那就OK了。」
沖開澱粉，他拿過菜板，將通菜去根切斷放進盤子裡，又拍碎兩粒蒜瓣放在一邊，完事接過沖洗乾淨的魚腩切成小片，加醃料醃製。
甜椒切成叄角，魷魚去內髒削出花紋，留段備用。
澱粉液加入蝦醬和蔥花，同開水焯過的海蠣肉調成漿，鴨蛋去殼打散。
所有食材處理完畢，他打火熱油，開始做菜。
先是工序最簡單的炒通菜。
豬油熱後加蒜瓣，炒至金黃色下通菜梗，翻炒一陣後放入通菜葉，最後淋上一些蝦醬出鍋。
再次熱油，下蒜瓣辣椒爆出香味，加甜椒翻炒，再加入開水焯過的魷魚段，最後放食鹽拌勻。
魚腩一炸一煮再如煲鍋，最後是蠔烙。
前後用去一個來小時，四菜齊活。
蝦醬通菜。
甜椒炒魷魚。
蠔烙。
魚腩煲。
瑪麗燜好米飯，捧著魚腩煲走出廚房，林躍在冰箱裡拿了兩罐啤酒放到飯桌上。
「唔，真香。」
她迫不及待地加了一塊魷魚段在嘴裡。
「沒想到你的潮汕菜做的這麼好。」
「都是一些家常菜罷了。」林躍心說好歹在《追龍》世界呆了20年，便宜嶽父是潮汕人，便宜嶽母為了討好大撈家，當然要在潮汕菜上下功夫，晴兒這個當女兒的，耳濡目染之下廚藝自然了得，倆人相處那麼久，他多多少少也練出幾道拿手菜。
「你喜歡吃，以後有時間我再幫你做。」
「好啊。」瑪麗很開心地說道。
HK是金融中心，也是亞洲的美食之城，中西餐點、南北菜係、甜食飲品非常豐富，然而樣式再多，風味再獨特，在外麵吃飯總少了一些家的感覺，時間久了你就會覺得是漂著的，沒有安全感。
隻有像現在這樣，兩個人，幾盤家常菜，一碗冒著熱氣的米飯，吃吃喝喝，說說笑笑，才能感受到家的溫馨。
林躍喝完兩罐啤酒又添了一些米飯，把吃空的碗碟拿到廚房去洗。
瑪麗過去幫忙，於是兩個人一起做菜，一起吃飯，又一起洗碗。
林躍打掃地板落得菜葉時，她去外麵泡了兩杯茶，等他出來坐好，拿出事先準備好的現金。
「這是買油煙機的錢，你收著。」
「好。」林躍嘴上說好，身體卻紋絲不動：「剛好我也有東西要送給你。」
「什麼東西？」
他從兜裡掏出一個造型精美的包裝盒，裡麵放著一塊手表。