第十章 改造鼎香樓（1 / 2）
鼎香樓
後院書房
小胖子包寶聽了馬晉的話更迷糊了。
改造？怎麼改造？這鼎香樓有什麼改造的？難道以後不開飯館改賣點心了？包寶搞不明白馬晉的用意。
包寶不明白馬晉的目的，馬晉卻很清楚他的想法。
鼎香樓目前的盈利，主要是是客人們在店裡用餐的費用，其中大部分都是聽馬晉說完書之後的午餐和晚餐，而這樣極大的浪費了鼎香樓最大的賣點，馬晉的評書。
在馬晉的說書的這麼一大段時間裡，客人們隻是喝著一些茶水，鼎香樓對此幾乎沒有任何盈利。
現在幾乎鼎香樓所有的客人都是被馬晉的評書吸引過來的，而鼎香樓卻沒有在這方麵大做文章，隻是老老實實的做一個普通的飯館，這是馬晉不能容忍的。
前幾天，馬晉的心思一直放在吸引客人的來鼎香樓的身上，沒有時間考慮這些，現在鼎香樓已經座無虛席，馬晉開始考慮怎麼在這是上麵做文章，提高店裡的盈利。
……
馬晉對此也是考慮了很多，首先，聽書一定是要免費的，本來馬晉考慮過鼎香樓收前來聽書客人的門票，以此來增收。
可是之前都是免費來聽書，突然要花錢買門票，恐怕會引起客人的不滿，而且鼎香樓是酒樓，哪去酒樓吃飯還得買票才能進去的，人家說是就來吃飯的，不聽書，你收不收票錢呢，所以，此法不可取。
既然賣票行不通，馬晉就想起了原來時空的茶樓，清朝時期，北京城八旗子弟不事生產，因為朝廷發放俸祿，所以這些八旗子弟不學無術、不知奮鬥，每天隻知道享樂，每天就是吃喝嫖賭，遛鳥喝茶，到處吹牛打屁。
而供他們歇腳聊天的茶樓，茶館也就應運而生，這些茶館往往請幾個說書先生，大鼓藝人，說相聲的在茶樓裡表演節目，吸引客人喝茶，兼賣些瓜子花生，餛飩麵條之類的乾果小吃。
而這些在茶樓，茶館表演評書相聲大鼓的藝人，慢慢發展，再加上一些梨園行的和玩雜耍的，後來就形成了北京城特有的天橋文化。
………
馬晉不關心天橋文化的發展，他想的就是能不能把鼎香樓，打造成一個以他說書為中心賣點的另類茶樓。
大乾王朝不是沒有茶樓，可這些茶樓都是些文人墨客去談天論雅的地方，普通的百姓根本不會去找不自在。
所以，馬晉就打算仿造原時空，把鼎香樓變成一個充滿市井氣息的茶樓，台上他來說書表演，客人們坐在下麵，喝喝茶，聊聊天，聽聽書！
沒有什麼書生大儒前來高談雅步，隻有普通老百姓在這裡聽書喝茶吃點心。
通過這幾天在店裡說書，客人們的反應來看，馬晉相信，以大乾朝老百姓的精神生活的匱乏，新改版的鼎香樓一出現，肯定風靡北城的。
而且，馬晉看了一眼麵前的小胖子，這就是他的計劃中鼎香樓的另一賣點。
大乾王朝經過幾百年的太平日子，老百姓的日子過的不錯，日子過的好了，對吃的要求的就高了。