第一百六十七章 故鄉的原風景（1 / 2）
李老娘拿著蔣氏給她的銀票，心情有些復雜，她是不喜莊家母女的人品，但銀子她又喜歡的緊，就算這銀子是從莊家那對母女那兒來的。
「母親，姑媽定是要把銀票塞給我，我實在是拒絕不了……」蔣氏怕李老娘生氣，很有些為難地說著。
「收都收了，就算了吧，不過僅此一次，她們人既然走了，咱家以後就不要再同她家有何交集。」李老娘裝模作樣地說道，心想著這回從那不要臉的身上賺了將近二百兩，也算是有賺無虧了。
莊姑媽母女離開之後，很快就到了年三十，她們這兒過年的時候都是要吃年糕的，李家每年都是自己做年糕，做年糕的工序也很是講究，將優質的晚粳米洗淨後，用水浸泡三到四天，再用水磨磨成粉，壓去水分至不乾不濕之恰到好處，粉碎後置蒸籠中猛火蒸透，或舂或軋成大小均勻的條狀年糕。
年糕的吃法有許多種，可以蒸熟了直接蘸白糖吃，也可以切成片狀，用鹹菜、筍絲、肉絲做年糕湯吃，李老娘和蔣氏都喜歡吃這種年糕湯，用李老娘的話說就是：鮮的眉毛都要掉下來了。
而李梅兒卻是最喜歡吃炸年糕，將條狀的年糕用竹簽子插起來，放到滾油中炸熟，然後塗上醬油、甜麵醬混合的醬汁，咬上一口外脆裡嫩，年糕的香糯配上醬汁的鹹甜，當真是人間美味。
李梅兒一次可以吃下三四根，可惜年糕這東西不容易克化，所以蔣氏並不允許她多吃。
三十這天早上，她們一家人吃的就是年糕，李老娘和蔣氏吃的是年糕湯，而李彥、李梅兒和蔣山青則吃的是炒年糕。
放了雞蛋、大白菜、肉絲一起炒，香的光聞著就流口水。
李梅兒戰鬥力驚人，一大盤炒年糕，她一個人就吃了半盤。
「不許再吃了，這東西難消化，一會兒你又該肚子疼。」蔣氏將年糕從李梅兒麵前搬走，板著臉說道。
李梅兒還沒吃過癮呢，苦著小臉央求道：「娘，你就讓我再吃一點吧，一年到頭，我也就這會兒能吃過癮了。」因著這年糕做起來麻煩，李家也隻有過年的時候會做上許多，平日裡李梅兒就是想吃也吃不到。
「這到過完年還有十幾天呢，有的是你吃的，這會兒吃壞了，你還得找我哭！」蔣氏可不是那麼好說話的，依舊板著臉道。
「就是，姑娘家家的哪有你這般好吃的，你看你爹都沒你吃的多，也不怕把肚子脹破了。」李老娘對孫女兒的大胃口早就頗有微詞，這會兒也在一旁搭腔道。
李梅兒看李老娘麵前那滿滿一大碗的年糕湯，嘴一撇就說道：「祖母，您年紀大了，年糕這東西還是少吃些，娘說了，這東西難克化，吃多了肚子疼！」
「死丫頭，說你呢，你說老娘做什麼！」李老娘沒想到會殃及池魚，立馬黑著臉罵了一句，她年紀大了，最喜歡吃這種軟糯的東西，因著輩分大，兒子媳婦兒也不好管她，沒想到這會兒倒是讓丫頭片子管上了。
「娘，梅梅兒說的對，你也是應該少吃些。」李彥關心自家老娘的身體，點頭附和道。
「我這碗就是看著大，其實沒多少年糕，都是鹹菜和筍絲。」李老娘做最後的掙紮。