第七十六章 為了吃的好，弄出來五香粉（1 / 2）
李長祿痛哭流涕，不停兩手捶地，「娘，兒子真得錯了，以後再也不會再犯了。」
周小花一邊剁肉，一邊流眼淚，眼淚巴巴的，「大嫂，你說娘怎麼這麼狠心？長祿可是親兒子啊！」
吳翠紅眼皮都沒抬，哼了一聲，「那婆婆還是長祿親娘呢，也沒見長祿多向著婆婆啊？」
「婆婆要是狠心，早就把你們一家趕走了，還會讓李長祿在那邊下跪反省？」
周小花聽到大嫂這麼說，十分不服氣，「哼，大嫂，你就會看笑話。要是大哥在，也未必比我們長祿做得好！」
「嗬嗬！」吳翠紅瞟了一眼周小花，似笑非笑，手裡的活不停，「要說其他事情，或許長福未必做得好，但劉雲德想要來家裡，他絕對攔著，不讓進。」
「我才不信！」周小花反駁，「你以為誰都像三呆子啊！」
吳翠紅搖頭失笑，看向周小花的眼神多了幾分輕視，「你覺得老三呆，但姥爺和娘親說老三是家裡最聰明的人，武功也是最厲害的。」
「這……」周小花無語，幽怨地看向吳翠紅，「大嫂，我男人受罪了，你還不安慰我，還奚落我，咱們還是一家人嗎？」
吳翠紅搖頭失笑，「正因為是一家人，我才跟你說這些。不是一家人，我才懶得說。」
「趕緊剁餡料，一會兒就要調餡料了！耽誤婆婆做飯，又數落你。至於李長祿，就讓他跪著，長長記性。」
「要不然以你們兩口子的性情，以後指不定乾出來更加過分的事情！到時候真被婆婆趕走了，你們後悔莫及！」
周小花不以為然，「我們能乾什麼天怒人怨的事情啊？大嫂，你就會杞人憂天！」
吳翠紅說了這麼多，見周小花還是一副榆木腦袋，死豬不怕開水燙的模樣，也懶得說了。
李小月把撕掉筋的長豆角，清洗乾淨，放在鍋裡焯水斷生，然後過涼水，放在篩子裡，晾乾表麵上的水分。
李小月把晾乾表麵的長豆角拿到了屋裡，對周小花說：「把這些豆角切碎，跟這些肉餡摻在一起。」
周小花雖然敢在大嫂麵前議論婆婆，但真正麵對李曉月的時候，不敢還嘴半個字，老老實實的。
「娘，您放心！我一定會把切得又碎又好！」
「嗯！」李小月點了點頭，表情淡然。
周小花更加小心翼翼地做事，希望婆婆看她這麼勤快的份上，少罰他男人。
公孫廉一邊靜靜的喝茶，一邊用眼睛，用耳朵仔細觀察，這個家的所有人。
另外，他也發現了秦玉瑤坐在屋裡窗戶邊上做針線活，還不時往外看。
公孫廉低頭淺笑，農家的吵吵鬧鬧也充滿了人間煙火氣。
周小花做好了餡兒，放在盆裡，殷勤地端過來，「娘，你看這樣可以嗎？」
李曉月頗為滿意，鼻尖縈繞著長豆角混合著肉的香味兒，「不錯！」
從廚房的櫃子裡，拿出來一個小陶罐，打開蓋子，用木勺子從裡麵舀出來三勺辛香料。
這就是五香粉，用八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香這五種佐料按照大概比例10:9:6:2:1磨成粉。
鹵肉之後，剩下的料，幾乎都被李小月磨成了五香粉。
這三勺，就是好幾百文。
好吃的東西，真的貴。
公孫廉見李小月往裡麵放香料的碎末，問：「香料磨成粉，配比不對，味道會很奇怪，白白浪費辛香料。」
李小月笑笑，「這測算過了，這個比例炒菜、調餡料，味道很好。我沒買太多，就買了五種辛香料，我給取了名字，五香粉，好聽嗎？」
「啊？」公孫廉詫異，旋即又笑了，「大雅至簡，五香粉，很好。」
李小月也笑了，公孫先生就是這麼捧場，會說話，還能用大雅至簡評價。
李小月在裡麵還專門放了一點醬，當作醬油，在包包子的時候，經過試驗，的確能夠提鮮。