第十三章 新酒出世（1 / 2）
「福伯，我的酒都是從哪家酒莊進的貨？」李峰問道。
既然打定主意釀酒，那麼就要知道長安的釀酒行業，了解釀酒行業的競爭力才行。
福伯不疑有他，道：「杜家酒坊，在長安小有名氣。」
「那長安酒坊的龍頭老大是誰？」
「崔家酒坊，清河崔家的酒坊，三勒漿就是他們家的釀的，而且他們有許多酒都成為了朝廷的貢品酒。」
李峰緩緩點頭，接著又問了一些酒坊的事情。
「福伯，跟你商量一個事情。」
「少爺，有事您吩咐就是。」
李峰點了一下頭，道：「我想自己開個酒坊，可以買個酒坊，也可以開個酒坊。你覺得哪個合適？」
「少爺，你為什麼突然之間要開酒坊？」福伯好奇的問道。
對於開酒坊的事情，福伯沒有覺得不妥，自己開設酒館賣酒，每天求爺爺告奶奶的問人家買酒，還不如直接自己開個釀酒作坊。
隻是開個釀酒作坊有那麼容易嗎？他更好奇的是李峰怎麼會突然想要開釀酒作坊了。
李峰立刻解釋道：「我手上有一份釀酒技術，是叫我做菜的師傅送我的，他說長安的酒淡而無味，一點也不好喝，跟馬尿差不多。
就算那被世人認為最好的三勒漿也就比馬尿好喝那麼一點點。為此他給了我一份釀造烈酒的配方。
本來我們無權無勢，一旦拿出釀酒配方，可能會引來災禍，現在不同了，陛下不但知道我們，就連官場中人我們都認識好幾個，就算有人來打我們主意，他們也得掂量掂量。」
福伯心中幾位震驚，他從來沒有想過三勒漿這樣名貴的美酒會被認為隻是比馬尿好喝一點。
更重要的是自家少爺手上還握有比三勒漿更加好喝的烈酒配方。
「少爺您說的是不是真的？」
「嗯？」
「老奴的意思是少爺你手上真的有釀造烈酒的配方？」
李峰看著激動的福伯，狐疑得點了點頭。
「太好了，少爺，無論如何你都要將這件事交給老奴來做，請少爺放心，老奴一定會將酒坊越做越大。」福伯保證道。
「不是，我說福伯，你怎麼突然那麼激動？」
福伯道：「少爺，老奴唯一的愛好就是喝酒，所以老爺開了這間酒坊讓我打理，而我也因此喝過了長安所有的美酒，總覺得少了一點什麼。
現在知道了，就是這酒不夠烈，喝的一點也不過癮。所以，少爺，您一定要讓我負責酒坊的事情。」
李峰終於明白了，原來福伯是個酒鬼，還是千杯不醉的酒，因為從來沒看到過他喝醉，酒卻是頓頓不能少。
「好吧，釀酒作坊就交給你負責了，既然如此，酒坊就建造在陛下給我們的莊子裡。
福伯，明日你拿錢去購買一些材料，還有那幾間房，將它拆掉，從新蓋一間釀酒作坊。
我要這長安所有的酒館，都去我的酒莊拉過。」
「少爺放心，我一定會讓你的目標實現的。」
李峰點了下頭，再次說道：「關門，然後我們現在就開始簡單的釀造一些烈酒，明日送給老李他們，讓他們投入一些股份，算是報答他們。」
「好。」福伯贊同道。
有情有義的李峰，誰見了不喜歡。
當天，李峰就用簡陋的工具在酒館裡做起蒸餾酒，這是在原有的酒的基礎進行蒸餾，將酒變得更烈。
第一瓶蒸餾酒出來後，就讓福伯品嘗。
福伯喝了一口蒸餾酒，一股灼熱感從喉嚨進入了自己的胃中，馬上感覺自己的胃仿佛在燃燒一般。
喝的福伯直呼過癮，李峰見此，直接製止了福伯繼續喝第二口，免得喝醉了。
福伯隻能舔舔嘴唇，望了酒瓶一眼就學著李峰的方法開始做蒸餾酒。
等福伯完全可以一個人做蒸餾酒的時候，李峰開始做另一種東西，那就是高純度的酒精。
他知道烈酒的出現，會讓大唐的酒文化提高好幾個等級，這就可以給自己增加成就點。
至於酒精，它最主要的用途就是殺菌消毒，李峰深知在大唐什麼都還可以，唯一不好的就是衛生條件太差。
萬一得了什麼病，在現代來說是小病，可是對大唐來說卻是不治之症。
酒精能讓他多少有些安全感。
還有一點就是，戰場上受傷後，往往沒有有效的消毒手段，很多傷病都是因為傷口感染致死的。