第63章 美食主播(2 / 2)
畢竟真正的佛跳牆需要武火煮沸,再用文火慢慢煮上五六個小時。
酒店裡要是按正統的煮法,客人哪會有耐心等?
三十分鍾能煮出這種效果,已經算是很優秀的改良。
而且各種食材也是經過精心挑選,1288元的價格也算是物有所值。
張辰和夏晚晚正在吃佛跳牆的時候,一個拿著自拍杆的女子走進店裡,「寶寶們,今天我帶大家試吃一份1288元的佛跳牆,這家四星級酒店的佛跳牆號稱長林第一佛跳牆,今天我就來試試味道到底如何。」
這個女孩是一個美食主播。
對於餐廳酒店來說,不請自來的美食主播都是即愛又恨。
若是能得到出名的美食主播正麵評價,說不定可以一躍成為網紅餐廳。
但若是得到負麵評價,再通過網絡發酵,甚至可以讓百年老店的口碑一夜轟塌。
這樣的例子屢見不鮮。
「她是鯊魚平台的美食主播池雲樂,在美食區挺出名得。」夏晚晚小聲的和張辰介紹道。
他們兩人坐的位置比較偏,池雲樂並沒有注意到他們,否則她一定會認出夏晚晚。
池雲樂應該是已經預約過,一進店沒幾分鍾,佛跳牆就端了上來。
「寶寶們,我要開始吃了。」池雲樂架好自拍杆,開始試吃。
吃了幾口之後,池雲樂突然尖酸的說道,「寶寶們,這裡的佛跳牆味道很一般,這個1288元花的很冤!」
她的聲音很響亮,絲毫沒有掩飾,引來餐廳裡其他客人都紛紛看了過去。
張辰微微皺了皺眉,以他宗師級廚藝的標準來打分,這裡的佛跳牆雖然有些瑕疵,但完全對得起1288元的價格。
畢竟是四星級酒店,價格肯定會比其他餐廳貴一點,但也是在合理的範圍內。
完全有沒池雲樂說的那麼不堪。
難道是那份佛跳牆做工出了問題?
又或者。
她是故意來挑事?
有些餐廳會惡意花錢請美食主播到競爭的餐廳挑事,降低他們的口碑。
餐廳經理沈明月在池雲樂進店的時候就注意到她,一聽到她的差評,就走了過去,臉上掛著職業的微笑問道,「請問這位小姐貴姓。」
「我叫池雲樂,鯊魚平台的美食主播。」池雲樂傲氣的自我介紹。
沈明月不亢不卑的說道,「歡迎池小姐到我們店裡品嘗佛跳牆,感謝你的批評。你是專業的美食主播,相信對美食有自己獨特的評判,請問本店的佛跳牆味道有什麼問題讓池小姐感覺很一般?還請池小姐指正。」
如果是普通食客,好不好吃是個人的感覺。
但作為一個美食主播,沈明月先是肯定了池雲樂的專業性。
那麼她就要從專業的角度來指出為什麼說佛跳牆的味道很一般。
而不是像現在這樣空口白話的說很一般就是很一般。
沈明月對店裡的佛跳牆很有自信。
有聽過吐槽價格貴的,但真沒聽過說不好吃的!
「我和你說了你也不懂,讓你們的主廚出來,我自然會告訴他哪裡有問題。」池雲樂高傲的說道。
「池小姐請稍等,我去請主廚鄭師傅出來。」
沈明月猶豫了一下,還是決定按她的意思請主廚鄭師傅出來。
對方是美食主播,而且明顯是有備而來,要是應對不好,會對餐廳的口碑造成極大的影響。