三 醒不來的夢(1 / 2)

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有宋一朝,中國人第一次擁有了真正的夜生活。

伴隨著生產力的極大提升和燈具革命,照明燃料這一關卡終於被突破。

與此同時,宋朝統治者出於龐大軍事開支的需求,也樂於取消嚴格的宵禁,推動消費,擴大內需,以獲取更多的稅收對抗北方強敵。

夜市雖然從唐代後期就已經在大都市內出現,但是並不名正言順。

到了宋朝,夜市才名正言順大大方方的登場亮相。

燦爛的燈火與豐富多樣的商品,彰顯著生產力進步的事實,也讓部分有錢宋人的夜生活充滿了浪漫的氣息。

蘇詠霖顯然就是這部分人當中的一份子。

他在臨安感受到的夜市,讓他感覺自己仿佛再度穿越時光回到了現代,且有那麼一瞬間的恍惚,覺得自己就是身處於現代的某個繁華都市。

【杭城大街,買賣晝夜不絕,夜交三四鼓,遊人始稀,五鼓鍾鳴,賣早市者又開店矣。】

這是臨安夜生活的真實寫照。

兩三點鍾,街上的行人才開始減少,夜市才漸漸結束,而淩晨四五點,勤勞的人們又開始準備早市了,商業生活通宵達旦。

隻要有錢,就算是個夜貓子在這裡也能找到歸屬感。

對的,隻要有錢。

當然,負麵影響也是有的,比如中國人終於開始普遍熬夜了,隨之而來的黑眼圈和脫發問題也逐漸遍及民間。

蘇詠霖倒還好,在祖父的督促和自己的意願推動下常年習武,身體健壯,熬夜雖然不是偶爾的事情,但生活富裕,營養補充得當,怎麼著也不至於英年早禿。

臨安夜市之繁華,遠勝於他的「老家」慶元府定海縣,就他看來,哪怕是現代都有很多地方遠不及之。

夜市街頭處處有茶坊、酒肆這類店麵,還有推著小車流動叫賣的小販,稱為行販,商品種類極其豐富。

珠玉珍異及花果時新、海鮮、野味、奇器,各色美食,蒸煮烤悶炒無所不有。

清河坊、市西坊、官巷口、眾安橋是臨安夜市的四個集中點,酒樓歌館和勾欄瓦子分布甚密。

每當夜幕降臨,打更人敲響第一遍鼓時,從清河坊到眾安橋大街以及兩側坊巷,所有商店都再次活躍起來,仿佛煥發新生一般,十裡長街燈燭輝煌,人流如潮,摩肩接踵。

若當年有衛星圖,這座一百萬人口的大都市一定是整個地球上最亮的那一顆光點,璀璨奪目。

蘇詠霖和蘇勇走在眾安橋附近的一條商業街上。

街道兩旁設有路燈,像鍾表刻度一樣精準的排列著,遠遠望去,它們好像就要以相同的間距延伸到世界盡頭一般,沒有終點。

於是街麵上燈火通明,驅散了陽春三月夜裡的寒氣,反而覺得溫暖宜人。

此時此刻,蘇詠霖和蘇勇一樣,都是腹內空空,口水直流。

之前熙春樓那頓飯是孫元起的送行飯,蘇詠霖沒好意思跟他搶,隻吃了一點點,所以眼下腹內空空如也,餓的緊。

蘇勇純粹就是飯桶。

他七歲開始習武,食量本就很大,現在種種香氣直往他鼻子裡鑽,更叫他無法忍耐,於是用渴望的眼神看著蘇詠霖。

蘇詠霖一笑。

「放開吃吧,都算我的。」

「多謝阿郎!」

蘇勇大喜過望,宛若貔貅一般雙目放光四處掃視,仿佛要將整個商業街上的美食小吃全都吸入腹中一般,鬥誌勃勃。

臨安夜市上當然不是隻有小吃攤,但是小吃攤絕對是主力選手。

放眼望去,街道兩邊有賣澄沙糕、十色花花糖的,有賣胞螺滴酥、杏仁膏的,還有賣焦酸餡、千層兒、煎白腸的,再往前走一點,便能看到大名鼎鼎的炸物——酥黃獨和饊子。

除此之外,街麵上還有香氣撲鼻的蒸餅與糍粑,入口即化的甜糕與八寶飯,還有各類魚、羊湯食、湯麵,熱氣騰騰,香氣撲鼻。

小商小販們扯著嗓子叫賣,吆喝不止。

稍微有些資本的店家往往會雇傭樣貌姣好的女郎在街邊攬客,如此引來食客眾多,紛紛掏錢嘗鮮。

若家中就有此等好女兒,更是最好的事情,也好省了這筆攬客開銷。

除此之外,蘇詠霖還見著不少拎著食盒行色匆匆的店頭小廝,他們雖然在跑動著,但是手上的食盒卻驚人的穩當,一看就是練出來的專業人士,也不知是去誰家送外賣。

此時已經是下半夜了,街邊的商鋪或者攤販隨意擺放的桌椅板凳上還坐著不少食客。

他們三三兩兩聚在一起享受著熱氣騰騰的夜宵,邊吃邊談笑,氣氛熱烈,一個個越是談話就越是能吃,仿佛沒吃過晚飯似的。

也難怪,在這種場合,就算是剛剛吃了飯,也難免食指大動,定要扯一個「塞縫」之類的理由買點東西吃吃,否則肚裡饞蟲實在不饒人。

蘇詠霖首先掏錢買了一份他最愛吃的酥黃獨。

這是一種油炸食品,把熟芋切片,榛、鬆、杏、榧等仁研為末,和麵拌醬,油炸,又香又好看,色澤金黃,吃起來香脆美味,一口下去還想再來一口,越吃越香,根本停不下來。

蘇勇則是買了一大把饊子往嘴裡塞,一邊塞一邊嚼,吃相十分不雅。

走著走著,蘇詠霖手上那小小一份酥黃獨吃光了,可肚子還餓著。

扌莫了扌莫肚子,蘇詠霖就又買了兩份煎白腸,叫店家切片,油紙包著,一份自己的,一份給蘇勇,兩人邊走邊吃。

煎白腸咬在嘴裡口感勁道,油香四溢,哪怕是個終年見不到幾兩油花的莊稼人,吃上幾口也難免會覺得膩歪。

可蘇勇不會,他一手拿著饊子,一手拿著煎白腸,左咬一口右咬一口,幸福的像個孩子。

蘇詠霖吃了幾塊煎白腸之後就覺得膩了,剩下的就直接塞到了蘇勇嘴裡,這家夥大口咀嚼,滿嘴油光。

吃了煎白腸之後蘇詠霖仍覺不夠,看了看蘇勇這飯桶,他顯然也沒吃飽。

於是蘇詠霖又買了兩份羊脂韭餅,兩隻油燜雞腿,一人一半,油紙包著大口撕咬,大口吞咽,隻覺得滿口留香。

吃著吃著蘇詠霖又覺得口乾,想喝點什麼,放眼一掃,見著左手邊有家賣湯食的行販。

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