第72章 能再來一碗嗎？（1 / 2）
無法理解的一束光！
『火之車』化身的男人，呆滯了片刻，接著步伐邁開至最大，沖刺一樣返回豪宅大客廳。
呼。
夏安見乍現的光芒，悄悄抹了一把汗。
「成了！」
內心的雀躍，與滿滿的成就感，自不必多講。
陳氏麻婆。
與紹安的『六味一體麻婆豆腐』結合。
兩朵不同位麵空間，不同時代的花，在他手裡如此奇妙的結合，一定很絢爛而能令人銘記一輩子的吧。
無論如何，他在這場賽跑上跑過了自己！
「怎樣，時間沒超過2個小時吧？」夏安發現『火之車』大步流星而來，笑了一聲。
男人沒吭聲，眼睛一瞬不瞬盯看炭爐上的石煲鍋。
「還有10分鍾左右才滿2個小時。」北條千鶴提醒地說，很好扮演了幫廚助手這個角色。
「那麼——」
夏安視線掃過已經從輪椅車，顫顫巍巍站起並一步步接近過來的柳原拓磨，側身退讓開，「吃吃看吧，這就是我的發光料理，隻是不知道，是不是柳原先生您所期望見到的那種料理。」
「對了！」
敲了個響指，夏安對北條千鶴吩咐，「去多備幾碗米飯。」
「麻婆豆腐和米飯更配哦。」
「那、那我能給自己也盛一碗飯嗎？」北條千鶴突然有點害羞，不同於平時颯爽和乾練的畫風。
夏安打趣道：「隻是飯而已嗎？菜，筷子，全都要有！」
「想吃！」
柳原家的幼女，柳原葵麵癱地說。
金澤八雲看著已經慢慢走到餐桌前的柳原拓磨，此時老人正握一把金屬大勺，從石鍋裡舀出燙熱的麻婆豆腐。
嗞啦。
黏稠的辣椒油，澆淋在米飯上，似一層紅色果凍。
更令人眼睛挪不開的是，紅色果凍間，一塊塊的潔白豆腐，充滿了驚人的彈性，隻見柳原拓磨，雙手握筷，夾住了碗裡一塊豆腐。
此處應有『duang』的彈性音效。
豆腐被夾住，塌陷下去很大一塊，柔嫩得不像話，卻沒有就此受力破碎。
柳原拓磨張口一吞。
咕嚕！
紅潮瞬間布滿了老人的麵孔，使得他本來蒼白無血色的死人臉，回光返照了一樣，已經不單單是氣色紅潤了。
這是豆腐剛出鍋的熱、燙。
當然，還有辣、麻。
刺激性的滋味，令整個口腔無比震撼。
隨後，牙齒一咬，隻聽『嗤』的一聲，豆腐較熱而硬的外皮破開，內裡柔嫩、水多的一麵，徹底爆發，柳原拓磨臉色頓時精彩紛呈。
搖擺的身子，要一隻手扶住餐桌，力氣用得很足，才不至於倒地。
「哈——」
片刻，一口悶住很久的熱氣，才被吐了出來。
「好柔好軟好嫩！」
「這確實不是陳氏麻婆豆腐……」
「為什麼明明是南豆腐，卻能讓豆腐這樣極致的柔軟……不，應該是酥和軟，咬破豆腐後溢滿口腔的冰涼水分，和另一股刺激性極強的灼熱，對比鮮明！」
另一邊，北條千鶴也迅速擺了一桌子的飯碗，北山淳、陳耀國見狀，率先湊近餐桌，端起了碗。
嘗了第一口在感受麻婆豆腐對口腔發起第一波沖擊的時候，陳耀國就麵有驚色：「味道很足！這是陳氏麻婆『火督』環節才能營造出來的！」
他難以相信。
『陳氏麻婆』的奧義精髓，其實就在火督這一步，用石煲，以小火慢燉，使得豆豉、花椒、辣椒、青蒜、豆瓣醬等等，和豆腐，完全的融於一鍋。
而現在，夏安這份菜品，『火督』做得相當出色。
一股沖到鼻尖，強烈，卻又讓人討厭不起來的濃鬱味道，就是夏安發揮出色的證明。