第22章 『黑暗料理』（下）（1 / 2）
見到夏安埋頭切割食材，藤原賢、岡本雄、江美子都咦了聲，表情微妙的看夏安握刀，彼此看見了對方眼裡的一絲難以置信。
幾天前，這小子的刀功還糟糕得不像樣，簡直能讓人閃瞎眼，根本就不像個名門子弟，怎麼現在突然就一氣嗬成了？
這……
不對啊！
夏安也有點驚，看著砧板上切成了一圈圈的蓮藕片，還有『鱈魚塊』，被剁成肉泥，如一片即將融化的雪團。
沒絲毫的喘氣和停頓！
他原以為lv1的刀功，肯定在大西伊久美這，受到幾句質疑和嘲諷的。
而現在，e
見大西伊久美眸子裡一絲淡淡幾乎難以察覺的訝然。
似乎被這隱隱有行雲流水氣象的刀功，稍微的驚到了。
其實也並不算什麼高明、復雜的刀功。
就一個字——快！
快刀！
快到夏安自己都有點不敢信。
「不止手臂，手指都變的很柔軟，之前身體很僵硬，可現在這個協調性直追沒回檔前的我啊……」由於腦中強大精神團的存在，夏安觀察自身，總有點道家內視的既視感。
為什麼呢？！
想了想，夏安拉開個人屬性麵板。
「回旋五手（廚技）……」
「說明：『我能感覺到壽司的呼吸，他讓每一粒醋飯都包含空氣』。」
是了，與【顛鍋】（初級）一樣，兩者皆為綠色品級。
既然【顛鍋】都能使他有不思議的火候表現力，那【回旋五手】實際效果肯定不差。
眾所周知，捏壽司，有『三分味道、七分手勢』之說。
因此，可以說壽司大神的七成功力，都在一雙手上。
【回旋五手】這個廚藝，說白了就是增強他雙手的協調性，亦或者乾脆賦予一種全新的『肌肉的記憶』，能讓他下意識地用最合適的力道握刀。
可僅僅是握刀嗎？
接下來，夏安把剁碎成泥的鱈魚肉，塞進藕片的孔洞裡。
這是細活兒，藕片不薄不厚，要塞多少魚肉泥才能把窄小的空間擠滿，而又不會從另一頭流出來？
餐廳吧台突然就很安靜。
岡本雄、藤原賢、江美子，看著夏安給一塊塊藕片餵魚肉泥。
一塊藕片有數個孔洞，每個孔洞裡，雪白的肉泥，呈很自然的平鋪狀態，截麵與藕片齊平，既不凸出也沒一丁點兒的凹陷。
就好像，藕片切下來的時候，這些魚肉泥就嵌在了孔洞裡。
如此的『渾然一體』！
渾然天成！
即使夏安隻是抱著嘗試新廚技的念頭，內心不存在一絲炫技耍酷的想法，可他細致的手工活，還是另眾人刮目相看。
「嗬~」大西伊久美輕微的吸了口涼氣。
有點東西啊！
成熟曼妙的軀體，下意識地前傾讓自己更貼近吧台，那對渾圓物被頂得嚴重變形了她也沒發覺，舉止已沒有之前的得體和從容。
大西伊久美看著夏安把一塊塊「嵌入」魚肉的藕片，接著放到精細麵粉調和而成的碗裡，輕輕地一抹而過。
一層乳白色的「麵衣」，就此將藕片覆蓋。
更多的藕片，在穿戴一層麵衣後，便被陸續投入了沸騰的油鍋。