第22章 養佛爺（1 / 2）
林楓站在了國色天香舞廳的門口，高懸的霓虹燈招牌上「國色天香」四個大字一閃一閃，發出曖昧挑逗的彩光。
舞廳門口有賣票的，攔住了林楓。
「去亮區還是暗區？」賣票的嗑著瓜子，頭也沒抬。
「什麼亮區？暗區？」林楓不懂。
那時候這種藏有暗娼的小舞廳，都分亮區和暗區。亮區就是正常跳快三、慢三、恰恰之類的，暗區音樂曖昧，燈光暗淡，貼身舞隨便扌莫，如果有進一步需求，就談價開房。
「亮區入場10塊，暗區再加20。」賣票的仍在專心致誌的嗑著瓜子，懶得給林楓解釋。
「我不跳舞，找人。」
「找人？管你找人還是跳舞，進場就得掏錢。」看門的一臉不耐煩。
「我找周楚雄。」
「誰？」看門的把瓜子一扔，站了起來。
「周楚雄」
「你和雄哥什麼關係？」看門的問，語氣親熱了許多。
「我們是兄弟」
「你不早說，快進去吧，雄哥他們在茶座呢！」看門的似多年老友一樣，已是一片親熱。
舞廳規模不大，裝潢也很一般，舞池裡燈光昏暗，一對對男女在高勝美甜美婉轉的《一簾幽夢》歌聲裡跳著舒緩的舞步。在舞池兩側有幾個茶座，在犄角旮旯一個不起眼的茶座裡，林楓看到了周楚雄幾個。
「哈哈，小楓！」
周楚雄和猩猩一人給了一個熱情的熊抱，球子也和林楓握了下手。
「走，喝酒去！」周楚雄高興的說。
「你們不用在這守著？」林楓問。
「哈哈，我們又不是這裡養的打手，隻是友情看場，再說又不是在單位上班，還得簽到簽退，有人查崗！今天沒人鬧事，天下太平，咱們去喝個一醉方休！」
周楚雄幾個和舞廳裡的一個小混子打了聲招呼，幾個人就拉著林楓去了舞廳附近的一個火鍋店。
「老馬，支個鍋子！」一進店，猩猩就大呼小叫。
「別看這個店小，可這是全市最正宗的涮羊肉！」周楚雄笑著向林楓介紹道。「這裡用的都是羯羊，知道什麼是羯羊嗎？」
林楓搖了搖頭。
「哈哈，羯羊就是被扇了（閹割）的公羊！」閒不住的猩猩搶著答道。
「這種羊肉最好吃，肉質筋道，還沒有膻味！」
老板從廚房裡探出腦袋，口音帶點京腔，問道：「哥幾個，還是老幾樣？」
「當然！」周楚雄笑著點頭。
周楚雄這人平時很霸氣，尤其是在江湖上混常不怒自威，眼睛一淩，讓人覺得不寒而栗。但他跟普通人接觸，尤其是底層人的人說話時，卻往往很謙遜，沒有一絲的盛氣淩人。
很快，幾盤肉質細嫩、瘦中帶肥的肉片就端了上來，「來了，哥幾個，上腦、大三岔、小三岔、磨襠、黃瓜條，絕對的小尾綿羊！」
這幾個都是羊身上肉質最好的部位，老饕必選，絕對金貴！
爐火很旺，銅鍋中的高湯很快沸騰起來，林楓夾起一片羊肉，發現肉片很薄，非常美觀。
「這肉下進去，一燙就熟，即刻能吃！這肉片全市隻有老馬這能片出來，具體怎麼好我是說不上來，你給我兄弟介紹下？」周楚雄笑著對正端酒過來的老馬說。
「嗬嗬，咱這是祖傳的手藝，純手工功夫，要是用一點機器您把我招牌給砸了！先把羊肉凍上再切，半斤羊肉必須隻能片出40到50片，多了少了都不行！羊肉片大小也有講究，六寸長，一寸半寬！講究薄、勻、齊、美，入湯即熟，又不能化了！還得筋道，有嚼勁，這手藝，不是我老馬自誇，全市蠍子拉屎——獨一份！」
老馬貧起來徹底暴露了他北京人的身份，談起自己的手藝是王婆賣瓜，自賣自誇。
他這色香味俱全的一通介紹，更增添了客人的食欲。
幾口羊肉下肚，果然是餘香繞齒，口舌生津。
周楚雄舉起酒杯，笑道：「來，歡迎林楓歸隊！」
「乾了！」猩猩在一旁起哄。
在座的都是爽利人，全都仰頭乾掉了杯中酒。