第13章 道歉來了（1 / 2）
韓奶奶看一眼正在忙碌的韓七月，到底什麼都沒問。
韓七月做飯的手藝，其實是上輩子在莊家的時候鍛煉出來的。
杜茶這個人，挑剔的不得了，在給她當兒媳婦那些年，杜茶對韓七月是一萬個看不上，尤其是看不上韓七月做飯的手藝。
為了能讓杜茶滿意，韓七月在做飯上是著實下了一番苦工的。
這會兒，韓七月正在和雜糧麵。
雜糧麵和精白麵還不一樣，雜糧麵的粘性差，要擀出勁道的麵條，十分考驗手藝。
不過，韓七月在蕎麥粉裡偷偷放了不少白麵，一大盆的麵，差不多有七成是白麵。
好在，蕎麥粉看著黑乎乎的，多加一些白麵，拌勻之後，看起來也不會很顯眼。
要不是為了避免家裡人懷疑，韓七月都想直接吃白麵條，可惜了空間裡那些白得的白麵了，都不能拿出來。
韓七月在溫水裡加了一點點的鹽開始和麵，夏天和麵最費水，現在是秋天，天氣雖然熱，但用水還是要稍微少一點。
手擀麵，講究的就是一個勁道，如果不是上輩子七八年的歷練，韓七月還真做不好。
她十分熟練的將麵粉加水拌成麵絮兒，然後開始揉麵，很快，麵粉變成了麵團。
韓家人多，七月和麵也多，一大團的麵，七月十分用力的揣，才看看將麵揣好。
很快，一大團軟硬適中的麵團和好了，光滑的瓷盆上，連一點多餘的麵都沒有。
七月拿過木頭鍋蓋，蓋在瓦盆上麵醒麵。
利用醒麵的這段時間，七月開始做臊子湯。
臊子湯的做法其實挺簡單的，除了肉臊子，可以放土豆、豆腐、西紅柿等各種配菜。
家裡有現成的土豆子，韓七月拿出兩個，削皮洗淨，切成小拇指肚兒大小的土豆丁。
又將一大把已經泡發的乾蘑菇改刀一樣切成小丁，再就是蔥薑蒜苗也都切成碎末。
最後，七月拿過一個大海碗，從瓦盆裡舀出一大勺昨天晚上才炒好的肉香味十足的肉臊子。
「要是有豆腐，放點兒豆腐塊味道就更好了。」七月頗有些遺憾的念叨著。
韓奶奶聽到孫女兒這話，忍不住笑了：「你這孩子，就知足吧，你這一頓飯，大隊裡其他人家看了，都要嫉妒了！你這孩子，咋一頓拿出這麼多的肉臊子，有個味兒就行了，剩下的等秋收的時候再吃。」
韓奶奶看著韓七月碗裡的肉，心疼的不得了。
家家戶戶的條件都不好，隻有農忙時候，才舍得吃麵條，平日裡，誰家不是糊糊糊口？
七月這娃，吃麵條就算了，還弄這麼多的肉臊子，太敗家了！
「奶奶，您就信我的吧，以後，咱們不光能頓頓吃肉臊子，還能吃上大塊的紅燒肉嘞。」
韓奶奶無奈的瞪七月一眼說：「這孩子，青天白日的，咋又開始做夢了？」
七月環抱住奶奶的胳膊說：「奶奶，不是做夢，會實現的。」
未來的日子，不是這個年代人能想到的，但七月很清楚，不過幾年時間，這樣簡單的夢想就能實現！
七月在鍋裡放了油，先將蔥薑爆香，然後倒入土豆丁、蘑菇丁和肉臊子一起煸炒。
很快，肉香味彌散開，七月加入幾瓢清水熬上，等開國之後，加入各種調味料。
晚上，家裡人下工，才走到家門口，就聞到了香味。
韓陸陽飛快的跑進來，直接沖到廚房裡。
「啥好吃的，我大老遠就聞到了。」
韓奶奶啐道：「就你鼻子尖，咋就聞到了？」
韓陸陽才不理會韓奶奶，直接朝著案板上看過去。
瓦盆裡濃香的臊子湯，還有切好的麵條，韓陸陽瞬間覺得更加餓了。
「六哥，去洗手，準備吃飯了。」
韓陸陽立刻應了一聲，往木頭盆裡舀水端出去，招呼一大家子人洗手。
等眾人洗去一聲塵土的時候，七月和韓奶奶端著麵條出來了。