第98章 97向陽花,開了(1 / 2)
初九這天,林蘭背著一筐構樹葉剛走到石橋,老太太就過來了,一見她就說:「定邦送了肉菜和一條五六斤重的花鰱回來,還有半斤牛肉。」
「我讓他殺了一隻大公雞,還有隻小母雞,向陽和東子他們下午過來,你早點過來上灶。」
林蘭笑著點頭:「包在我身上。」
老太太笑得滿臉褶子:「好嘞!我就等著林大廚了。」說罷樂嗬嗬的走了。
林蘭走到院門口,小豆子拿著風車開心的跑了過來:「媽媽,你看姨媽給我做的。」
林月珍用牛皮紙折的風車,插在細竹筒裡,黃乎乎的風車小孩也玩的高興。
「真好看!」林蘭放下背篼,把裡麵的構樹葉曬在院壩裡,接過風車看了一下還給他,「慢慢跑,別摔了。」
「嗯!」小豆子接過跑了。
林月珍提著厚皮菜從後院出來,沖林蘭比劃:她掰了厚皮菜嫩葉,打算煮了燴泡菜吃。
走了兩步,又回頭揉揉他腦袋:「寶寶,看一會兒就去玩一會兒,不然眼睛要壞了的!」
老太太笑著點頭:「你掌勺你安排,我給你打下手。」
剩下的一半剁成小塊焯水紅燒芋頭,大頭花鰱片成魚片做酸菜魚,
芹菜,蘿卜洗乾淨晾在簸箕裡,晾乾水分再泡泡菜壇裡。
徐東看向灶台前忙碌的林蘭,這才發現是認識的。
李向陽和徐東放下手裡的東西,也跟著老太太去了堂屋。
陶缽下麵墊上一層切好的紅薯塊,然後再將排骨鋪上去、放進甑子裡,上鍋大火蒸。
林蘭想到李向陽拿回來的蘭花豆笑了起來:「哪裡,謝謝你網開一麵。」
林蘭進了菜地,見菜園子裡的胭脂蘿卜也長大了,挑著大的拔了一些。
大公雞劈成兩半,一半涼水下鍋,煮到筷子插進去不冒血水,熄火燜大半個小時,撈出雞肉,浸入涼開水裡等雞肉冷透,雞皮脆了,剁成小塊裝瓷盆裡。
菠菜!老得快,有的已經飆苔了,挑著嫩的拔回去煮湯,粗壯的留種。
徐東沖她拱手笑道:「大嫂,職責所在,多有得罪了!」
李向陽和徐東、小姚騎車到了後門口,一陣香辣味撲鼻而來。
兩隻小母雞每天都有兩個雞蛋,林蘭在竹林裡放了個漏底的籮兜,裡麵鋪了厚厚的稻草,每天下午小豆子就去竹林撿雞蛋。
徐東站直行禮:「是,遵命!」
「勇鬥歹徒,啥時候的事?」李向陽吃驚的看了一眼在灶前忙碌的林蘭,見她專注的樣子急忙扭頭。
林蘭去了老太太家,她指著桌上筲箕、盆子裡放著的排骨,豬肚、豬月要……
性急的海椒、四季豆、南瓜開出了白色、金黃、淡紫的花兒。
大蔥白切絲,香菜切段、薑蒜末、花生米拍碎、花椒麵、一碗紅油辣椒,白糖、醬油、醋、再來一碗帶油的雞湯、適量的鹽,倒在雞塊上拌勻裝盤。
徐東兩手提著禮物,探頭笑道:「楊奶奶,您寶刀未老誒!我們在外麵聞著香味口水就流出來了!」
林月珍點點頭,沖她擺手示意她趕緊過去。